Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 330 ккал.
Популярные рецепты: • Домашние рецепты • Закуска из помидор • Закуска из огурцов • Закуски из курицы • Закуска из капусты • Домашние закуски • Рецепт шаурмы
Шаурма с курицей и восточными специями
300 г куриного филе (грудка и бедра); 1 сладкий бакинский помидор; 3 г куркумы; 3 г молотой паприки;...
Идеальная домашняя шаурма с курицей
курица 200 г; капуста 150 г; перец болгарский желтый 1 шт.; лаваш армянский 1 шт.; помидоры 1 шт.; огурцы...
Иногда проходя мимо палатки с шаурмой прямо "слюньки текут" от аромата. Однако, то, в каких условиях, и из чего ее готовят, вызывает лишь сильное чувство брезгливости. Я не первый раз готовлю домашнюю шаурму с курицей и могу смело утверждать, что по вкусу она ничем не уступает уличному аналогу.
Итак, приступим.
Куриные грудки отварить в подсоленной воде до готовности.
Расщепить или мелко нарезать готовое филе куриных грудок. При желании куриное филе можно обжарить.
Капусту нашинковать тоненькими полосочками (чем тоньше, тем лучше) и размять руками.
Помидор нарезать мелкими кубиками. Можно также обдать томат кипятком, очистить от шкуры и использовать только мякоть.
Морковь натереть на терке среднего размера.
Маринованные или соленые огурцы мелко нарезать.
Приготовить соус для домашней шаурмы с курицей очень просто. Для этого в пиале смешайте: сметану, майонез. Выдавите, либо мелко нарежьте чеснок и добавьте его в пиалу к майонезу. Перемешайте все ингредиенты.
Лаваш расстелите на столе и выложите на него 1 ложку приготовленного чесночного соуса.
Разотрите соус по поверхности лаваша ложкой, как показано на фото.
Далее необходимо выложить курицу и приготовленные овощи на смазанный соусом лаваш и сверху положить еще ложку соуса.
Заворачивать шаурму очень просто: сложите два края как на фото, а затем скатайте рулет.
В результате у Вас должна получиться шаурма, как на этой фотографии. Вершину можно украсить еще одной ложкой соуса и угощать всех желающих.
Домашняя шаурма с курицей готова. Приятного аппетита!
Шаурма с курицей и майонезом Махеев
токий лаваш или лепешки тортилья 2 шт.; курица (жареная или запеченная) 70-100 г; помидор 1/2-1 шт.;...
Шаурма с говядиной по-домашнему
#Лаваш длинный тонкий - 3 шт.; Капуста белокочанная - 200 г; Говядина - 250-300 г; Соль - по вкусу; Огурец...
Шаурма в лепешке по-домашнему
Ветчина - 100 г; Лепешка - 2 шт.; Буженина - 50 г; Колбасный сыр - 70 г; Плавленый сыр - 50 г; Помидоры...
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с шаурмой по-домашнему с курицей!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Настя, спасибо за рецепт!
Приготовила шаурму по-домашнему с курицей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Вкусна
Забрала в закладки шаурму с капустой и курицей с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Спасибо большое, vorozhko_82, освежила в памяти рецепт шаурмы по-домашнему с курицей!
порадую любимого.
Vorozhko_82, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Шаурма с капустой и курицей
Куриная грудка — 1 шт.; Сок лимона — 2 ст.л.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Карри —...
Рецепт шаурмы из лаваша с курицей
Лаваш — 2 шт.; Морковь по-корейски — 200 г (можно заменить свежей); Огурец — 1-2 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...
Как приготовить шаурму с грибами и курицей
Лаваш — 3 шт.; Куриное филе — 300 г; Сыр — 75 г; Картофель — 1 шт.; Огурцы маринованные — 2 шт.; Лук...
Домашняя шаурма с курицей
Куриное филе — 2 шт.; Белокочанная капуста — 200 г; Лаваш — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Болгарский перец...
Лаваш 2 шт.; Твердый сыр 200 г; Куриная грудка 500 г; Морковь по-корейски 100 г; Маринованные огурцы...
Говяжьи ребра 4 шт.; Лук 1 головка; Чеснок 3 зубчика; Капуста 50 г; Красный перец чили 1 шт.; Зеленая...
10 лепешек тонкого лаваша; 400 г куриного филе; 200 г капусты; 1 небольшая морковь; 1 крупный помидор;...
Домашняя шаурма с дымком
лаваш тонкий 2 шт.; жареное мясо (у меня - вчерашний шашлык на ребрышках, я обрезала мясо и мелко нарубила)...
Домашняя шаурма
Лаваш армянский 4 шт.; Сметана 15% жирности 150 г; Приправа для курицы по вкусу; Салат Айсберг 3-4 листика;...