Омлет с брокколи и чечевицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 108 ккал.
Замечательный питательный ужин без мяса. Нежный омлет (или киш без основы), запекается в духовке. Чечевица - хороший источник белков, железа и клетчатки. Яйца и молоко делают блюдо сытным.
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Легкие рецепты • Закуска из яиц • Закуска из помидор • Закуски из сыра • Закуска из капусты • Пышный омлет • Рецепт омлета
Фриттата с брокколи, красным перцем и ветчиной брезаола
Капуста брокколи 150 г; Свежий красный перец 1 шт.; Ветчина брезаола 100 г; Красный лук 1 шт.; Чеснок...
Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью
яичный белок 6 шт.; брокколи 50 г; зелень 10-20 г; молоко коровье 50 мл; сыр 50 г...
Ингредиенты
- 1 луковица, мелко нарезать
- 2 ст.л. оливкового масла
- 0.5 стак. чечевицы
- 2 стак. воды
- 2 стак. соцветий брокколи
- 1 стак. нарезанных помидоров
- 4 яйца, взбить
- 1 стак. молока
- 1 ч.л. соли
- черный молотый перец по вкусу
- 2 ч.л. итальянской приправы или Прованские травы
- 0.5 стак. тертого сыра (по желанию)
Как приготовить
Разогреть духовку до 190 С. Смешать в 24 см форме лук с оливковым маслом и поставить в духовку на 15 минут, до размягчения лука.
Добавьте в небольшую кастрюлю воду и чечевицу, доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20 минут, до размягчения чечевицы. Слейте лишнюю жидкость (но не до конца), положите на чечевицу брокколи, накройте и варите 5 минут. Чечевица подсохнет, а брокколи размягчится.
Выложите чечевицу, брокколи и помидоры в форму на лук, перемешайте. Если хотите, добавьте сыр.
В миске взбейте яйца с молоком, солью, перцем и приправой. Вылить на овощи в форме.
Запекать 45 минут в разогретой духовке, пока центр не станет плотным и не будет дрожать, если потрясти форму. Остудите в течение нескольких минут перед подачей.
Омлет с брокколи в мультиварке
Брокколи — 400 г; Сыр — 100 г; Яйцо — 5 шт.; Сливки — 120 мл; Соль — По вкусу...
Омлет с брокколи и шнитт-луком
#Яйца куриные 4 шт.; Брокколи 300 г; Шнитт-лук 20 г; Масло сливочное несоленое 20 г; Паприка молотая...
Комментарии
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать омлет с брокколи и чечевицей, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Готовила омлет с брокколи и чечевицей Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Нямка нямнямка…
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без омлета с брокколи и чечевицей не обходится!
Сразу захотелось попробовать (люблю тэбе-омлета и омлет тонкий).
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об омлете с брокколи и чечевицей зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Я тоже заприметила омлет с брокколи и чечевицей, да пока еще руки не дошли.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Tanya78, спасибо огромное за рецепт омлета с брокколи и чечевицей!
делаю уже 5-й раз!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо тебе, tanya78, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сейчас буду готовить омлет с брокколи и чечевицей по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Тэбе-Омлет и Омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Рецепт омлета на сковороде
Яйца куриные – 6 шт.; Молоко – 1 стак.; Соль – 2 щепотки; Масло сливочное – 50 г...
Как приготовить омлет по-болгарски
Брынза — 80 г; Молоко — 30 мл; Яйца — 4 шт.; Лук — По вкусу; Сливочное масло — По вкусу...
Омлет с начинкой
Красная рыба слабосоленая 50 г; Сливочное масло 25 г; Помидоры 1 шт.; Твердый сыр 30 г; яйца 2 шт....
2 яйца; 80-100 г изюма; 100 г жирных сливок или молока; 1 ст.л. сахара; 2 ст.л. муки (без верха); корица;...
Омлет Финзерб масло сливочное; петрушка — 1 пучок; эстрагон — 2 веточка; яйцо — 3 шт.; сливки — 90 мл; мука; шампиньоны...
Омлет в воке Яйца — 3 шт.; Помидор — 1 шт.; Перец черный молотый — 1-2 Щепоток; Соль — 1-2 Щепоток; Растительное масло...
Рецепт омлета
Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Омлет с брокколи и шнитт-луком
#Яйца куриные 4 шт.; Брокколи 300 г; Шнитт-лук 20 г; Масло сливочное несоленое 20 г; Паприка молотая...
Сладкий омлет
яйца 2-3 шт.; Сахар по вкусу; Масло сливочное по вкусу; Сахарная пудра (ванильная) по вкусу; Ягоды (любые)...