Помидоры в желе на зиму

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, девять порций. Готовое блюдо содержит около 41 ккал.

Рецепт помидоров в желе на зиму
Фотография рецепта помидоров в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму, это изумительная закуска на вашем столе к зимним праздникам.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
9 порций
Калорий:
41 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты на зиму  • Рецепт заготовок

Рецепт Сладких помидоров Пальчики оближешь на зиму

Сладкие помидоры Пальчики оближешь на зиму

На 1 л емкость:; Помидоры - 400-500 г (сорт Сливка); Соль - 0,5 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Уксус 9% - 2 ст.л.;...

Рецепт Замороженных помидоров Пюре в формах

Замороженные помидоры Пюре в формах

Помидоры — 5 шт.; Силиконовые формы для кексов; Герметичные пакеты...

Ингредиенты

  • Помидор — 2 кг
  • Вода — 1-1,5 л
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Соль — 2 ст.л.
  • Желатин — 20 г
  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Зубчик чеснока — 4 шт.
  • Горошина черного перца — 8 шт.
  • Гвоздика — 4-6 шт.
  • Уксус 9%

Как приготовить

Помидоры хорошо вымыть.

Рецепт помидоров в желе на зиму

В банки уложить по зонтику укропа, по паре зубчиков чеснока, по 3-4 горошин черного перца, по 2-3 гвоздички, 1 лавровый лист.

Рецепт помидоров в желе на зиму

Помидоры нарезать половинками и сложить в банки срезом вниз друг на дружку.

Рецепт помидоров в желе на зиму

Желатин залить 200 гр воды и оставить до набухания.

Рецепт помидоров в желе на зиму

В кастрюлю налить 1 литр воды и добавить соль и сахар.

Рецепт помидоров в желе на зиму

В кипящий маринад добавить желатин и проварить 1 минуту.

Рецепт помидоров в желе на зиму

Залить маринад в банки и прикрыть крышками.

Рецепт помидоров в желе на зиму

Поставить на стерилизацию на 15 минут.

Рецепт помидоров в желе на зиму

В каждую банку добавить по 2 ст. ложки 9% уксуса и закатать.

Рецепт помидоров в желе на зиму

Укутать до полного остывания.

Рецепт помидоров в желе на зиму

Помидоры в желе на зиму готовы. Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Рецепт Фаршированных помидоров на зиму

Фаршированные помидоры на зиму

Помидоры — 1,2-1,5 кг (ингредиенты на одну 1,5-лую банку); Перец болгарский — 1-2 шт.; Корень хрена —...

Рецепт Вяленых помидоров в духовке

Вяленые помидоры в духовке

помидоры (сорт «Сливка») 20 шт.; прованские травы 4 ст.л.; масло оливковое 50 мл; перец 1 щепотка; соль...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
renee
renee

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

sintome
sintome

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

raya73
raya73

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

lirsimuro
lirsimuro

Nourat, рецепт помидоров в желе на зиму замечательный!
Спасибо!

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте сладких помидоров пальчики оближешь на зиму.

andofasto
andofasto

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю помидоры в желе на зиму

Марианна Галямова
Марианна Галямова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

tirorillu
tirorillu

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь помидоры в желе на зиму периодически готовим!!!)

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик помидоров в желе на зиму!

utrit
utrit

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

kherst_76
kherst_76

Помидоров в желе на зиму просто супер, мои гости все были в восторге!!! nourat, спасибо!

Полина Мухтабарова
Полина Мухтабарова

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

eskova_72
eskova_72

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

eremail1988
eremail1988

Nourat — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

sushu
sushu

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

serafima71
serafima71

Брависсимо!

Рецепт Помидоров по-чешски на зиму

Помидоры по-чешски на зиму

#Помидоры - 3 кг; Лук репчатый - 800 г; Болгарский перец - 800 г; Чеснок - 150 г; Душистый перец - 5...

Рецепт Огурцов по-польски на зиму

Рецепт огурцов по-польски на зиму

огурцы — 4 кг; Уксус 9 % — 1 стак.; Растительное масло — 1 стак.; Соль — 2 ст.л.; Измельченный чеснок...

Рецепт Вяленых помидоров на зиму

Как приготовить вяленые помидоры на зиму

помидоры - 1 ½ кг; растительное масло - 250 мл; соль - 1 ½ ст.л.; розмарин сушеный - 2 щепотки; тимьян...

Рецепт Замороженных помидоров

Замороженные помидоры

помидоры по вкусу...

Сок из тыквы на зиму

Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...

Рецепт Вяленых помидоров Вяленые помидоры

Помидоры (Сливовидные) 1,5 кг; Масло оливковое; Базилик (Свежий); Соль; Пряные травы...

Рецепт Огонька на зиму Огонек на зиму

Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...

Рецепт Свеклы на зиму

Рецепт свеклы на зиму

Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...

Рецепт Консервированного щавеля на зиму

Консервированный щавель на зиму

1 кг свежих листьев щавеля; 1 л воды; 2 ч.л. соли...

Рецепт Кисла-сладких огурчики на зиму

Кисло-сладкие огурчики на зиму

Огурцы — 500 г; Сладкий лук — 0,5 шт.; Винный уксус — 1,2 стак.; Вода — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Соль...