Помидорное лечо

Анастасия Аверьянова
Анастасия Аверьянова

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 57 ккал. Рецепт помидорного лечо относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт помидорного лечо
Фотография рецепта помидорного лечо

Хочу поделиться с вами рецептом, как сделать лечо с помидорной заливкой.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
57 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Популярные рецепты: • Рецепт лечо

Нарежьте помидоры и перцы, проварите их. Затем добавьте оставшиеся помидоры, сахар и соль, варите еще. Добавьте нарезанный чеснок. Сложите готовое лечо в чистые стерильные баночки и закатайте.

Рецепт Лечо по-закарпатски

Лечо по-закарпатски

Основа; крупный красный сладкий перец 2 шт.; крупный желтый сладкий перец 2 шт.; спелый помидор 3-4 шт.;...

Рецепт Лечо в мультиварке

Лечо в мультиварке

Перец болгарский 1 кг; Помидоры 1 кг; Баклажаны 0,5 кг; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 2 гол; Масло растительное...

Ингредиенты

  • Помидоры — 1,5 кг
  • Перец сладкий красный — 3 шт.
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Сахар — 1,5-2 ст.л.
  • Соль — 0,5 ст.л.

Как приготовить

Подготовьте продукты.

Рецепт помидорного лечо

Перец нужно очистить и нарезать соломкой.

Рецепт помидорного лечо

0,75 кг. помидоров нарезать соломкой.

Рецепт помидорного лечо

Сложите в кастрюлю, перемешайте и варите 10 мин

Рецепт помидорного лечо

Нарежьте дольками остальные помидоры.

Рецепт помидорного лечо

В кастрюлю добавить остальные нарезанные помидоры, перемешать.

Рецепт помидорного лечо

Всыпьте сахар, соль. Варите помидорное лечо еще 30 минут.

Рецепт помидорного лечо

Очистите и нарежьте чеснок.

Рецепт помидорного лечо

Добавить чеснок в лечо, прокипятите.

Рецепт помидорного лечо

Банки нужно тщательно вымыть. Готовое помидорное лечо сложите в подготовленные банки и закатайте.

Рецепт помидорного лечо

Лечо готово!

Видео рецепт помидорного лечо

Рецепт Лечо из баклажанов

Лечо из баклажанов

#1 кг баклажан; 0,5 кг сладкого болгарского перца; 250 г репчатого лука; 250 г моркови; Заливка:; 750...

Рецепт Лечо сентябрьского

Лечо сентябрьское

помидоры 3 кг; Болгарский перец 3 кг; Лук 1 кг; перец горошек по вкусу; соль 2 ст.л.; сахар 1 стак.;...

Рецепт Лечо по-болгарски

Лечо по-болгарски

1 кг зеленого или красного болгарского перца (с красным красивее и слаще); 0,5 кг помидор; 2-3 шт. репчатого...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Остроушко
Зина Остроушко

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

erantis1993
erantis1993

Помидорное лечо — отпад!
Быстро и очень вкусно!

manya
manya

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих помидорного лечо он не ел.

Чеботарева Леся
Чеботарева Леся

Привет!
Я не ем помидорное лечо!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Александра Буравцова
Александра Буравцова

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте лечо по-закарпатски.

adorientem
adorientem

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

smolyakova_75
smolyakova_75

Очень хороший и вкусный рецепт помидорного лечо, оценили и полюбили, спасибо!

urazova_94
urazova_94

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

tanya
tanya

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

ucisen
ucisen

Хороший рецептик! :)

anya
anya

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

waner1977
waner1977

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит помидорное лечо, оценили.

rimma82
rimma82

Анастасия, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
помидорное лечо приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Левин Катарина
Левин Катарина

Приготовила.
Едим.
Но от помидорного лечо я ожидала бО'льшего!!!

chudnovets_79
chudnovets_79

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Рецепт Лечо по-венгерски

Лечо по-венгерски

Перец сладкий грунтовой — 2,5 кг; Растительное масло — 100 мл; Сахар-песок — 100 г; Перец чили молотый...

Рецепт Лечо по-домашнему

Рецепт лечо по-домашнему

Перец болгарский — 1 кг; Помидоры — 1 кг; Луковица — 3 шт.; Соль — 1 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Лечо из огурцов

Как приготовить лечо из огурцов

Огурцы 2 кг; Уксус 6% 3 ст.л.; Масло подсолнечное 1 стак.; Чеснок 1 головка; Томатная паста 1 ст.л.;...

Рецепт Лечо Фасолинка

Лечо Фасолинка

помидоры - 1000 г; морковь - 500 г; перец болгарский - 2 шт.; перец красный острый - 1 шт.; растительное...

Лечо из перца

Болгарский перец — 3,5 кг; Помидорный сок — 3 л; Сахар — 1,5 стак.; Соль — 3 ст.л.; Подсолнечное масло...

Рецепт Лечо с рисом Лечо с рисом

Помидоры - 500 г; Лук - 150 г; Морковь - 150 г; Болгарский перец - 500 г; Рис - 100 г; Растительное масло...

Рецепт Лечо Лечо

Перец болгарский — 2 кг; Помидор — 3 кг; Сахар — 3/4 стак. (200мл); Соль — 2 ст.л. (без верха); Чеснок...

Рецепт Лечо с помидорами пальчики оближешь на зиму

Лечо с помидорами пальчики оближешь на зиму

Помидоры - 3 кг; Болгарский перец - 2 кг; Сахар - 80 г; Соль - 40 г; Душистый перец - 5 шт.; Перец горошком...

Рецепт Лечо из перца, помидоров и лука

Лечо из перца, помидоров и лука

Перец сладкий – 1 кг; Помидоры – 500 г; Лук репчатый – 2 шт.; Масло подсолнечное – 100 г; Сахар – 100...