Фаршированные помидоры на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 29 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Если вы устали от обычных заготовок из помидоров, тогда я могу предложить вам отличный вариант фаршированных помидоров на зиму. Это довольно интересное и красивое блюдо станет отличной закуской.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Рецепты на зиму • Рецепт заготовок
Конечно, есть много других более простых способов закатать помидоры, но все-таки стоит сделать и пару баночек заготовок по этому рецепту приготовления фаршированных помидоров на зиму. Во-первых, потому что это действительно вкусно, помидоры получаются невероятно сочные и ароматные. Во-вторых, это отличнейшая закуска, которая удивит и порадует ваших гостей, и которая красиво и эффектно будет смотреться на столе. И хотя вам придется немного повозиться с этим рецептом приготовления фаршированных помидоров на зиму, но зато, когда вы попробуете эти помидорки, то поймете, что старались не зря.
Сладкие помидоры Пальчики оближешь на зиму
На 1 л емкость:; Помидоры - 400-500 г (сорт Сливка); Соль - 0,5 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.; Уксус 9% - 2 ст.л.;...
Замороженные помидоры Пюре в формах
Помидоры — 5 шт.; Силиконовые формы для кексов; Герметичные пакеты...
Ингредиенты
- Помидоры — 1,2-1,5 кг (ингредиенты на одну 1,5-лую банку)
- Перец болгарский — 1-2 шт.
- Корень хрена — 1 шт.
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Петрушка свежая — 50 г
- Лавровый лист — 2 шт.
- Зонтик укропа — 1 шт.
- Перец душистый горошком — 3-4 шт.
- Перец острый — 0,5 шт.
- Вода — 1 л
- Аспирин — 2 шт.
- Соль — 1,5 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
Как приготовить
Помидоры выбираем немного недозрелые, главное, чтобы они были твердые и крепкие. Промываем их под холодной водой.
Перец очищаем от семян, промываем и нарезаем соломкой.
Чистим корень сельдерея и так же режем соломкой.
Свежую зелень промываем, чеснок нарезаем брусочками.
Теперь берем помидор и аккуратно надрезаем у него верхушку (место, где крепится плодоножка).
И втыкаем внутрь помидора по два бруска перца, чеснока и сельдерея, пару веточек петрушки.
На дно каждой банки выкладываем по зонтику укропа, лавровый лист, душистый перец горошком и небольшой кусочек острого перца.
И заполняем банки фаршированными помидорами.
Отдельно смешиваем литр горячей воды, сахар и соль. Кидаем в каждую банку по таблетки аспирина и заливаем помидоры приготовленным рассолом. Прикрываем банки крышками и стерилизуем их еще 20 минут.
Теперь закатываем банки и, как обычно, переворачиваем дном вверх, укутываем в одеяло и оставляем остывать, а затем переносим в прохладное место.
Видео рецепт фаршированных помидоров на зиму
Заморозка помидоров на зиму
Помидоры - 0,5 кг...
Вяленые помидоры в духовке
помидоры (сорт «Сливка») 20 шт.; прованские травы 4 ст.л.; масло оливковое 50 мл; перец 1 щепотка; соль...
Помидоры по-чешски на зиму
#Помидоры - 3 кг; Лук репчатый - 800 г; Болгарский перец - 800 г; Чеснок - 150 г; Душистый перец - 5...
Комментарии
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо, marianna!
Спасибо за рецепт, готовила фаршированные помидоры на зиму на день рождения сестры
Всем понравилось
Однозначно в закладки, как и рецепт сладких помидоров пальчики оближешь на зиму.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Marianna, фаршированные помидоры на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Marianna,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фаршированных помидоров на зиму.
Получилась вкуснятина!
Фаршированные помидоры на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, marianna, что так же вкусно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Вкус фаршированных помидоров на зиму просто потрясающий!
Будем повторять.
Marianna, я всегда доверяю твоим рецептам!
Вяленые помидоры на зиму
помидоры - 1 ½ кг; растительное масло - 250 мл; соль - 1 ½ ст.л.; розмарин сушеный - 2 щепотки; тимьян...
Рецепт помидоров в желе на зиму
Помидор — 2 кг; Вода — 1-1,5 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 2 ст.л.; Желатин — 20 г; Зонтики укропа — 2 шт.;...
Как приготовить замороженные помидоры
помидоры по вкусу...
Сок из тыквы на зиму
Тыква - 1 кг; Сахар - 200 г...
Помидоры (Сливовидные) 1,5 кг; Масло оливковое; Базилик (Свежий); Соль; Пряные травы...
Огонек на зиму Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...
Свекла на зиму Свекла — 1 кг; Вода — 0,75 стак.; Уксус 9% — 0,5 стак.; Лавровый лист — 3 шт.; Гвоздика целая — 6 шт.;...
Квашеная капуста классическая
Капуста - 1.5 кг; Морковь - 2 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Соль - 2 ст.л.; Перец горошком - 10 шт....
Квашеная капуста в банке
Капуста — 1 шт. (0,8-1 кг); Морская соль — 3,5 ч.л.; Вода — 1,3 стак....