Томатное лечо

aller1977
aller1977

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 76 ккал.

Рецепт томатное лечо
Фотография рецепта томатное лечо

Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
76 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт лечо

Рецепт Лечо с копченостями

Лечо с копченостями

1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...

Рецепт Лечо в мультиварке

Лечо в мультиварке

Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...

Ингредиенты

  • лук репчатый - 5 шт.
  • морковь - 2
  • томатная паста - 2 шт.
  • соль - 2
  • перец черный молотый - ⅓ ч.л.
  • сахар - 3 г
  • яблочный уксус - 5 ст.л.

Как приготовить

Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст. маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета.

Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови.

Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среденм огне, иногда помешивая.

Добавить 2 ст. ложки томатной пасты и размешать.

Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко.

Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока.

Добавить соль, сахар, черный перец, уксус.

Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же:)

Рецепт Лечо по-болгарски

Лечо по-болгарски

1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...

Рецепт Лечо по-венгерски

Лечо по-венгерски

Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
kruglova_97
kruglova_97

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

sonya77
sonya77

А я делала томатное лечо строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

snezhanna
snezhanna

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Довольна лечо по-венгерски cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-po-vengerski. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

pitik_95
pitik_95

Это не томатное лечо, это просто бомба!!!
Я готовила томатное лечо на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне томатное лечо даже гости заказывают!!

Римма Абромович
Римма Абромович

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить томатное лечо только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

yamalieva_71
yamalieva_71

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

nourat
nourat

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

tasya
tasya

Aller1977, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

khristina82
khristina82

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Врясова Зина
Врясова Зина

Сделали, но еще не пробовали!!

idiliont
idiliont

Спасибо большое!!!
очень понравилось томатное лечо,легко и просто.
Искренне спасибо, aller1977.

Рецепт Лечо по-домашнему

Лечо по-домашнему

Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Луковица — 3 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Венгерское лечо

Рецепт венгерское лечо

Сладкий перец 3 кг; Помидоры 900 г; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 4 головки; Чеснок 1 головка; Свиное сало...

Рецепт Помидорное лечо

Как приготовить помидорное лечо

Помидоры — 1,5 кг; Перец сладкий красный — 3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Соль —...

Рецепт Лечо из огурцов

Лечо из огурцов

Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...

Лечо Фасолинка

помидоры - 1000 г; морковь - 500 г; перец болгарский - 2 шт.; перец красный острый - 1 шт.; растительное...

Рецепт Зеленое лечо Зеленое лечо

Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Лечо Глобус Лечо Глобус

соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...

Рецепт Лечо

Рецепт лечо

Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...

Рецепт Лечо

Лечо

Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...

Рецепт Лечо с капустой

Лечо с капустой

помидоры 3 кг; капуста 1 кг; перец болгарский 1 кг; морковь 1 кг; лук репчатый 1 кг; масло подсолнечное...