Малосольные огурчики без рассола

istee1978
istee1978

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 52 ккал.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола
Фотография рецепта малосольных огурчиков без рассола
Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
52 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт солений

Рецепт Малосольных хрустящих огурцов в пакете без рассола

Малосольные хрустящие огурцы в пакете без рассола

Огурцы - 1 кг; Соль - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубч; Укроп - 100 г...

Рецепт Малосольных огурчиков в минеральной воде

Малосольные огурчики в минеральной воде

огурцы - 1 кг; минеральная газированная вода - 1 л; соль - 2 ст.л. (без горки); чеснок по вкусу; укроп...

Ингредиенты

  • 1 кг огурцов (маленьких)
  • 1 ст.л. соли
  • 3-4 зубчика чеснока
  • укроп

Как приготовить

Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. И я делал сперва без чеснока (организм сына не принимает). Во второй партии был чеснок, но особого восторга я не испытал от его присутствия. Так что, решайте сами - Быть или не быть? Вот в чем вопрос! (где-то я уже это слышал:

Закончив лирическое отступление, продолжим:

Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Все хорошо потрясти.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат:)

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Вторую партию огурцов я не отправлял на холод, и они были готовы через 4 часа.

Выкладываем на блюдо и... дальше каждый сам решает, с чем их употребить.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Приятного аппетита!

Рецепт Малосольных помидоров классических

Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Рецепт Малосольных огурчиков в кастрюле

Малосольные огурчики в кастрюле

Огурец — 700 г; Вода — 1 л; Укроп, петрушка — 1 Пучок; Зелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик);...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
golen
golen

Посмотрела на фото малосольных огурчиков без рассола, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Люси Поправка
Люси Поправка

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Хороший сайт, зайду еще.

Лида Бжицкая
Лида Бжицкая

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на малосольные огурчики без рассола, если бы не доверяла рецептам istee1978 на все 100%.

Дина Занога
Дина Занога

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

golen
golen

Istee1978 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала малосольные огурчики без рассола — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит малосольные огурчики без рассола, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от малосольные огурчики без рассола.
СПАСИБОЧКИ!

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

lyudochka82
lyudochka82

Недавно готовила малосольные огурчики в минеральной воде, так мне даже не осталось)

ithuntut
ithuntut

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала малосольные огурчики без рассола-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

alulil1997
alulil1997

Я делала малосольные огурчики без рассола.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Стрелец Светлана
Стрелец Светлана

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Рецепт Малосольных огурчиков с хреном

Малосольные огурчики с хреном

5 кг огурцов; 50 г корня хрена; 4 смородиновых листа; 5 дубовых листьев; 3 веточки тархуна; 1 пучок укропа...

Рецепт Малосольных огурцов в пакете

Рецепт малосольных огурцов в пакете

1 кг огурцов; пучок укропа около 70 гр; 4 зубчика чеснока; 1 ст.л. соли...

Рецепт Малосольных огурцов на зиму

Как приготовить малосольные огурцы на зиму

Для засолки:; Огурцы - 5 кг; Вода - 7 л; Соль - 7 ст.л.; Чеснок - 8 зубч; Зелень - 50 г; Для закатки:;...

Рецепт Малосольных шампиньонов

Малосольные шампиньоны

Для заготовки:; Шампиньоны - 1 кг; Укроп - 100 г; Чеснок - 3 зубч; Перец горошком - по вкусу; Для рассола:;...

Малосольные патиссоны

Патиссоны — 1.5 кг; Хрен (листья) — 1 шт. (на банку 0.5 л); Сельдерей (листья) — 1 шт. (на банку 0.5...

Рецепт Малосольных огурчиков Малосольные огурчики

1 кг огурцов; соль; листик хрена; зелень; чеснок...

Рецепт Малосольных помидоров Малосольные помидоры

#Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...

Рецепт Малосольных огурцов

Рецепт малосольных огурцов

вода — 500 мл; огурец — 3 шт.; укроп; чеснок; душистый перец горошек; черный перец горошек; соль...

Рецепт Сельди соленой

Сельдь соленая

Лук — 2 шт.; Соленые огурцы — 2 шт.; Филе сельди — 6 шт.; Горчица — 2 ст.л.; Перец душистый горошком...

Рецепт Сала в луковой шелухе

Сало в луковой шелухе

1 кг свежего свиного сала (можно с прослойками мяса); 1 л воды; 150 г соли; 2 головки чеснока (по 50...