Соленый лосось

redele
redele

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 8 ч 10 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 58 ккал.

Рецепт соленого лосося
Фотография рецепта соленого лосося

Соленая рыбка украшение любого праздничного стола. Не знаете как солить рыбу? Главное - правильно разделать рыбку, вынуть косточки и просто засолить. Подавать с укропчиком и лимоном.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
8 ч 10 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
58 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт солений

Рецепт Малосольного лосося с розовым перцем

Малосольный лосось с розовым перцем

Лосось 500 г; Свежий розмарин 10 г; Крупная морская соль 40 г; Розовый перец 8 г; Черный перец горошком...

Рецепт Малосоленого лосося по-скандинавски

Малосоленый лосось по-скандинавски

рыба красная 750 г; сахар-песок 125 г; соль крупная 125 г; перец черный горошком 1 ст.л.; укроп свежий...

Ингредиенты

  • 500 г семги (филе)
  • 2 ст.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • укроп

Как приготовить

Рыбку хорошо промыть, обсушить. Очистить от костей. Смешать соль с сахаром и натереть полученной смесью рыбу. Посыпать пелко нарезанный укропчиком. Накрыть пищевой пленкой и оставить на ночь. Утром можно есть на бутерброды малосоленую семгу! Если любите посолонее, оставьте на подольше, чтобы усолилась.

Готовое филе нарезать тонкими ломтиками и наслаждаться с блинчиками или просто на бутеры!

Рецепт Лосося в кунжутной панировке

Лосось в кунжутной панировке

лосось филе 500 г; оливковое масло 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; сахар 2 ч.л.; тимьян сухой 1 ч.л.; перец чили...

Рецепт Лосося с овощами в горшочке

Лосось с овощами в горшочке

стейки лосося 2 шт.; картофель 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; сметана 3 ст.л.; прованские...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Анастасия Панасюк
Анастасия Панасюк

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

oristathe
oristathe

Redele, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

pounde1970
pounde1970

Redele, спасибо за рецепт соленого лосося!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

edenger
edenger

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

zhenya
zhenya

Вкусняша, вкусняша!!!

nondis
nondis

УРА!!! Свершилось! Я сделала лосося с соусом песто. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

nueyd
nueyd

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Христина Цыденова
Христина Цыденова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

zina
zina

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Класс!
Приготовила соленого лосося, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Коровка Вера
Коровка Вера

Сделала сегодня соленого лосося.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Кульно

Ізвєкова Мая
Ізвєкова Мая

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

istasa
istasa

Redele, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила соленого лосося!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

idiliont
idiliont

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Делаю соленого лосося который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

guseva_87
guseva_87

Только что доела соленого лосося!!! очень вкусно!!!

ussosedit
ussosedit

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

aleksandra
aleksandra

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото соленого лосося очень аппетитно выглядит!!!

Рецепт Лосося с овощами и рисом

Лосось с овощами и рисом

дикий рис — 250 г; филе лосося — 500 г (можно заменить окунем, судаком и т.д.); растительное масло —...

Рецепт Сладка-соленого попкорн

Рецепт сладка-соленого попкорн

кукуруза - 5 ст.л.; кокосовое масло - 3 ст.л.; соль - 1 ½ ч.л.; сахарная пудра - 1 ½ ст.л....

Рецепт Лосося с соусом песто

Как приготовить лосося с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...

Рецепт Коктейля Соленого пес

Коктейль Соленый пес

Водка - 50 мл; Грейпфрут - 100 мл (1 шт.); Соль крупно кристаллическая - 1 ст.л.; Лёд - по желанию...

Лосось к Рождеству

лосось — 1000 г; вода — 225 мл; яйцо — 4 шт.; мука — 600 г; лимон — 1 шт.; укроп; соль...

Рецепт Лосося по-азиатски Лосось по-азиатски

филе лосося — 2 кг; соус чили — 1 ст.л.; имбирь — 1 ст.л. (мелко нарезать); чеснок — 2 Зубчика (мелко...

Рецепт Соленого творога Соленый творог

Творог — 150 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Измельченная зелень — 1 ст.л.; Сметана — 3 ст.л.; Соль — 0,5...

Рецепт Соленой мойвы по-домашнему

Соленая мойва по-домашнему

мойва 500 г; соль морская 20 г; сахар-песок 5 г; перец душистый горошком 5 шт.; бутон гвоздики 3 шт.;...

Рецепт Малосольных овощей в пакете

Малосольные овощи в пакете

Кабачок — 1 шт. (молодой); Огурцы — 300 г (обязательно не горькие); Помидоры — 300 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков...