Чизбургер с курицей и домашней булочкой

oybirt1986
oybirt1986

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 826 ккал.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой
Фотография рецепта чизбургера с курицей и домашней булочкой
Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
826 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Домашние рецепты  • Закуска из огурцов  • Закуски из курицы  • Домашние закуски  • Рецепт чизбургеров

Рецепт Классического чизбургера

Классический чизбургер

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Дижонская горчица 1 ст.л.; Яичный желток 1 шт.; Сыр Чеддер 150...

Рецепт Чизбургера по-домашнему

Чизбургер по-домашнему

Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...

Ингредиенты

  • мука - 230 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • молоко - 150 мл
  • сливочное масло - 40 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • куриное филе - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • огурцы свежие - 2 шт.
  • уксус из сидра - 2 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • сыр - 6 шт.
  • йогурт - 6 ст.л.

Как приготовить

В большую миску просеять половину муки.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Добавить дрожжи, сахар, соль и перемешать.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Налить теплое молоко.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Туда же яйцо и сливочное масло. Перемешать, подмешивая оставшуюся муку. Вымесить на протяжении 10 минут. Поставить в теплое место на 1-1,5 часа.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Подошедшее тесто нужно слегка обмять и разделить на 6 частей. Сформировать булочки и выложить на противень, поставить подходить в теплое место на 30-40 минут. Разогреть духовку до 180 C, смазать подошедшие булочки смесью желтка и воды. Можно посыпать кунжутом. Выпекать 15-20 минут.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Готовим салатную начинку. Морковь нужно натереть на терке полосками.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Нарезать тонко огурец. Смешать овощи + уксус и сахар. Перемешать и убрать в холодильник.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Филе курицы отбить в 1 см. Обсыпать перцем и солью. Пожарить на сковороде.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Булочку смазать йогуртом.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Выкладываем овощи, щедрую горсть.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Кусок курицы + можно полить соусом (у меня карри). Сверху лист салата и сыр.

Рецепт чизбургера с курицей и домашней булочкой

Приятного!

Рецепт Мраморного чизбургера

Мраморный чизбургер

хлеб (булочка с кунжутом) 1 шт.; салат романо (обработанный) 13 г; лук шалот (маринованный) 11 г; кетчуп...

Рецепт Необычного чизбургера

Необычный чизбургер

тофу - 70 г; соус сацебели - 1 ст.л.; разрыхлитель - ½ ч.л.; помидоры - 1 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
smelova_80
smelova_80

Супер все получилось

utril1992
utril1992

Спасибо, oybirt1986, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

ongangi
ongangi

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

renee
renee

Пробовала приготовить канапе чизбургер, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

masha94
masha94

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

kruglova_97
kruglova_97

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

rango
rango

Чизбургер с курицей и домашней булочкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

masha89
masha89

Oybirt1986, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Это реально наслаждение

opedeng1993
opedeng1993

А у меня чизбургер с курицей и домашней булочкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
oybirt1986, спасибо за рецептик!!!

Гала Шмыга
Гала Шмыга

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

lizaveta
lizaveta

Oybirt1986, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

yelya87
yelya87

Будем пробовать!

listova_91
listova_91

Уже делала два раза получается обалденно.

idiliont
idiliont

Спасибо!!!
за рецепт!!!

yulya
yulya

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по чизбургеру с курицей и домашней булочкой!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

Рецепт Чизбургера из грибов

Чизбургер из грибов

шампиньоны — 200 г; фарш говяжий — 200 г; лук репчатый красный — 100 г; сыр сливочный — 200 г; соус вустерский;...

Рецепт Домашнего чизбургера

Рецепт домашнего чизбургера

для булочек; Дрожжевое тесто 720 г; Яйцо 1 шт.; Кунжут 1 ч.л.; для котлет; Говядина 500 г; Лук репчатый...

Рецепт Макарон Чизбургер

Как приготовить макароны чизбургер

Лук репчатый — 1 шт.; Растительное масло — 3 ст.л.; Сливочное масло — 30 г; Макароны — 400 г; Говядина...

Рецепт Двойного чизбургера

Двойной чизбургер

говяжья вырезка — 400 г; окорок говяжий — 400 г; помидор — 1 шт.; сыр — 4 ломтик; картофель — 200 г;...

Фритата Чизбургер

говядины — 450 г; соли — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); черного перца — 1/4 ч.л. (плюс 2 щепотки); чесночного...

Рецепт Канапе чизбургер Канапе чизбургер

Печенье Крекер - 150 г; Фарш мясной - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г; Бекон - 100 г; Маринованные огурцы...

Рецепт Пирога-чизбургера Пирог-чизбургер

Пшеничная мука 500 г; Лук 1 шт.; Вода 250 мл; Яйцо 1 шт.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Чизбургера

Рецепт чизбургера

говядина - 200 г; перец болгарский - 1 шт.; петрушка - 50 г; лук красный - 1 шт.; огурцы маринованные...

Рецепт Чизбургера по-домашнему

Чизбургер по-домашнему

Булочки для гамбургера 2 шт.; Говяжий фарш 200 г; Соленые огурцы 1 шт.; Плавленый сыр 2 шт.; Кетчуп 2...

Рецепт Двойного чизбургера

Двойной чизбургер

говяжья вырезка — 400 г; окорок говяжий — 400 г; помидор — 1 шт.; сыр — 4 ломтик; картофель — 200 г;...