Томатное лечо
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 76 ккал.
Рецепт моей свекрови - истинной любительницы помидоров Если вы любите помидоры так, как любит их наша семья - этот рецепт для вас. Ведь получается - очень томатно!
Популярные рецепты: • Рецепт лечо
Лечо с копченостями
1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...
Лечо в мультиварке
Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...
Ингредиенты
- лук репчатый - 5 шт.
- морковь - 2
- томатная паста - 2 шт.
- соль - 2
- перец черный молотый - ⅓ ч.л.
- сахар - 3 г
- яблочный уксус - 5 ст.л.
Как приготовить
Лук очистить, нарезать крупными кусками. Выложить на разогретую сковороду с раст. маслом, обжарить до прозрачности и слегка кремового цвета.
Добавить тертую морковь, обжарить на среднем огне до мягкости моркови.
Перец очистить, нарезать кусочками, добавить к овощам и тушить примерно 15 минут на среденм огне, иногда помешивая.
Добавить 2 ст. ложки томатной пасты и размешать.
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать крупно. Перчик чили очистить от семечек и нарезать мелко.
Добавить перчик и помидоры к перцу, тушить на среднем огне 15 минут, помешивая, чтобы помидоры пустили много сока.
Добавить соль, сахар, черный перец, уксус.
Разложить по стерелизованным банкам и наслаждаться всю зиму Есть можно тот час же:)
Лечо по-болгарски
1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...
Лечо по-венгерски
Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
А я делала томатное лечо строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Довольна лечо по-венгерски cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-po-vengerski. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Это не томатное лечо, это просто бомба!!!
Я готовила томатное лечо на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне томатное лечо даже гости заказывают!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить томатное лечо только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Aller1977, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сделали, но еще не пробовали!!
Спасибо большое!!!
очень понравилось томатное лечо,легко и просто.
Искренне спасибо, aller1977.
Лечо по-домашнему
Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Луковица — 3 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...
Рецепт венгерского лечо
Сладкий перец 3 кг; Помидоры 900 г; Морковь 3 шт.; Лук репчатый 4 головки; Чеснок 1 головка; Свиное сало...
Как приготовить помидорное лечо
Помидоры — 1,5 кг; Перец сладкий красный — 3 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Сахар — 1,5-2 ст.л.; Соль —...
Лечо из огурцов
Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...
помидоры - 1000 г; морковь - 500 г; перец болгарский - 2 шт.; перец красный острый - 1 шт.; растительное...
Зеленое лечо Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...
Лечо Глобус соль - 1 щепотка; помидоры - по вкусу; перец сладкий - по вкусу; лук репчатый - по вкусу; морковь - по...
Рецепт лечо
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Лечо
Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...
Лечо с капустой
помидоры 3 кг; капуста 1 кг; перец болгарский 1 кг; морковь 1 кг; лук репчатый 1 кг; масло подсолнечное...