Канапе из блинов на шпажках

areeds1970

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 76 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол, новый год, рождество, фуршет.

Фотография рецепта канапе иза блинова ны шпажкаха

Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично!

Общее время:

30 мин

Рецепт на

Калорий:

76 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Для детей, На праздничный стол, Новый Год, Рождество, Фуршет

Очень часто наши хозяюшки боятся и не хотят делать канапе на праздничный стол, - мол, нет смысла, все равно гости требуют более сытных блюд. Так вот для таких "голодных" гостей и был создан этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках. Я их также называю "канапе по-русски", - есть в них что-то родное, не правда ли? Ведь блины с красной рыбой еще на Руси любили и поедали с великим удовольствием. Поэтому я так думаю, и такие канапе из блинов на шпажках в домашних условиях будут восприняты гостями на ура!

Рецепт Канапе с красного рыбого и сырома ны шпажкаха

Канапе с красной рыбой и сыром на шпажках

Белый хлеб - 5 г; Рыба - 10 г; Маслины - 1 шт.; Твёрдый сыр - 15 г...

Рецепт Канапе иза блинова с лососема ны шпажкаха

Канапе из блинов с лососем на шпажках

#молоко 500 мл; мука 250 г; масло растительное 60 мл; сахар 30 г; яйца 3 шт.; соль 1/2 ч.л.; для начинки:;...

Ингредиенты

Сыр сливочный — 400 г (или жирный творог, взбитый в блендере вместе с солью и специями)
Семга слабосоленая — 400 г
Оливки без косточки — 100 г
Блины тонкие — 10-15 шт.

Как приготовить

Для начала сделаем тонкие блины. рецепт не даю, так как у каждой хозяйки свой способ готовки. Старайтесь их сделать не слишком сладкими, но очень тоненькими. Остужаем.

2. Первый блин смазываем творожным сыром. При желании в сам сыр можно добавить специи или зелень.

3. Накрываем следующим блином, и на него выкладываем очень тоненькие кусочки семги. Накрываем следующим блином, который смазываем сыром, и так, пока ингредиенты не закончатся.

4. Последним в стопочке должен быть блин. Чуть сплющиваем нашу "пирамидку", и при помощи формочек для канапе делаем прямоугольнички, которые протыкаем шпажкой, чтобы не расползались. Верх украшаем оливкой.

5. Готово! Можно подавать!