Мясной рулет с черносливом

Нахметова Александра
Нахметова Александра

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 67 ккал.

Рецепт мясного рулета с черносливом
Фотография рецепта мясного рулета с черносливом

Это нежный, сочный и очень вкусный мясной рулет с черносливом. Он прекрасно подойдет к любому праздничному столу, готовится очень просто и легко. Обязательно приготовьте такой рулет и порадуйте себя и своих близких)

Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
12 порций
Калорий:
67 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Популярные рецепты: • Легкие закуски  • Рецепт рулетов

Рецепт Мясного рулета фаршированного баклажанами и сыром

Мясной рулет фаршированный баклажанами и сыром

1 баклажан; растительное масло для жарки; 500 г фарша (куриный, из индейки или мясной); 2 яйца; 2 ломтика...

Рецепт Мясного рулета с копченой грудинкой

Мясной рулет с копченой грудинкой

Основа; мясной фарш (у меня был смешанный - свинина и говядина) 1,2 кг; луковица крупная 1 шт.; чеснок...

Ингредиенты

  • свинина - 400 г
  • чеснок - 5 зубчиков
  • чернослив вяленый - 6 шт.
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • хмели-сунели - по вкусу

Как приготовить

Сначала отбиваем немного мясо с двух сторон. После замачиваем минут на 5 в кипятке чернослив. Пока чернослив замачивается, нужно чеснок пропустить через чеснокодавку. После того, как чернослив пробыл в кипятке около 5 минут, его нужно обсушить и нарезать кубиком. Далее берем мясо и натираем его солью с двух сторон, сверху натираем специями, добавляем чеснок, после выкладываем чернослив. Теперь заворачиваем мясо в рулет, закрепляем его нитками, после заворачиваем его в фольгу и отправляем часа на 2 в холодильник.

Рецепт мясного рулета с черносливом

После того, как рулет пробыл в холодильнике 2 часа, выкладываем его на противень, наливаем в противень немного воды (ее нужно будет периодически подливать) и выпекаем при температуре 160 С приблизительно 1,5 часа. За 10 минут до готовности раскройте рулет, чтобы он подрумянился. Приятного аппетита!

Рецепт Куриного рулета с черносливом

Куриный рулет с черносливом

Филе куриной грудки 550 г; Чернослив 65 г; Майонез 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Сыр полутвердый 50 г; Смесь...

Рецепт Мясного рулета с сухофруктами

Мясной рулет с сухофруктами

сметана - 200 г; куриные грудки - 900 г; свиной фарш - 450 г; соль - 2 ст.л.; специи для птицы - 1 ст.л.;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
lesya84
lesya84

Нахметова, спасибо за рецепт рулетика!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ifyappi
ifyappi

Нахметова — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рулетик будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

uguldull
uguldull

Замечательный рецепт! В моей семье любят рулет
Спасибо за прекрасную идею

rulolyi
rulolyi

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

tanyusha
tanyusha

На сайте нашла рулет просто ли приготовить?

tonya
tonya

Нахметова, это просто волшебный рецепт рулетика!
спасибо!

masha87
masha87

Красиво, вкусно, класс просто!

coupresen
coupresen

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Инна Дубодел
Инна Дубодел

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

ungat2002
ungat2002

Мама сделала рулет!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

atseras1991
atseras1991

Я давненько поглядываю на рулетика — очень аппетитно!
Буду готовить!

missoron1982
missoron1982

Готовила рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

yasha
yasha

Ой...как вкусно!!! Обожаю рулет!!!!

svetlana97
svetlana97

Спасибо большое, Нахметова, освежила в памяти рецепт рулетика!
порадую любимого.

kira
kira

Рулетик давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

kira94
kira94

Сегодня приготовила рулетик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

Рецепт Мясного рулета с яйцом и луком

Мясной рулет с яйцом и луком

Мясной фарш — 1 кг (из любого мяса); Яйца куриные — 2 шт. (сырые); Яйца куриные — 6 шт. (вареные); Репчатый...

Рецепт Мясного рулета праздничного

Рецепт мясного рулета праздничного

#600 г фарша; 3 ст.л. манки; 1 яйцо; соль; перец; Для омлета с овощами:; 1 небольшая луковица; 2 небольшие...

Рецепт Мясного рулета с каннелони

Как приготовить мясной рулет с каннелони

грибы - 150 г; сливки - 5 ст.л.; сыр - 100 г; мясо - 700 г; картофель - 2 шт.; чеснок - 1 ч.л.; яйца...

Рецепт Мясного рулета с беконом

Мясной рулет с беконом

фарш свино-говяжий 500 г; Лук репчатый 1 шт.; морковка 1 шт.; цветная капуста 100 г; бекон 140 г; приправа...

Домашний мясной рулет

фарш ассорти 500 г; куриные бедрышки 4 шт.; печень индюшиная 300 г; сало свежее 300 г; желатин быстрорастворимый...

Рецепт Мясного рулета с рисом Мясной рулет с рисом

Мясо — 800-900 г (говядина, свинина); Рис — 0,5 стак.; Яйцо — 3 шт. (1 - в фарш, 2 - сварить); Белый...

Рецепт Яично-мясного рулет Яично-мясной рулет

яйца 5 шт.; фарш 500 г; майонез 250 г; сыр твердый 300 г; соль и перец 1 щеп; лук 1 шт...

Рецепт Рулета из рыбы

Рецепт рулета из рыбы

Треска 650 г; Лисички 300 г; Сливки 300 мл; Сыр Маскарпоне 5 ст.л.; Лук шалот 3 шт.; Лук порей 1 стебель;...

Рецепт Рулета из фарша с яйцами

Рулет из фарша с яйцами

Говяжий фарш — 450 г; Свиной фарш — 450 г; Чеснок — 2 Зубчика; Лук — 0,5 шт.; Яйцо — 4 шт.; Панировочные...

Рецепт Рулета из слоеного теста с колбасой

Рулет из слоеного теста с колбасой

Слоёное тесто - 250 г; Вареная колбаса - 100 г; Твёрдый сыр - 70 г; Яйца - 1 шт....