Малосольные овощи в пакете

Name: малосольные овощи в пакете
Total time: 600 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Кабачок — 1 шт. (молодой); Огурцы — 300 г (обязательно не горькие); Помидоры — 300 г; Чеснок — 2-3 Зубчиков (молодой); Укроп свежий — Пучок; Лист смородины — 3 шт.; Лист вишни — 3 шт.; Соль — 1 ч.л.; Перец свежемолотый — По вкусу

aritoresi2005

13 отзывов

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 600 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 40 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на природу, на полдник, летние. Рецепт малосольных овощей в пакете относится к дле диабетиков.

Фотография рецепта малосольных овощей в пакете

Сочные, свежие, ароматные, пикантные, обалденно вкусные овощи, которым можно петь оду бесконечно! Потрясающая закуска к шашлыку или отличный салат к ужину на даче и дома! Настоящий хит лета!

Общее время:

600 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

40 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Русская

Вегетарианство:

Для диабетиков

Повод приготовления:

На обед, На ужин, На природу, На полдник, Летние

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Рецепт солений

Все очень просто и быстро! Основное приготовление займет у нас 15 минут, дальше нужно лишь набраться терпения и дождаться, когда овощи будут "в самом соку"!:) Заинтриговала? Давайте посмотрим, как приготовить малосольные овощи в пакете.

Рецепт Малосольных хрустящих огурцов в пакете без рассола

Малосольные хрустящие огурцы в пакете без рассола

Огурцы - 1 кг; Соль - 1 ст.л.; Чеснок - 4 зубч; Укроп - 100 г...

Рецепт Малосольных помидоров классических

Малосольные помидоры классические

Помидор — 1 кг; Сахар — 1 ст.л.; Соль — 1 ст.л.; Перец душистый — 5 шт. (горошек); Чеснок — 3-4 Зубчиков;...

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт. (молодой)
Огурцы — 300 г (обязательно не горькие)
Помидоры — 300 г
Чеснок — 2-3 Зубчиков (молодой)
Укроп свежий — Пучок
Лист смородины — 3 шт.
Лист вишни — 3 шт.
Соль — 1 ч.л.
Перец свежемолотый — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте.

Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни.

Кабачок нарежьте брусочками и положите в пакет.

Огурцы нарежьте четвертинками или мельче, в зависимости от размера, и добавьте в пакет. Повторюсь, горькие огурцы брать не стоит.

Затем нарезаем сочные помидорки и тоже отправляем в пакет.

Укроп и чеснок порубите и отправляйте к овощам.

Посыпьте солью и свежемолотым перцем. На 1 кг овощей - 1 ч. ложка соли. Перец - по вкусу.

Завяжите пакет и аккуратно потрясите овощи, чтобы распределились соль и перец, и все перемешалось. Положите пакет на тарелку и уберите в холодильник на 10 часов. Будет хорошо, если еще 2-3 раза за это время потрясете пакет с овощами. Если совсем невтерпеж, можете снять пробу через 5-6 часов.:)

Приятного аппетита!

Видео рецепт малосольных овощей в пакете

Малосольные огурцы в маринаторе

Огурцы — 1 кг; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Укроп — 1 Пучок; Соль — 1 ст.л....

Огурцы малосольные с эстрагоном

огурцы; чеснок; эстрагон; укроп...

Малосольные кабачки Хрустящие

Кабачок — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Укроп — 1 ст.л. (порезанный мелко); Дижонская горчица...

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Дина Занога

Готовила по рецепту огурцов малосольных с эстрагоном. Очень вкусно.

Полина Мухтабарова

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

belonenko_82

Ой, aritoresi2005.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

valya

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Филинская Мирослава

Спасибо за отличный рецепт!

nuledin

Сувенир и только!

Танечка Ничик

Очень вкусно получилось моей маме понравилось