Омлет-суфле с ягодами и вареньем
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.
Ягоды подойдут любые, вместо варенья можно добавить джем.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Пышный омлет • Рецепт омлета
Фруктово-ягодный омлет-суфле
нектарин — 1 шт.; клубника — 100 г; яйцо — 3 шт.; фруктоза; сливки взбитые; масло сливочное; сахарная...
Тэбе-Омлет и Омлет тонкий
яйцо куриное 3 шт.; молоко 2-3 ст.л.; масло сливочное или жир 10 г; соль по вкусу; яйцо куриное 3 шт.;...
Ингредиенты
- яйца куриные - 3 шт.
- малина - 1 горсть
- голубика - 1 горсть
- сахарная пудра - 1 ½ ст.л.
- сливочное масло - 2 ч.л.
- малиновое варенье - 2 ч.л.
- ванильный экстракт - ¼ ч.л.
- сахарная пудра - 1 ч.л.
Как приготовить
Желтки отделить от белков.
Белки взбить в воздушную массу.
Желтки взбить так, чтобы они посветлели, затем добавить сахарную пудру и продолжать взбивать, пока масса слегка не загустеет и не увеличится в объеме.
Влить к желткам ванильный экстракт, перемешать, затем вмешать взбитые белки.
Разогреть в сковороде сливочное масло, вылить яичную массу и слегка разровнять, накрыть сковороду крышкой и жарить яйца 3-4 минуты, затем снять крышку и отправить омлет под гриль на 2-3 минуты.
Малину и голубику посыпать 1/2 ч. ложки сахарной пудры и перемешать.
Готовый омлет полить малиновым вареньем, на одну половину выложить ягоды и накрыть второй половиной. Посыпать все оставшейся сахарной пудрой.
Омлет в микроволновке
Яйца — 5 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 2-3 Щепоток (по вкусу)...
Омлет с шампиньонами
Шампиньоны 100 г; Лук репчатый 1 шт.; Яйца 2-3 шт.; Молоко 80 мл; Соль, перец (по вкусу); Масло подсолнечное...
Комментарии
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Прекрасный рецепт!
Лучше делать омлет-суфле с ягодами и вареньем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Последнее время увлеклась тэбе-омлетом и омлет тонкий, моим нравится.
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида омлета-суфле с ягодами и вареньем.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
За рецепт спасибо
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо Намаккаль, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала омлет-суфле с ягодами и вареньем.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Омлет в мультиварке
Молоко (домашнее) 2 ст.л.; Яйца куриные 3 шт....
Рецепт омлета по-болгарски
Брынза — 80 г; Молоко — 30 мл; Яйца — 4 шт.; Лук — По вкусу; Сливочное масло — По вкусу...
Как приготовить омлет кусочками
Яйца — 3 шт.; Сливочное масло — 20 г; Соль — 1 Щепотка; Сыр — По вкусу...
Омлет Фриттата
3 ч.л. оливкового масла; 150 г нарезанного лука-порея (у меня обычный репчатый лук); соль, черный перец;...
Оливковое масло — 3 ст.л.; Цукини — 2 шт. (Небольшого размера); Яйца — 6 шт.; Зелень лука, мяты и укроп...
Тайский омлет Фарш свиной — 2 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Лук зеленый — 1 Пучок; Соус соевый — 1 ч.л.; Масло растительное...
Омлет Сытный отварная вермишель — 300 г; сосиски — 2 шт.; майонез — 2 ст.л.; яйца — 3 шт.; сыр — 30 г; соль — 1/3...
Рецепт омлета
Перец красный сладкий 2 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Молоко 100 г; Укроп 60 г; Петрушка (зелень) 60 г; Соль...
Питательный омлет на пару с брокколи и свежей зеленью
яичный белок 6 шт.; брокколи 50 г; зелень 10-20 г; молоко коровье 50 мл; сыр 50 г...
Простой омлет
Яйца — 2-3 шт.; Молоко — 0,5 стак.; Соль — По вкусу...