Бургеры с мясом, виски и халапеньо
Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 261 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Рецепт приготовления бургеров с котлетами, луком, виски, соусом Барбекю и халапеньо.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Закуска из лука • Быстрые закуски • Рецепт бургеров
Эти бургеры станут отличной закуской на новогодние праздники.
Чесночные бургеры с индейкой
фарша из индейки — 500 г; домашнего майонеза — 30 г; яйцо — 1 шт.; чеснока — 3 Зубчика; острого соуса...
Бургеры с куриной грудкой
Куриное филе 4 шт.; Булочки для гамбургера 4 шт.; Помидоры 2 шт.; Салат 200 г; Майонез 2 ст.л.; Кетчуп...
Ингредиенты
- фарша — 900 г (говядина, индейка)
- соль и перец — По вкусу
- сливочного масла — 4 ст.л.
- большая луковица — 1 шт.
- виски — 1/2 стак.
- соуса Барбекю — 1 стак.
- халапеньо — 1/4 стак. (больше по вкусу)
- булочек для гамбургеров — 12 шт.
Как приготовить
Нарезать луковицу кубиками. Нарезать халапеньо ломтиками. Сформировать из фарша приблизительно 12 миниатюрных котлет, приправить их солью и перцем с обеих сторон.
2. Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне и обжаривать котлеты примерно 3-4 минуты с каждой стороны. Достать котлеты из сковородки и отложить в сторону.
3. Слить все, кроме 2 столовых ложек жира, и снова вернуть сковороду на огонь.
4. Добавить нарезанный кубиками лук в сковороду, перемешать и жарить около 3 минут.
5. Влить виски и перемешать. Будьте осторожны, если вы готовите бургеры на открытом огне. Готовить, пока жидкость не уменьшится в два раза, около 2-3 минут.
6. Затем перемешать с перцем халапеньо и соусом барбекю.
7. Уменьшить огонь до минимума и выложить котлеты в соус, полив им котлеты сверху. Тушить котлеты в соусе, пока он не начнет бурлить, а котлеты не станут горячими.
8. Выложить котлеты поверх половинок булочек, полить соусом и накрыть сверху оставшимися половинками булочек. Сразу подавать.
Видео рецепт бургеров с мясом, виски и халапеньо
Мини-бургеры с семгой
Сухие дрожжи 2,5 ч.л.; Молоко 120 мл; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сахар 3 столовые...
Бургеры из цесарки
800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...
Домашние бургеры
огурцы маринованные - 4 шт.; рассол - 1 ст.л.; кетчуп томатный - 1 ст.л.; майонез - 4 ст.л.; горчица...
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали бургеры с мясом, виски и халапеньо. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Очень люблю бургеры с мясом, виски и халапеньо, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спс)
оч понравилось)
Легко и вкусно!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, inanalal, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить бургеры с мясом, виски и халапеньо
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Девочки посоветовали новый рецепт мини-бургеров с семгой. Очень хочется попробовать.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант бургеров с мясом, виски и халапеньо ещё не пробовала:D
Inanalal здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без бургеров с мясом, виски и халапеньо я не знаю)
Так захотелось бургеров с мясом, виски и халапеньо, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить бургеры с мясом, виски и халапеньо!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Inanalal, огромное спасибо за бургеры с мясом, виски и халапеньо!
Получилось с первого раза.
Бургеры на гриле
Говяжий фарш 700 г; Баклажаны 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Помидоры розовые 200 г; Булочки 4 шт.;...
Рецепт бургеров с семгой
семга; каперсы; булочки для гамбургеров; майонез — 15 г; помидор; салат зеленый; лук репчатый красный;...
Как приготовить куриные бургеры
Куриное филе — 450 г; Лук зеленый, перышки — 4-5 шт.; Соль, перец — По вкусу; Специи к курице — По вкусу...
Овощные бургеры
Горошек консервированный 1 банка; Морковь 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; молотый кориандр 0,5...
булочки для гамбургеров 2 шт.; сыр плавленый "Чизбургер" Hochland ломтики 2 шт.; форель слабосолёная...
Соевые бургеры Соевое мясо - 30 г; Сухие сливки - 8 г; Овсяные хлопья - 15 г; Льняная мука - 3 г; Вода - 100 мл; Растительное...
Бургеры Булочка для бургера — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Салат — 2 шт.; Лук красный — 1/4 шт.; Сыр твердый — 25...
Брускетты Итальяно
Белый батон (желательно свежий); Оливковое масло; Свежие помидоры (1-2 шт. в зависимости от размера);...
Гамбургеры с курицей и яблоком
Булочка 4 шт.; Мясо 600 г; Яйцо куриное 1 шт.; Яблоко 1 шт.; Томатный сок 3 столовые ложки; Овсяные хлопья...