Свекла на зиму
Простой рецепт русская кухня. Время приготовления рецепта 2880 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 38 ккал. Рецепт свекла на зиму относится к диетические рецепты.
Хотя у меня нет своего сада, но у мамы и тети есть. Поэтому они мне часто дарят излишки урожая. В этом году принесли много свеклы. Нужно было ее куда-то пристроить. Вот и занялась маринованием.
Популярные рецепты: • Рецепты на зиму • Рецепт заготовки
Поэтому я отыскала следующий рецепт. В нем описано, как приготовить свеклу на зиму. Ее мы будем мариновать. Такой способ заготовки я люблю больше всего. Получилась вкусная закуска, которую можно и так съесть, и в салат добавить. Если у вас тоже лежит много овощей, то вам этот способ будет кстати.
Томатный сок без стерилизации на зиму
Помидоры - 1 кг; Соль - 2.5 г...
Тыквенный сок на зиму с апельсинами
Тыква - 2 кг; Вода - 2 л; Апельсины - 1 шт.; Лимоны - 1 шт.; Сахар - 500 г...
Ингредиенты
- Свекла — 1 кг
- Вода — 0,75 стак.
- Уксус 9% — 0,5 стак.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Гвоздика целая — 6 шт.
- Перец горошком — 6 шт.
- Чеснок — 1 шт.
- Сахар — 1 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
Как приготовить
Всю свеклу хорошо промойте. Залейте ее водой, и варите до готовности.
Остывшие овощи очистите от кожуры.
Для маринада доведите воду до кипения. Добавьте в нее сахар и все специи.
Варите маринад 15 минут на медленном огне. Затем добавьте в него уксус с солью. Снимите с огня.
Свеклу крупно нарежьте по необходимости, и разложите по банкам. К ней добавьте очищенный чеснок.
Залейте банки маринадом. Закатайте их крышками. Остудите. Через несколько дней свеклу уже можно пробовать.
Видео рецепт свекла на зиму
Кабачки на зиму без стерилизации
На 2 лых банки:; Кабачки - 1 кг; Острый перец красный - 1 шт.; Лист хрена - 1 шт.; Листья малины - 2...
Яблочно-виноградный сок на зиму
Яблоки сочные 1,5 кг; Виноград (розовый) 2 кг; Виноград (синий) 0,5 кг...
Перец на зиму для фарширования
#перец сладкий; На лую банку:; 1 ч.л. сахара; 1/4 ч.л. лимонной кислоты; 1 гвоздика; 1-2 горошины душистого...
Комментарии
Большое спасибо за рецепт!
свекла на зиму просто супер!!!
А я всегда готовлю с telelyi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Свекла на зиму — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я свеклу на зиму готовить...
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Рецепт свеклы на зиму понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Сегодня приготовила свеклу на зиму!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Спасибочки telelyi
попробуем обязательно
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта свекла на зиму!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Свекла на зиму очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Вот это ДААААА!!!
Клубника замороженная на зиму
клубника 2 кг; сахар 500 г...
Рецепт лук в томатной заливке на зиму
Перец болгарский — 2 шт.; Лук белый — 4 шт.; Помидоры — 3 шт.; Уксус 9% — 1 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л.; Сахар...
Как приготовить кабачки по-грузински на зиму
Кабачки – 1 кг; Перец острый – 1 шт.; Перец сладкий – 300 г; Помидоры – 300 г; Чеснок – 1 головка; Лук...
Кукуруза на зиму в початках
Кукуруза - 8 шт.; Сахар - 4 ст.л.; Соль - 2 ст.л.; Уксус - 1 ст.л.; Вода - 1 л...
Яблоко 4 кг; Вода 300 мл...
Огонек на зиму Перец чили 50 г; Перец рамиро 200 г; Помидоры 500 г; Чеснок 100 г; Соль 1 ст.л.; Сахар 2 ст.л.; Уксус...
Пряные орехи
яичный белок — 1 шт.; молотой корицы — 1 1/2 ч.л.; молотого имбиря — 1/2 ч.л.; кайенского перца — 1 Щепотка;...
Капуста на зиму с аспирином
Капуста белокочанная - 2 кг; Морковь - 100 г; Сахар - 60 г; Соль - 60 г; Аспирин - 3 шт.; Перец горошком...