Компот из сливы на зиму

elistratova_80
elistratova_80

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 19 ккал.

Рецепт компота из сливы на зиму
Фотография рецепта компота из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку можно варить из любых слив: желтых, красных, синих. И каждая баночка будет отличаться цветом и вкусом. Можете менять количество сахара по своему вкусу.

Общее время:
120 мин
Рецепт на
15 порций
Калорий:
19 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Рецепт компота

Компот из сливы на зиму на трехлитровую банку готовится несложно, в общем, по классической технологии. Главное - взять вкусные сливы, твердые, целенькие. Можно косточки вытащить и сливы разрезать пополам. Для меня самый вкусный компот - из синих слив. В детстве, у бабушки на Кубани было роскошное дерево с мелкими круглыми сливами. Мякоть внутри была почти черная, вкус кисло-сладкий, а компот получался божественный - ароматный, насыщенного красного цвета. Сколько всего вкусного было в детстве!:) Не забывайте об этом и готовьте своим детям вкусные компоты! Успехов!

Рецепт Компота из сливы на зиму без стерилизации

Компот из сливы на зиму без стерилизации

На 1 л емкость:; Сливы сорт "Венгерка" - 250 г; Сахар - 80 г; Сок лимонный - 2 ст.л.; Вода горячая -...

Рецепт Компота из абрикосов с лимоном на зиму

Компот из абрикосов с лимоном на зиму

Абрикос – 700 г; Сахар – 200 г; Лимон – 1 шт.; Вода – 4,5 л...

Ингредиенты

  • Сливы — 5 кг
  • Сахар — 2,5 - 3 кг (по вкусу)

Как приготовить

Сливы помыть.

Рецепт компота из сливы на зиму

В хорошо помытые банки положить сливы.

Рецепт компота из сливы на зиму

Сливы залить кипятком, настаивать 15 минут.

Рецепт компота из сливы на зиму

Слить воду из банок в кастрюлю.

Рецепт компота из сливы на зиму

В сироп добавить сахар, кипятить до растворения сахара.

Рецепт компота из сливы на зиму

Сливы залить сиропом, долить кипятком до горлышка банки

Рецепт компота из сливы на зиму

Закатать банку пастеризованной крышкой, перевернуть и укутать до полного охлаждения.

Видео рецепт компота из сливы на зиму

Рецепт Компота из красного винограда на зиму

Компот из красного винограда на зиму

На банку 1 л:; Красный виноград - 300 г; Сахар - 70 г; Вода - 950 мл...

Рецепт Компота из слив с косточками на зиму

Компот из слив с косточками на зиму

Сливы — 1 кг; Вода — 0,7 л; Сахарный песок — 0,5 кг...

Рецепт Компота из абрикосов на зиму

Компот из абрикосов на зиму

Абрикосы — 1 кг; Лимон — 1/2 шт.; Сахар — 1 стак.; Вода — 6 л...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Коровка Вера
Коровка Вера

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

edavyo1981
edavyo1981

Спасибо за рецепт
очень люблю компот из сливы на зиму

shaipova_97
shaipova_97

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рецепт Виноградного компота на зиму

Виноградный компот на зиму

Виноград темный 600 г; Сахар 300 г; Вода...

Рецепт Компота из клубники на зиму

Рецепт компота из клубники на зиму

Клубника 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Вода сколько войдет в банки...

Рецепт Компота из кизила на зиму

Как приготовить компот из кизила на зиму

На банку 1.5 л:; Кизил - 300 г; Сахар - 150 г; Лимонная кислота - 1-2 щепотки; Вода - сколько войдёт...

Рецепт Компота из фейхоа на зиму

Компот из фейхоа на зиму

Фейхоа - 500 г; Лимонная кислота - 0.25 ч.л.; Сахар - 160 г; Вода - 2 л...

Компот из вишни на зиму

Вишня 1 кг; Сахар 1 стак.; Вода 1,5 стак.; Ванильный экстракт 2 ст.л.; Вишневый ликер или настойка 5...

Рецепт Ягодного компота на зиму Ягодный компот на зиму

Ягоды (любые на ваше усмотрение) 3 кг; Вода 2,5 л; Сахар 1 стак.; Лимонная кислота (можно заменить свежевыжатым...

Рецепт Компота на зиму Компот на зиму

3 л банка ягод или фруктов; на 1 л воды 150 г сахара...

Рецепт Компота из шиповника

Компот из шиповника

Сухие плоды шиповника — 1/2 стак.; Сушеные яблоки — 1/2 стак.; Лимонный сок — 1 ст.л.; Сахар — - По...

Рецепт Компота из клубники на зиму

Компот из клубники на зиму

Клубника 2,5 стак.; Сахар 1,5 стак.; Вода сколько войдет в банки...