Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 776 ккал.
Конечно, проще всего положить школьнику в портфель банальный бутерброд. Но.если у Вас есть немного времени, побалуйте ребенка такой интересной и полезной ссобойкой:)
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Рецепты в духовке • Закуски с грибами • Закуска из творога • Рецепт чебуреков
Чебуреки из кабачков
Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....
Чебуреки с говядиной
Вода 250 мл; Пшеничная мука 4 стак.; Лук репчатый 2 головки; Говяжий фарш 600 г; Яйцо куриное 1 шт.;...
Муку просеять и растереть с яйцом до образования рассыпчатой массы, влить оливковое (растительное масло) и опять все перетереть.
Постепенно добавить подсоленную воду и вымесить пока тесто не станет гладким и мягким. Завернуть в пищевую пленку и отправить на 2 часа в холодильник.
Подготовить начинку. Я обжарила вешенки с луком на растительном масле, посолила, поперчила. Творог растереть с яйцом, мелко рубленной зеленью, слегка подсолить, добавить мелко рубленный зубчик чеснока.
Помидор нарезать кольчами, а затем еще на некрупные кусочки.
Мясо (курятина) предварительно отварить и разобрать на крупные волокна.
Огурчики нарезать тонкими кольцами.
Достать тесто из холодильника, тонко расскатать примерно 0,2см толщиной.
Веразтьпри помощи блюдца (у меня диаметр блюдца был 11,5см) круги.
Теперь берем один круг, на присыпанной мукой поверхности, слегка расскатываем еще. Положить на одну половину круга творожную массу (примерно 1 ст. л.). Поверх нее филе, помидор.
Или творожная масса, филе, огурец.
Или творожная масса, филе, грибы.
Ну или любой Ваш вариант. Сочнее всего с помидором.
Сформировать "полумесяцы",хорошо защипать края, я делала это с помощью вилки.
Выложить чебуреки на противень, застеленный пергаментом (я пергамент не смазывала).
Натереть сыр, взбить яйцо. Смазать взбитым яйцом, присыпать тертым сыром и зеленью (использовала сухой укроп).
Духовку разогреть до 180 гадусов.
Плотно прикрыть противень фольгой. Учтите фольга не должна касаться чебуреков, иначе прилипнет (проверенно:), и еще чебуреки во время выпечки поднимаються слегка. У меня получилось из этого кол-ва продуктов 11 чебуреков, выпекала сразу на двух протвинях одновременно.
Выпекать первые 15 минут с фольгой, затем фольгу снять и выпекать уже без нее еще 15 минут.
Прияного аппетита.
Чебуреки с картошкой
Тесто для чебуреков - по вкусу; Картофель - 4-5 шт.; Укроп - 0.5 пучка; Лук репчатый - 1 шт.; Соль, перец...
Чебуреки с сюрпризом
мясной фарш - 300 г; мука - 4 стак.; лук белый - 1 шт.; кипяток - 300 мл; сыр - 100 г; масло растительное...
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Отчитываюсь.
чебуреки из духовки супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить чебуреки с сюрпризом cookingplus.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-syurprizom. Вот ).
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Дария, спасибо за рецепт! Очень люблю чебуреки из духовки!
Чебуреки из духовки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Уже делала два раза получается обалденно.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать чебуреки из духовки к домашнему празднику.
Тыквенные чебуреки
Фарш 500 г; Тыква 500 г; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 150 г; Сыр 150 г; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...
Рецепт чебуреков с зеленью
Молоко 250 мл; Маргарин 30 г; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 4,5 стак.; Лук репчатый 2 головки;...
Как приготовить чебуреки с овощами
Картофель 2 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Тыква 100 г; Растительное масло 10 ст.л.; Вода 0.5 стак.; Лук...
Чебуреки домашние
мука - 500 г; вода - 300 мл; соль - 1 щепотка; укроп - по вкусу; перец черный - 1 щепотка; масло растительное...
вода 500 мл; мука 4-6 стак.; соль 1 ч.л. (без горки); мясо (свинина+говядина) 500 г; лук репчатый 1-2...
мука - 500 г; вода - 250 мл; сметана - 1 ст.л.; майонез - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; специи - по вкусу;...
Мука — 1 кг; Сыворотка — 300 мл; Масло растительное — 50 мл; Соль — 1 ч.л.; Сахар — 1 Щепотка; Масло...
Рецепт чебуреков
мука 3,5-4 стак.; яйцо 1 шт.; растительное масло 5 ст.л.; соль 1 щепотка; сахар 1/2 ч.л.; вода 1 1/4...
Чебуреки с говядиной
Вода 250 мл; Пшеничная мука 4 стак.; Лук репчатый 2 головки; Говяжий фарш 600 г; Яйцо куриное 1 шт.;...
Тыквенные чебуреки
Фарш 500 г; Тыква 500 г; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 150 г; Сыр 150 г; Яйцо 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...