Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Нахметова Александра
Нахметова Александра

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 94 ккал.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью
Фотография рецепта питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью
Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
94 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из капусты  • Вкусный омлет  • Рецепт омлет

Рецепт Фриттата с брокколи, красным перцем и ветчиной брезаола

Фриттата с брокколи, красным перцем и ветчиной брезаола

Капуста брокколи 150 г; Свежий красный перец 1 шт.; Ветчина брезаола 100 г; Красный лук 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Омлет с брокколи в мультиварке

Омлет с брокколи в мультиварке

Брокколи — 400 г; Сыр — 100 г; Яйцо — 5 шт.; Сливки — 120 мл; Соль — По вкусу...

Ингредиенты

  • яичный белок 6 шт.
  • брокколи 50 г
  • зелень 10-20 г
  • молоко коровье 50 мл
  • сыр 50 г

Как приготовить

Омлет идеальный завтрак, в который всегда можно внести разнообразие. Например, добавить в молочно-яичную смесь побольше зелени получится кюкю или приготовить омлет из одних белков, разбавив их брокколи и тертым сыром. Подготовить ингредиенты.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Брокколи (замороженную предварительно нужно разморозить) выложить в форму для пароварки (можно установить сито или железный дуршлаг на кастрюлю и застелить его пищевой пленкой).

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Белки взбить до легкой пены в глубокой миске.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Зелень мелко нарезать.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Сыр натереть на мелкой терке.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Соединить в миске сыр и зелень, добавить по вкусу приправу.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Аккуратно перемешать с белковой массой и молоком.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

Переложить в форму на брокколи. Готовить на пару около 15 минут.

Рецепт питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью

При подаче можно посыпать омлет зеленью или тертым сыром, выложить сверху кусочек сливочного масла. Приятного аппетита! Узнайте больше рецептов оригинальных завтраков!

Рецепт Омлет с брокколи и шнитт-луком

Омлет с брокколи и шнитт-луком

#Яйца куриные 4 шт.; Брокколи 300 г; Шнитт-лук 20 г; Масло сливочное несоленое 20 г; Паприка молотая...

Рецепт Омлет с брокколи и чечевицей

Омлет с брокколи и чечевицей

1 луковица, мелко нарезать; 2 ст.л. оливкового масла; 0.5 стак. чечевицы; 2 стак. воды; 2 стак. соцветий...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
klubnika_83
klubnika_83

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Пойду готовить надеюсь получится!!!

diana
diana

Очень вкусно! Люблю питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью!

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

yelka
yelka

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят азербайджанский омлет.

inka99
inka99

Столько нового узнала про питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью!
Спасибо!!

zoya
zoya

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью к домашнему празднику.

Рецепт Омлет с ветчиной и зеленью

Омлет с ветчиной и зеленью

4 яйца; 2 ст.л. молока; зеленый лук, петрушка; 1,5 ст.л. сливочного масла; нежирный крем-сыр (Альметте,...

Рецепт Омлет с зеленью и грибами

Рецепт омлет с зеленью и грибами

яйца куриные - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; молоко - 50 мл; зелень - по вкусу; грибы - по вкусу;...

Рецепт Тэбе-Омлет и Омлет тонкий

Как приготовить тэбе-омлет и омлет тонкий

яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...

Рецепт Азербайджанский омлет

Азербайджанский омлет

яйца куриные 3 шт.; сливки молочные (33%) 50 г; моцарелла 50 г; шпинат 20 г; зелень (укроп, кинза и петрушка)...

Омлет на кефире

Яйцо — 2 шт.; Кефир — 50 г; Мука — 2 ст.л.; Сода — 1/4 ч.л.; Масло растительное — По вкусу (для жарки);...

Рецепт Омлет с зеленью Омлет с зеленью

Зелень — 20-30 г; Яйцо — 3 шт.; Перец — 1 Щепотка; Соль — 1 Щепотка; Сливочное масло — 1 ч.л....

Рецепт Сладкий омлет Сладкий омлет

яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...

Рецепт Омлет

Рецепт омлет

Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...

Рецепт Омлет в рулете

Омлет в рулете

2 яйца; 2 ст.л.молока; щепотка соли и сахара; Сыр; Колбаса; Зелень...

Рецепт Омлет-суфле с ягодами и вареньем

Омлет-суфле с ягодами и вареньем

яйца куриные - 3 шт.; малина - 1 горсть; голубика - 1 горсть; сахарная пудра - 1 ½ ст.л.; сливочное масло...