Джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Name: джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке
Total time: 2 h 40 min
Yield: 10 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Лимоны 1 шт.; Апельсины 1 шт.; Кабачки молодые 1 шт.; Сахарный песок 1 ст.

Ревошина Танечка

6 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 164 ккал. Повод приготовления: десерт, завтрак, обед, ужин.

Рецепт джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Фотография рецепта джема из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке

Джем из кабачков с апельсином и лимоном в мультиварке стал привычной заготовкой, хотя еще совсем недавно многие относились к ней скептически. Сложно поверить, что для приготовления этого восхитительного блюда вам потребуется всего 4 ингредиента и мультиварка.

{h3}Универсальное сочетание{/h3}

Благодаря своей универсальности кабачки стали сырьем как для закусок, так и для сладких консервов, так как они имеют свойство приобретать вкус тех продуктов, с которыми их соединяют. Очень хорошо кабачки сосуществуют с цитрусовыми. Консервы получаются с насыщенным вкусом и ароматом апельсина и лимона и с приятной кислинкой. Мультиварка же позволяет приготовить такой джем без особых хлопот. Есть только одно условие: насыпайте сахар поверх продуктов и не перемешивайте. Овощи или фрукты дадут сок, и тогда уже сахар не пригорит. Таким джемом можно удивить гостей или просто побаловать своих близких.

{h3}Попробуйте также{/h3}

Не менее вкусным будет и варенье из кабачков с лимоном, а джем из абрикосов в яблочном соке никого не оставит равнодушным.

Время подготовки:

10 мин

Общее время:

2 ч 40 мин

Рецепт на

10 порций

Калорий:

164 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Десерт, Завтрак, Обед, Ужин

Рецепт Ароматного фруктового джема в мультиварке

Ароматный фруктовый джем в мультиварке

500 г слив 2 больших яблока 2 больших персика 1 большая груша 1 кг сахара сок 1 лимона 2 см корня имбиря...

Рецепт Персикового джема с миндалем и лимоном

Персиковый джем с миндалем и лимоном

Персики 2 кг; Лимон 2 шт.; Сахар 750 г; Миндаль 200 г...

Ингредиенты

Лимоны 1 шт.
Апельсины 1 шт.
Кабачки молодые 1 шт.
Сахарный песок 1 ст.

Как приготовить

Апельсин и лимон вымыть и опустить на 10 минут в кипяток.

Цитрусовые вынуть, разрезать на дольки вместе с кожурой, удалить все косточки и пропустить через мелкую решетку мясорубки.

Молодой кабачок вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкой соломкой.

В чашу мультиварки (у меня PHILIPS HD3036) выложить пюре из цитрусовых и соломку из кабачков, сверху посыпать сахаром.

Закрыть крышку и клапан мультиварки, нажать на кнопку «Меню», выбрать режим «Выпечка», выставить время на 20 минут и нажать на кнопку «Пуск». В процессе приготовления периодически помешивать.

После звукового сигнала переключить на режим «Тушение» и готовить еще 2 часа.

Готовый джем разложить в стерилизованные банки, укупорить прокипяченными крышками для консервирования и поставить на хранение в холодильник.