Джем из жимолости
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 945 ккал. Повод приготовления: десерт, пост. И все это мы будем на плите.
Джем из жимолости всегда пригодится хорошей хозяйке - им можно украшать выпечку, готовить десерты или подавать к сырникам, блинчикам и оладьям. По этому рецепту он получается густым, ароматным и вкусным.
Популярные рецепты: • Рецепт джема
Джем из мандаринов
1 кг мандаринов; 400-500 г сахара; 1 средний лимон...
Абрикосовый джем
Вода кипяченая 1 стак.; Сахарный песок 1 кг; Абрикосы 1 кг...
Ингредиенты
- 1 кг жимолости
- 1 кг сахара
- 1 пакетик желирующего сахара (Желфикс 1:1, 20 г)
Как приготовить
Жимолость перебрать, промыть и дать ягодам обсохнуть. Сложить их в большую миску, добавить 2 ст. л. обычного сахара, Желфикс и немного перетереть массу пестиков или вручную.
Банки простерилизовать любым удобным для вас способом, жестяные крышки прокипятить в течение 10 минут. Поставить миску с ягодами и сахаром на огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Добавить весь оставшийся сахар, повторно довести до кипения.
Варить джем из жимолости около 3 минут при слабом кипении, помешивая. Разложить горячий джем по сухим стерильным банкам, закатать их крышками, перевернуть вверх дном, укутать теплым одеялом и оставить на 6-10 часов до полного остывания.
Хранить джем из жимолости в темном и прохладном помещении не более 1,5 лет.
Персиковый джем
Основа; персики 1200 г; сахар 800 г...
Джем без сахара
Ягоды — 1 кг; Мед — 1/2 стак.; Сок лимона — 2 ст.л....
Комментарии
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо, будем тренироваться:)
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Нашла рецепт cookingplus.ru/zagotovki/dzhem/dzhem-iz-dyni, понравилось. Что думаете?
Рецептик джема из жимолости прямо специально для меня.
Спасибо, kusharova_97!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Приготовила джем из жимолости…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сделала джем из жимолости впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Замечательный рецепт, джем из жимолости получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Черничный джем
черника - по вкусу; сахар - по вкусу...
Рецепт алычового джема
Сахар - 1.6 кг; Алыча - 2 кг...
Как приготовить джем яблочный
яблоки - по вкусу; сахар - по вкусу...
Яблочный джем
Яблоко 3 кг; Сахар 1 кг...
1 кг тыквы; 1-1,5 стак. воды; 3 лимона; 1 ст.л. натертого имбиря; 1 стручок ванили; 1 кг сахара; 1 ст.л....
Рецепт джема из киви
Киви 10 шт.; Желатин 3 ч.л.; Бананы 4 шт.; Сахар 500 г; Сок лайма 3 столовые ложки...
Джем из апельсиновой цедры
палочка корицы - 1 шт.; апельсины - 2 кг; сахар - 600 г...
Густой грушевый джем
Груша 2 кг; Сахар 3 стак.; Мускатный орех 2 щеп; Лимонный сок 0,25 стак.; Ванилин 1 ч.л....