Мясной рулет фаршированный баклажанами и сыром

ninotils2003
ninotils2003

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 555 ккал.

Рецепт мясного рулета фаршированного баклажанами и сыром
Фотография рецепта мясного рулета фаршированного баклажанами и сыром

Не знаете что приготовить из куриного фарша, попробуйте этот мясной рулет или мясной хлеб, фаршированный баклажанами и сыром.

Время подготовки:
30 мин
Общее время:
1 ч 10 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
555 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Простые рецепты  • Закуски из сыра  • Фаршированные закуски  • Закуски из баклажанов  • Рецепт рулетов

Рецепт Мясного рулета с копченой грудинкой

Мясной рулет с копченой грудинкой

Основа; мясной фарш (у меня был смешанный - свинина и говядина) 1,2 кг; луковица крупная 1 шт.; чеснок...

Рецепт Рулета омлетного с плавленым сыром

Рулет омлетный с плавленым сыром

Яйцо — 2 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Холодная вода — 1 ст.л.; Плавленый сыр — 100 г; Чеснок — 1 Зубчик; Зелень...

Ингредиенты

  • 1 баклажан
  • растительное масло для жарки
  • 500 г фарша (куриный, из индейки или мясной)
  • 2 яйца
  • 2 ломтика хлеба, замочить в воде или молоке
  • 1 пучок петрушки, нарезать
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу
  • 100 г тертого сыра

Как приготовить

Баклажан нарезать кубиками и обжарить до готовности на растительном масле. Посолить и приправить по вкусу.

В миске смешать фарш, яйца, размятые кусочки хлеба, петрушку. Добавить соль, перец и чеснок. Вымесить все хорошо руками.

На фольгу или пищевую пленку выложить фарш, посередине разложить баклажаны и сыр, приподнять края и сформировать рулет.

Рецепт мясного рулета фаршированного баклажанами и сыром

Поставить в разогретую до 180 С духовку, прикрыть фольгой и запекать около 40 минут. Готовый рулет вынуть из духовки, дать постоять 10-15 минут в форме, затем вынуть. Хранить можно в холодильнике, обернув фольгой.

Рецепт Мясного рулета с сухофруктами

Мясной рулет с сухофруктами

сметана - 200 г; куриные грудки - 900 г; свиной фарш - 450 г; соль - 2 ст.л.; специи для птицы - 1 ст.л.;...

Рецепт Мясного рулета с яйцом и луком

Мясной рулет с яйцом и луком

Мясной фарш — 1 кг (из любого мяса); Яйца куриные — 2 шт. (сырые); Яйца куриные — 6 шт. (вареные); Репчатый...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Таша Музулёва
Таша Музулёва

Спасибо! Люблю рулетик!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Кристюша Домаева
Кристюша Домаева

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Спасибо за шедевры!!!

tasha94
tasha94

Спасибо большое за замечательный рецепт рулета.

Федотова Томара
Федотова Томара

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рулет я не очччччень, но рулет — на пятёрку)))

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

orimu
orimu

Еще ни разу не готовила рулетик cookingplus.ru/zakuski/rulety/yaichno-myasnoi-rulet, но уверена на 200%, что будет великолепно.

lena94
lena94

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

nadezhda70
nadezhda70

Ninotils2003, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

elmanova_95
elmanova_95

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

Абайдулина Полина
Абайдулина Полина

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

hessomal
hessomal

Ninotils2003!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

upaile1974
upaile1974

Ninotils2003, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

owond
owond

ДА!!! ninotils2003, огромное спасибо, за рецепт рулетика.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

puschenko_98
puschenko_98

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Вера Белобородько
Вера Белобородько

Готовила рулет первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Рецепт Мясного рулета с черносливом

Мясной рулет с черносливом

свинина - 400 г; чеснок - 5 зубчиков; чернослив вяленый - 6 шт.; соль - по вкусу; специи - по вкусу;...

Рецепт Мясного рулета праздничного

Рецепт мясного рулета праздничного

#600 г фарша; 3 ст.л. манки; 1 яйцо; соль; перец; Для омлета с овощами:; 1 небольшая луковица; 2 небольшие...

Рецепт Мясного рулета с каннелони

Как приготовить мясной рулет с каннелони

грибы - 150 г; сливки - 5 ст.л.; сыр - 100 г; мясо - 700 г; картофель - 2 шт.; чеснок - 1 ч.л.; яйца...

Рецепт Мясного рулета с беконом

Мясной рулет с беконом

фарш свино-говяжий 500 г; Лук репчатый 1 шт.; морковка 1 шт.; цветная капуста 100 г; бекон 140 г; приправа...

Домашний мясной рулет

фарш ассорти 500 г; куриные бедрышки 4 шт.; печень индюшиная 300 г; сало свежее 300 г; желатин быстрорастворимый...

Рецепт Мясного рулета с рисом Мясной рулет с рисом

Мясо — 800-900 г (говядина, свинина); Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 3 шт. (1 - в фарш, 2 - сварить); Белый...

Рецепт Яично-мясного рулет Яично-мясной рулет

яйца 5 шт.; фарш 500 г; майонез 250 г; сыр твердый 300 г; соль и перец 1 щеп; лук 1 шт...

Рецепт Рулета с сыром

Рецепт рулета с сыром

яйцо - 2 шт.; соль - 1 щепотка; чеснок - 1 стак.; майонез - по вкусу; зелень - по вкусу...

Рецепт Рулетиков из куриного филе в свиной сетке

Рулетики из куриного филе в свиной сетке

Филе куриное 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Свиная сетка; Соль, перец, масло растительное...

Рецепт Закусочных рулетов из слоеного теста

Закусочные рулеты из слоеного теста

Слоеное дрожжевое тесто — 500 г; Фарш — 300 г; Картофельное пюре — 50 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Майонез...