Лечо с капустой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 117 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник.

Рецепт лечо с капустой
Фотография рецепта лечо с капустой
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
117 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Обед, Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепт лечо

Рецепт Лечо в мультиварке

Лечо в мультиварке

Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...

Рецепт Лечо из баклажанов

Лечо из баклажанов

#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...

Ингредиенты

  • помидоры 3 кг
  • капуста 1 кг
  • перец болгарский 1 кг
  • морковь 1 кг
  • лук репчатый 1 кг
  • масло подсолнечное 1 стак.
  • уксус 125 г
  • сахар 0.5 стак.
  • соль 3 ст.л.
  • зелень по вкусу
  • перец горошком по вкусу
  • перец душистый горошком по вкусу

Как приготовить

Все ингредиенты порезать соломкой, лук полукольцами. Морковь на крупной терке. Все перемешать, добавить сахар, соль, уксус, масло и специи.

Рецепт лечо с капустой

Тушить, после того как закипит тушить 10 минут. Разложить в стерилизованные банки, закрыть (закатать).

Разложить в стерилизованные банки, закрыть (закатать).

Рецепт Лечо по-болгарски

Лечо по-болгарски

1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...

Рецепт Лечо по-кубански

Лечо по-кубански

помидоры (среднего размера) 4 кг; перец болгарский (красный) 2,5 кг; морковь (крупная) 3 шт.; масло оливковое...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Женя Сироткина
Женя Сироткина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лечо с капустой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

noneseda2003
noneseda2003

Лечо с капустой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

ifyappi
ifyappi

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

pitik_95
pitik_95

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

equmotho1974
equmotho1974

Спасибо, буду попробовать)))

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Я приготовила лечо с капустой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Черная Таня
Черная Таня

Роза, сделала сегодня лечо с капустой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

achierofa1970
achierofa1970

Надо будет сделать http://cookingplus.ru/zagotovki/lecho/lecho-s-kabachkami. Должно получиться классно.

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Херст Римма
Херст Римма

В общем, лечо с капустой супер!
Автор-волшебница!!!

edsutior
edsutior

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт лечо с капустой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рецепт Лечо с кабачками

Лечо с кабачками

Вода 250 мл; Кабачки 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 100 г; Помидоры 3 шт.;...

Рецепт Лечо без уксуса

Рецепт лечо без уксуса

3 кг помидоров; 2 кг болгарского сладкого перца; 150-200 г сахара (по вкусу); 4 зубчика чеснока; 2 ст.л....

Рецепт Лечо из огурцов

Как приготовить лечо из огурцов

Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...

Рецепт Лечо с колбасой

Лечо с колбасой

Картофель 500 г; Лавровый лист; Колбаса полукопченая (Одесская, Краковская) 350 г; Маринованые (помидоры,...

Лечо с морковью

помидоры - 1 ½ кг; перец болгарский - 1 ½ кг; морковь - 500 г; сахар - 125 г; соль - 1 ст.л.; растительное...

Рецепт Зеленого лечо Зеленое лечо

Перец болгарский 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Помидоры 1 кг; Масло растительное рафинированное 4 ст.л.; Чеснок...

Рецепт Лечо с тофу Лечо с тофу

3 луковицы; 3 сладких перца; 1 пачка (400г) твердого тофу; 1 банка (400г) помидоров в собственном соку;...

Рецепт Лечо

Рецепт лечо

Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...

Рецепт Томатного лечо

Томатное лечо

лук репчатый - 5 шт.; морковь - 2; томатная паста - 2 шт.; соль - 2; перец черный молотый - ⅓ ч.л.; сахар...

Рецепт Лечо из помидоров и перца с чесноком

Лечо из помидоров и перца с чесноком

Помидоры - 900 г; Перец болгарский - 300 г; Чеснок - 2 зубка; Сахар - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л.; Перец чили...