Компот из абрикосов на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 306 ккал.

Рецепт компота из абрикосов на зиму
Фотография рецепта компота из абрикосов на зиму

Лето - удивительное время! Сколько различных фруктов, ягод, которыми хочется не только наслаждаться сейчас, но и заготовить их на зиму. Сегодня я покажу, как приготовить компот из абрикосов на зиму.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
306 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Рецепт компота

Рецептов приготовления компотов очень много. Некоторые просто складывают фрукты в банки, добавляют сахар и заливают кипятком. Не спорю, получается просто и быстро. Но мне больше нравится вариант с приготовлением сиропа. Я сначала варю обычный компот в кастрюле, а затем разливаю сироп в стерилизованные банки и закатываю. Так у меня получается целая банка компота, без осадка из фруктов, которые все равно я обычно выбрасываю.

Рецепт Компота из абрикосов и черной смородины на зиму

Компот из абрикосов и черной смородины на зиму

Абрикосы 400 г; Черная смородина 100 г; Сахар 500 г...

Рецепт Компота из черноплодки с яблоками на зиму

Компот из черноплодки с яблоками на зиму

На 3-х лую банку:; Черноплодная рябина (арония) - одна полулая банка; Яблоки - 3-4 сладких; Сахарный...

Ингредиенты

  • Абрикосы — 1 кг
  • Лимон — 1/2 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Вода — 6 л

Как приготовить

Подготовьте все ингредиенты. Абрикосы хорошенько промойте в большом количестве воды, разрежьте и удалите косточки. Вскипятите воду, отправьте в нее абрикосы.

Рецепт компота из абрикосов на зиму

Когда вода с абрикосами снова закипит, всыпьте сахар. Обратите внимание, что вы можете регулировать сладость напитка по своему вкусу. На указанное количество воды мне хватает стакана сахара, но можно добавить и больше.

Рецепт компота из абрикосов на зиму

Нарежьте половинку лимона дольками прямо с кожурой и удалите косточки. Лимон закладывается в компот, когда сахар уже растворился. Прокипятите все 10 минут.

Рецепт компота из абрикосов на зиму

Я консервирую в банки только сам сироп, без фруктов. Разлейте полученный компот по чистым стерилизованным банкам и закатайте. Переверните их вверх дном, укутайте теплым полотенцем и оставьте до полного остывания, а затем уберите в место постоянного хранения.

Видео рецепт компота из абрикосов на зиму

Рецепт Компота из абрикосов с лимоном на зиму

Компот из абрикосов с лимоном на зиму

Абрикос – 700 г; Сахар – 200 г; Лимон – 1 шт.; Вода – 4,5 л...

Рецепт Виноградного компота на зиму

Виноградный компот на зиму

Виноград темный 600 г; Сахар 300 г; Вода...

Рецепт Компота из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму

Клубника 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Вода сколько войдет в банки...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ofilaro1984
ofilaro1984

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

elmanova_95
elmanova_95

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Антонина Решетило
Антонина Решетило

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

otoott1974
otoott1974

Ой! Что я нашла - компот из вишни на зиму!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

adorientem
adorientem

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Антонина Дорогина
Антонина Дорогина

Нямка нямнямка…

hatofesi1990
hatofesi1990

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

korotkevich_79
korotkevich_79

Очень интересный рецепт компота из абрикосов на зиму, сегодня обязательно попробую приготовить.

tonya
tonya

Ну вообще я не люблю компот из абрикосов на зиму, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

domit1995
domit1995

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

pimise
pimise

Tanya80, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от компота из абрикосов на зиму!

alena80
alena80

Попробую это блюдо. Спасибо!

1stlife1993
1stlife1993

Приготовила компот из абрикосов на зиму.
Обалденно вкусно!

Рецепт Компота из кизила на зиму

Компот из кизила на зиму

На банку 1.5 л:; Кизил - 300 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1-2 щепотки; Вода - сколько войдёт...

Рецепт Компота из фейхоа на зиму

Рецепт компота из фейхоа на зиму

Фейхоа - 500 г; Лимонная кислота - 0.25 ч.л.; Сахар - 160 г; Вода - 2 л...

Рецепт Компота из вишни на зиму

Как приготовить компот из вишни на зиму

Вишня 1 кг; Сахар 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Ванильный экстракт 2 ст.л.; Вишневый ликер или настойка 5...

Рецепт Компота из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Сливы — 5 кг; Сахар — 2,5 - 3 кг (по вкусу)...

Ягодный компот на зиму

Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...

Рецепт Компота из абрикосов Компот из абрикосов

Абрикос — 800 г; Сахар — 140 г; Вода — 2 л (опциально)...

Рецепт Компота на зиму Компот на зиму

3 л банка ягод или фруктов; на 1 л воды 150 г сахара...

Рецепт Компота из свежих яблок

Компот из свежих яблок

Яблоки 50 г; Сахар 20 г...

Рецепт Компота из фейхоа на зиму

Компот из фейхоа на зиму

Фейхоа - 500 г; Лимонная кислота - 0.25 ч.л.; Сахар - 160 г; Вода - 2 л...