Малосольные шампиньоны
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 34 ккал.
Быстрые и вкусные малосольные грибочки дополнят любимые блюда!
Вкусно!
Популярные рецепты: • Рецепт солений
Малосольные помидоры по-грузински
Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Помидоры 1,5 кг; Чеснок 1 головка; Черный перец горошком 4 ч.л.; Соль...
Малосольные огурчики без рассола
1 кг огурцов (маленьких); 1 ст.л. соли; 3-4 зубчика чеснока; укроп...
Ингредиенты
Для заготовки:
- Шампиньоны - 1 кг
- Укроп - 100 г
- Чеснок - 3 зубч
- Перец горошком - по вкусу
Для рассола:
- Вода - 1 л
- Соль - 3 ст.л.
Для подачи:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 50 мл
Для украшения:
- Петрушка - 50 г
Как приготовить
Грибы помыть, обсушить. Укроп разобрать на мелкие веточки. Чеснок порезать пластинами.
В чистую банку выложить слоями грибы, чеснок, укроп. Повторить слои до горлышка баночки.
Сверху положить несколько горошин черного перца.
РАССОЛ: соль растворить в воде.
Залить рассолом грибы.
Закрыть крышкой и положить в холодильник на сутки.
Подавать шампиньоны с луком и растительным маслом, украсить веточками петрушки. Приятного аппетита!
Видео рецепт малосольных шампиньонов
Малосольные огурцы с минералкой
1 кг огурчиков; 3-4 зубчика чеснока; свежий укроп; 3 ст.л. соли; 1.5 л минеральной воды с газом...
Малосольные помидоры в кастрюле
Помидоры - 1 кг; Чеснок - 20 г; Вода - 1 л; Сахар - 5 г; Соль - 30 г; Листья смородины - 3 шт.; Хрен...
Малосольные кабачки за 20 минут
2 некрупных нетолстых кабачка; 1 луковица; 2 дольки чеснока; 1 ч.л. Дижонской горчицы; соль по вкусу;...
Комментарии
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит малосольные шампиньоны, оценили.
Спасибочки
как раз собралась делать малосольные шампиньоны
Буду очень рада, если кому рецепт cookingplus.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-patissony пригодится.
Ева,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту малосольных шампиньонов.
Получилась вкуснятина!
Только что доела малосольные шампиньоны!!! очень вкусно!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Мой самый любимый рецепт малосольных шампиньонов!!!
Я тоже так готовлю!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Ева, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Будем пробовать!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Да да вкусняха)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Малосольные шампиньоны вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Малосольные огурцы за 15 минут
Огурцы 1.5 кг; Яблочный уксус 3/4 стак.; Вода 3/4 стак.; Морская соль 2 ч.л.; Семена укропа 2 ч.л.; Зубчик...
Рецепт малосольных огурцов в пакете
1 кг огурцов; пучок укропа около 70 гр; 4 зубчика чеснока; 1 ст.л. соли...
Как приготовить малосольные огурцы на зиму
Для засолки:; Огурцы - 5 кг; Вода - 7 л; Соль - 7 ст.л.; Чеснок - 8 зубч; Зелень - 50 г; Для закатки:;...
Малосольные патиссоны
Патиссоны — 1.5 кг; Хрен (листья) — 1 шт. (на банку 0.5 л); Сельдерей (листья) — 1 шт. (на банку 0.5...
1 кг огурцов; соль; листик хрена; зелень; чеснок...
Малосольные помидоры #Помидоры - 1 кг; Чеснок - 4-6 зубков; Петрушка - 10 веточек; Укроп – 10 веточек; Сладкий перец – 2 шт.;...
Малосольные огурцы вода — 500 мл; огурец — 3 шт.; укроп; чеснок; душистый перец горошек; черный перец горошек; соль...
Грибы соленые
5 кг грибов; 300 г соли; стебли укропа; дубовые листья; листья смородины; черный перец горошком; капустные...
Соленое сало с мясными прослойками
перец черный молотый - 1 ст.л.; перец красный молотый - 2 ч.л.; соль крупного помола - 5 ст.л.; чеснок...