Домашние бургеры

Сергованцева Нютка
Сергованцева Нютка

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1098 ккал.

Рецепт домашних бургеров
Фотография рецепта домашних бургеров

Долго выбирала рецепт соуса для приготовления домашних бургеров. Спешу поделиться с вами рецептом, который полюбился моей семье и надолго засел в нашей кулинарной книге. Бургеры с ним получаются сочные, пальчики оближешь!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1098 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Легкие рецепты  • Домашние рецепты  • Закуска из помидор  • Закуска из огурцов  • Домашние закуски  • Рецепт бургеров

Рецепт Чесночных бургеров с индейкой

Чесночные бургеры с индейкой

фарша из индейки — 500 г; домашнего майонеза — 30 г; яйцо — 1 шт.; чеснока — 3 Зубчика; острого соуса...

Рецепт Бургеров с курицей и беконом

Бургеры с курицей и беконом

Филе куриной грудки 2 шт.; Булочка для гамбургеров 3 шт.; Бекон 3 куска; Зеленый салат 1 пучок; Помидоры...

Ингредиенты

  • огурцы маринованные - 4 шт.
  • рассол - 1 ст.л.
  • кетчуп томатный - 1 ст.л.
  • майонез - 4 ст.л.
  • горчица - ¼ ст.л.
  • сахар - ¼ ст.л.
  • булочки для гамбургеров - 2 шт.
  • говяжий фарш - 400 г
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • салат романо - 2 шт.
  • чеддер - 2 пласта
  • лук красный - 20 г

Как приготовить

Начнем с приготовления соуса для наших бургеров. Приготовить такой соус для бургера совсем несложно. Для этого нужно: ровно отмерить все выбранные компоненты; собрать подготовленные продукты в одну емкость и хорошенько их перемешать; поставить в холодильник на 30-40 минут. Это время нужно для того, чтобы масса загустела, а продукты могли взаимно обменяться вкусами. Смесь должна представлять собой единое целое. В противном случае она не даст желаемого эффекта. После этого можно приступать к приготовлению бургера, используя свежий ароматный соус.

Приступаем к приготовлению бургера. Берем сочные котлетки и обжариваем на очень сильном огне по три минуты с каждой стороны. Обязательно смазываем сковородку маслом.

Пока жарятся наши котлетки, на другой сковороде прогреваем булочки (предварительно разрезав их пополам).

Далее приступаем к сборке нашего бургера. Нарезаем овощи тоненькими кружочками. Пока булочки еще горячие, смазываем каждую нашим предварительно заготовленным соусом. Я укладывала ингредиенты так: булочка, смазанная соусом; лист салата романо; котлетка; сыр чеддер; помидор; соленый огурец; красный лук; булочка, смазанная соусом. Желаю приятного аппетита!

Рецепт Бургеров в стиле пиццы

Бургеры в стиле пиццы

Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г; Фарш свино-говяжий — 400 г; Моцарелла — 8 Ломтиков; Моцарелла тертая...

Рецепт Мини-бургеров с семгой

Мини-бургеры с семгой

Сухие дрожжи 2,5 ч.л.; Молоко 120 мл; Пшеничная мука 1 стак.; Сливочное масло 100 г; Сахар 3 столовые...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
itero
itero

И как у тебя все получается???

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Спасибо большое за замечательный рецепт домашних бургеров.

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему мини-бургеры с семгой.

rimma71
rimma71

Уже делала два раза получается обалденно.

Тепло Галка
Тепло Галка

Сегодня приготовила домашние бургеры,очень вкусно!
Сергованцева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

skokov_97
skokov_97

Это какой-то шедевр!!!
Сергованцева, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

achierofa1970
achierofa1970

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

2rare2die
2rare2die

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

viktoriya82
viktoriya82

В общем, супер!!!
Сергованцева-волшебница!!!

isestat1990
isestat1990

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что домашние бургеры превзойдет все ожидания.

alla92
alla92

Так захотелось домашних бургеров, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

yasha87
yasha87

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Рецепт Бургеров из цесарки

Бургеры из цесарки

800 г филе бедрышек цесарки; 200 г свиного копченого сала; 1 маленькая луковица; 1 ст.л. дижонской горчицы;...

Рецепт Бургеров на гриле

Рецепт бургеров на гриле

Говяжий фарш 700 г; Баклажаны 200 г; Лук репчатый (100г) 1 шт.; Помидоры розовые 200 г; Булочки 4 шт.;...

Рецепт Бургеров с семгой

Как приготовить бургеры с семгой

семга; каперсы; булочки для гамбургеров; майонез — 15 г; помидор; салат зеленый; лук репчатый красный;...

Рецепт Куриных бургеров

Куриные бургеры

Куриное филе — 450 г; Лук зеленый, перышки — 4-5 шт.; Соль, перец — По вкусу; Специи к курице — По вкусу...

Овощные бургеры

Горошек консервированный 1 банка; Морковь 1 шт.; Мука 1 ст.л.; Яйца куриные 1 шт.; молотый кориандр 0,5...

Рецепт Бургеров с рыбой Бургеры с рыбой

булочки для гамбургеров 2 шт.; сыр плавленый "Чизбургер" Hochland ломтики 2 шт.; форель слабосолёная...

Рецепт Соевых бургеров Соевые бургеры

Соевое мясо - 30 г; Сухие сливки - 8 г; Овсяные хлопья - 15 г; Льняная мука - 3 г; Вода - 100 мл; Растительное...

Рецепт Бургеров

Рецепт бургеров

Булочка для бургера — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Салат — 2 шт.; Лук красный — 1/4 шт.; Сыр твердый — 25...

Рецепт Хачапури-бургера

Хачапури-бургер

мука - 500 г; чеснок - 1 зубчик; лук репчатый - 1 шт.; молоко - 250 мл; соль - по вкусу; сливочное масло...

Рецепт Чикенбургера по-домашнему

Чикенбургер по-домашнему

грудка куриная 1 шт.; булочка для гамбургера 4 шт.; сыр 4 пластинки; лук 1 шт.; помидоры 3 шт.; огурец...