Рулетики из баклажанов со шпинатом

Омелюсик Юля
Омелюсик Юля
8

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 247 ккал.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома
Фотография рецепта рулетиков иза баклажанова со шпинатома
Общее время:
25 мин
Рецепт на
10
Калорий:
247 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Закуски из баклажанов  • Рецепт рулетов

Рецепт Закусочных рулетиков иза баклажанова с помидорами

Закусочные рулетики из баклажанов с помидорами

баклажаны 2 шт.; помидоры 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; чеснок 2 зубчика; перец черный молотый;...

Рецепт Куриные рулетики с сыром, шпинатом и оливками

Куриные рулетики с сыром, шпинатом и оливками

Куриное филе 400 г; Фета 100 г; Оливки 10 шт.; Шпинат 50 г; Чеснок 2 шт....

Ингредиенты

  • шпинат (для начинки+для соуса) 50 г + 50 г
  • баклажаны 1 шт.
  • сливки молочные 1-2 ст.л.
  • аджика (красная+зеленая) 2 г + 2 г
  • лук 10 г
  • кинза 5 г
  • масло растительное
  • соль
  • специи (сванская соль)

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Для начинки мелко нарезать кинзу и репчатый лук, соединить в миске. Добавить припущенный шпинат.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Добавить аджику.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Добавить соль.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Добавить специи (сванскую соль).

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Баклажан нарезать.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Обжарить на растительным масле с солью и перцем до мягкости.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Для соуса припустить шпинат, измельчить, выложить в миску. Добавить зеленую аджику.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Посолить, добавить специи.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Влить пару ложек сливок.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Перемешать.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Выложить соус на тарелку.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Завернуть начинку в обжаренные слайсы баклажанов.

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Выложить рулетики в соус, украсить зеленью!

Рецепт рулетиков иза баклажанова со шпинатома

Рулетики из жареных баклажанов со шпинатом готовы! Приятного аппетита!

Рецепт Рулетиков иза баклажанова с корейского морковкого

Рулетики из баклажанов с корейской морковкой

Баклажан — 1 шт. (крупный); Морковь по-корейски — 100 г; Помидор — 0,5-1 шт.; Майонез — 2 ст.л.; Соль...

Рецепт Рулетиков иза баклажанова с грецкими орехами

Рулетики из баклажанов с грецкими орехами

Баклажаны - 2 шт.; Помидоры - 6 шт.; Грецкие орехи - 1.25 стак. (200 мл); Подсолнечное масло - 30 мл;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
salla
salla

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

kira96
kira96

Омелюсик, спасибо за прекрасный рецепт! рулетики всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

toissut
toissut

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

erorir
erorir

Недавно готовила cookingplus.ru/zakuski/rulety/postnye-ruletiki, так мне даже не осталось)

raya
raya

Очень интересный рецепт рулетиков, сегодня обязательно попробую приготовить.

Коровка Вера
Коровка Вера

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

sasha72
sasha72

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Омелюсик ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Рецепт Рулетиков иза баклажанова с помидорами

Рулетики из баклажанов с помидорами

400 г баклажанов; 2 помидора; 4 ст.л. майонеза; пол-ч.л. горчицы; 1-2 зубчика чеснока; небольшой пучок...

Рецепт Рулетиков иза баклажанова с сырома

Рецепт рулетиков иза баклажанова с сырома

Баклажаны 700 г; Фета сыр 350 г; Базилик свежий зеленый 40 г; Растительное масло 100 мл; Соль морская...

Рецепт Баклажановых рулетиков

Как приготовить баклажановые рулетики

баклажаны 1-2 шт.; креветки 10-12 шт.; шарик моцареллы 125 г; хамон (пармская ветчина) 10-12 ломтиков;...

Рецепт Закусочных рулетиков

Закусочные рулетики

мята - 2; сыр - 200 г; перец черный - 1 щепотка...

Рулетики Остренькие

Баклажан — 1 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Укроп (зелень) — 1 пучок; Майонез...

Рецепт Рулетиков иза грудок Рулетики из грудки

куриные грудки - 2 шт....

Рецепт Рулетиков с орехами Рулетики с орехами

баклажан - 2 шт.; сыр буко - 200 шт.; зелень - 1 пучок; оливковое масло - по вкусу; специи - 1...

Рецепт Постных рулетиков

Рецепт постных рулетиков

Картофель — 350 г; Грибы — 500 г; Мука — 6 ст.л.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Томатная паста — 2 ст.л.; Растительное...

Рецепт Рулетов иза свинин с грибами

Рулеты из свинины с грибами

Соль по вкусу; Шампиньоны 400 г; Свиное филе 600 г; Лук репчатый 2 головки; Яйцо куриное 2 шт.; Сливки...

Рецепт Бисквитный быстрый рулет за 5 минут

Бисквитный быстрый рулет за 5 минут

Куриные яйца - 3 шт.; Сахар - 1 стак. (200 мл); Пшеничная мука - 1 стак. (200 мл); Разрыхлитель - 1 ч.л.;...