Name: огонек на зиму
Total time: 20 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус 1 ч.л.

Огонек на зиму

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал.

Фотография рецепта огонька на зиму

Общее время:

20 мин

Рецепт на

12 порций

Калорий:

40 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Домашняя

Как приготовить

Острый чили и перец рамиро (это остро-сладкий сорт) разделать (работать в перчатках), удалить сердцевину с семечками.

Чеснок разобрать на дольки и очистить.

У сладких спелых томатов срезать зеленую "тыльную" часть.

Пропустить овощи через мясорубку.

Огонек посолить, заправить сахаром и уксусной кислотой. Разложить огонек на зиму по чистым банкам, достаточно закупорить плотной герметичной крышкой и убрать на хранение в холод.

Рецепт "Огонек на зиму" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Комментарии

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

yana

Пасибо тебе korobko_74.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

eskova_72

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать огонек на зиму)))

tofindo

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что огонек на зиму не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту огонек на зиму, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

rango2000

Korobko_74, рецепт огонька на зиму замечательный!
Спасибо!

icrisu

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

svetlana71

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Алиса Герасимчук

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

skalkina_96

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Котловцев Инга

Сделала по вашему рецепту огонек на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Огонек на зиму

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии