Компот из сливы на зиму

elistratova_80
elistratova_80

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 19 ккал.

Рецепт компот из сливы на зиму
Фотография рецепта компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку можно варить из любых слив: желтых, красных, синих. И каждая баночка будет отличаться цветом и вкусом. Можете менять количество сахара по своему вкусу.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
Калорий:
19 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Рецепт компот

Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку готовится несложно, в общем, по классической технологии. Главное - взять вкусные сливы, твердые, целенькие. Можно косточки вытащить и сливы разрезать пополам. Для меня самый вкусный компот - из синих слив. В детстве, у бабушки на Кубани было роскошное дерево с мелкими круглыми сливами. Мякоть внутри была почти черная, вкус кисло-сладкий, а компот получался божественный - ароматный, насыщенного красного цвета. Сколько всего вкусного было в детстве!:) Не забывайте об этом и готовьте своим детям вкусные компоты! Успехов!

Рецепт Компот из сливы на зиму без стерилизации

Компот из сливы на зиму без стерилизации

На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...

Рецепт Компот из абрикосов с лимоном на зиму

Компот из абрикосов с лимоном на зиму

Абрикос – 700 г; Сахар – 200 г; Лимон – 1 шт.; Вода – 4,5 л...

Ингредиенты

  • Сливы — 5 кг
  • Сахар — 2,5 - 3 кг (по вкусу)

Как приготовить

Сливы помыть.

Рецепт компот из сливы на зиму

В хорошо помытые банки положить сливы.

Рецепт компот из сливы на зиму

Сливы залить кипятком, настаивать 15 минут.

Рецепт компот из сливы на зиму

Слить воду из банок в кастрюлю.

Рецепт компот из сливы на зиму

В сироп добавить сахар, кипятить до растворения сахара.

Рецепт компот из сливы на зиму

Сливы залить сиропом, долить кипятком до горлышка банки

Рецепт компот из сливы на зиму

Закатать банку пастеризованной крышкой, перевернуть и укутать до полного охлаждения.

Видео рецепт компот из сливы на зиму

Рецепт Компот из красного винограда на зиму

Компот из красного винограда на зиму

На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...

Рецепт Компот из слив с косточками на зиму

Компот из слив с косточками на зиму

Сливы — 1 кг; Вода — 0,7 л; Сахарный песок — 0,5 кг...

Рецепт Компот из абрикосов на зиму

Компот из абрикосов на зиму

Абрикосы — 1 кг; Лимон — 1/2 шт.; Сахар — 1 стак.; Вода — 6 л...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Коровка Вера
Коровка Вера

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

edavyo1981
edavyo1981

Спасибо за рецепт
очень люблю компот из сливы на зиму

shaipova_97
shaipova_97

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рецепт Виноградный компот на зиму

Виноградный компот на зиму

Виноград темный 600 г; Сахар 300 г; Вода...

Рецепт Компот из клубники на зиму

Рецепт компот из клубники на зиму

Клубника 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Вода сколько войдет в банки...

Рецепт Компот из кизила на зиму

Как приготовить компот из кизила на зиму

На банку 1.5 л:; Кизил - 300 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1-2 щепотки; Вода - сколько войдёт...

Рецепт Компот из фейхоа на зиму

Компот из фейхоа на зиму

Фейхоа - 500 г; Лимонная кислота - 0.25 ч.л.; Сахар - 160 г; Вода - 2 л...

Компот из вишни на зиму

Вишня 1 кг; Сахар 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Ванильный экстракт 2 ст.л.; Вишневый ликер или настойка 5...

Рецепт Ягодный компот на зиму Ягодный компот на зиму

Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...

Рецепт Компот на зиму Компот на зиму

3 л банка ягод или фруктов; на 1 л воды 150 г сахара...

Рецепт Компот из шиповника

Компот из шиповника

Сухие плоды шиповника — 1/2 стак.; Сушеные яблоки — 1/2 стак.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Сахар — - По...

Рецепт Компот из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму

Клубника 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Вода сколько войдет в банки...