Рулетики из баклажанов со шпинатом

Омелюсик Юля
Омелюсик Юля

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 247 ккал.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом
Фотография рецепта рулетики из баклажанов со шпинатом
Общее время:
25 мин
Рецепт на
Калорий:
247 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из баклажанов  • Рецепт рулеты

Рецепт Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами

Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами

баклажаны 2 шт.; помидоры 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; чеснок 2 зубчика; перец черный молотый;...

Рецепт Куриные рулетики с сыром, шпинатом и оливками

Куриные рулетики с сыром, шпинатом и оливками

Куриное филе 400 г; Фета 100 г; Оливки 10 шт.; Шпинат 50 г; Чеснок 2 шт....

Ингредиенты

  • шпинат (для начинки+для соуса) 50 г + 50 г
  • баклажаны 1 шт.
  • сливки молочные 1-2 ст.л.
  • аджика (красная+зеленая) 2 г + 2 г
  • лук 10 г
  • кинза 5 г
  • масло растительное
  • соль
  • специи (сванская соль)

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Для начинки мелко нарезать кинзу и репчатый лук, соединить в миске. Добавить припущенный шпинат.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Добавить аджику.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Добавить соль.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Добавить специи (сванскую соль).

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Баклажан нарезать.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Обжарить на растительным масле с солью и перцем до мягкости.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Для соуса припустить шпинат, измельчить, выложить в миску. Добавить зеленую аджику.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Посолить, добавить специи.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Влить пару ложек сливок.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Перемешать.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Выложить соус на тарелку.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Завернуть начинку в обжаренные слайсы баклажанов.

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Выложить рулетики в соус, украсить зеленью!

Рецепт рулетики из баклажанов со шпинатом

Рулетики из жареных баклажанов со шпинатом готовы! Приятного аппетита!

Рецепт Рулетики из баклажанов с корейской морковкой

Рулетики из баклажанов с корейской морковкой

Баклажан — 1 шт. (крупный); Морковь по-корейски — 100 г; Помидор — 0,5-1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 6 шт.; Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 30 мл;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
salla
salla

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

kira96
kira96

Омелюсик, спасибо за прекрасный рецепт! рулетики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

toissut
toissut

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

erorir
erorir

Недавно готовила cookingplus.ru/zakuski/rulety/postnye-ruletiki, так мне даже не осталось)

raya
raya

Очень интересный рецепт рулетиков, сегодня обязательно попробую приготовить.

Коровка Вера
Коровка Вера

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

sasha72
sasha72

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Омелюсик ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Рецепт Рулетики из баклажанов с помидорами

Рулетики из баклажанов с помидорами

400 г баклажанов; 2 помидора; 4 ст.л. майонеза; пол-ч.л. горчицы; 1-2 зубчика чеснока; небольшой пучок...

Рецепт Рулетики из баклажанов с сыром

Рецепт рулетики из баклажанов с сыром

Баклажаны 700 г; Фета сыр 350 г; Базилик свежий зеленый 40 г; Растительное масло 100 мл; Соль морская...

Рецепт Баклажановые рулетики

Как приготовить баклажановые рулетики

баклажаны 1-2 шт.; креветки 10-12 шт.; шарик моцареллы 125 г; хамон (пармская ветчина) 10-12 ломтиков;...

Рецепт Закусочные рулетики

Закусочные рулетики

мята - 2; сыр - 200 г; перец черный - 1 щепотка...

Рулетики Остренькие

Баклажан — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Укроп (зелень) — 1 пучок; Майонез...

Рецепт Рулетики из грудки Рулетики из грудки

куриные грудки - 2 шт....

Рецепт Рулетики с орехами Рулетики с орехами

баклажан - 2 шт.; сыр буко - 200 шт.; зелень - 1 пучок; оливковое масло - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Постные рулетики

Рецепт постные рулетики

Картофель — 350 г; Грибы — 500 г; Мука — 6 ст.л.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Растительное...

Рецепт Рулеты из свинины с грибами

Рулеты из свинины с грибами

Соль по вкусу; Шампиньоны 400 г; Свиное филе 600 г; Лук репчатый 2 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки...

Рецепт Бисквитный быстрый рулет за 5 минут

Бисквитный быстрый рулет за 5 минут

Куриные яйца - 3 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 1 ч.л.;...