Лосось с овощами в горшочке

Александрова Саша
Александрова Саша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 85 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 387 ккал. Повод приготовления: на ужин, на обед, на праздник, день св. валентина.

Рецепт лосося с овощами в горшочке
Фотография рецепта лосося с овощами в горшочке

Лосось в горшочке с овощами - отличное блюдо как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Блюдо очень несложное в приготовлении, поэтому, его осилят, допустим, мужчины, желающие порадовать своих любимых, скажем на 8 марта или День Святого Валентина. Рыба получается очень нежной и сочной, пропитанной сметаной и соком лука, овощи тоже очень вкусные! Воды доливать не надо, лук пускает много сока, в тандеме с топленым сливочным маслом жидкости вполне хватает.

Общее время:
85 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
387 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На ужин, На обед, На праздник, День Св. Валентина

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт рыбы

Рецепт Лосося с хрустящей корочкой на сковороде

Лосось с хрустящей корочкой на сковороде

Филе лосося — 4 шт.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Панировочные сухари — 5-6 ч.л.; Петрушка — 4 ч.л.; Сыр...

Рецепт Карасиков запеченных с овощами в томате

Карасики запеченные с овощами в томате

караси 500 г; лук белый 2 шт.; морковка 2 шт.; томатный морс 300 мл; специи для рыбы по вкусу; мука для...

Ингредиенты

  • стейки лосося 2 шт.
  • картофель 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • сметана 3 ст.л.
  • прованские травы (щепотка)
  • перец черный молотый (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • топленое сливочное масло 20 г

Как приготовить

Лук, морковь и картофель очистить, нарезать.

Рецепт лосося с овощами в горшочке

Немного лука отложить. К остальным овощам добавить сметану, соль, перец и перемешать. Выложить в керамический горшочек.

Рецепт лосося с овощами в горшочке

Сверху выложить стейки, посолить, посыпать прованскими травами.

Рецепт лосося с овощами в горшочке

Затем выложить лук, разложить топленое сливочное масло.

Рецепт лосося с овощами в горшочке

Запекать при 180С под крышкой 30 минут, затем без крышки еще 5-10 минут.

Рецепт лосося с овощами в горшочке

Лосось с овощами в горшочке готов! Приятного аппетита!

Рецепт Запеченного кижуча под овощами

Запеченный кижуч под овощами

4 стейка кижуча (800 г); 1 большая луковица; 1 крупная морковь; 2-3 щепотки Прованских трав; 2-3 ст.л....

Рецепт Лосося в кунжутной панировке

Лосось в кунжутной панировке

лосось филе 500 г; оливковое масло 2 ст.л.; соль 1 ч.л.; сахар 2 ч.л.; тимьян сухой 1 ч.л.; перец чили...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Лютикова
Анюта Лютикова

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю лосося с овощами в горшочке!!!
Еще раз спасибо!!!

hounofro
hounofro

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

listova_91
listova_91

Спасибо, Александрова, очень вкусно!

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

А я рискнула приготовить запеченную рыбу с овощами для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Александрова, Рецепт просто прелесть!

golen
golen

Лосось с овощами в горшочке конечно на любителя.
Но понравилось.

Барабан Зина
Барабан Зина

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

narantede1986
narantede1986

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лосося с овощами в горшочке

ericho
ericho

Вкусно как у мамы!

khruslova_94
khruslova_94

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лосося с овощами в горшочке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Рецепт Горбуши с овощами в духовке

Горбуша с овощами в духовке

Горбуша - 300 г; Помидоры - 100 г; Лук - 70 г; Болгарский перец - 70 г; Пармезан - 35 г; Сливочное масло...

Рецепт Рыбы в горшочках с овощами

Рецепт рыбы в горшочках с овощами

Рыбное филе (судак, пангасиус) - 800 г; Картофель - 800 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 2 шт.; Приправа...

Рецепт Запеченной рыбы с овощами

Как приготовить запеченную рыбу с овощами

судак (филе) 750 г; лимон 1 шт.; приправы по вкусу; соль по вкусу; масло растительное 2 ч.л.; морковь...

Рецепт Лосося с овощами и рисом

Лосось с овощами и рисом

дикий рис — 250 г; филе лосося — 500 г (можно заменить окунем, судаком и т.д.); растительное масло —...

Филе палтуса с овощами

Филе палтуса — 700 г; Морковь — 1 шт.; Стебли сельдерея — 1-2 шт.; Перышки зеленого лука — 4 шт.; Петрушка...

Рецепт Лосося к Рождеству Лосось к Рождеству

лосось — 1000 г; вода — 225 мл; яйцо — 4 шт.; мука — 600 г; лимон — 1 шт.; укроп; соль...

Рецепт Лосося по-азиатски Лосось по-азиатски

филе лосося — 2 кг; соус чили — 1 ст.л.; имбирь — 1 ст.л. (мелко нарезать); чеснок — 2 Зубчика (мелко...

Рецепт Карпа в горшочке

Рецепт карпа в горшочке

карась - 800 г; картофель - 1 кг; перец горошком смесь - 1 ч.л.; зелень - по вкусу; мука - по вкусу...

Рецепт Лосося с овощами и рисом

Лосось с овощами и рисом

дикий рис — 250 г; филе лосося — 500 г (можно заменить окунем, судаком и т.д.); растительное масло —...

Рецепт Рыбы под майонезом

Рыба под майонезом

майонез «Слобода» Оливковый - 150 г; рыба - 600 г; лук репчатый - 2 шт.; яйца куриные - 1 шт.; специи...