Тарталетки с креветками и авокадо

Name: тарталетки с креветками и авокадо
Total time: 180 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Масло сливочное — 150 г; Мука — 0,75 стак.; Порошок васаби — 4 ч.л.; Лист нори — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Сливочный сыр — 200 г; Лосось — 100 г; Палтус — 100 г; Креветки — 100 г; Соевый соус — 1 ч.л.; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сок лимонный — 1-2 ч.л.; Зелень — По вкусу

Люба Мирсайзянова

5 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 180 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 97 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, фуршет.

Рецепт тарталеток с креветками и авокадо

Фотография рецепта тарталеток с креветками и авокадо

Настоящее произведение искусства только для особых случаев: нежные, но остренькие тарталетки с морепродуктами и сливочным сыром по рецепту тарталеток с креветками и авокадо. Смотрим уже сейчас!

Общее время:

180 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

97 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

На праздничный стол, Фуршет

Тарталетки с креветками и авокадо отличаются от традиционных азиатской ноткой. Выпекать тарталетки будем самостоятельно, а в тесто добавим несколько необычных ингредиентов. В остальном все просто. Пробуем!

Рецепт Тарталеток с креветками и соусом бешамель

Тарталетки с креветками и соусом бешамель

молоко - 200 мл; тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт; шнитт-лук - 4 стебля; очищенные креветки в рассоле...

Рецепт Сырных тарталеток с креветками и огурцом

Сырные тарталетки с креветками и огурцом

для тарталеток:; 300 г сыра; 1 ст.л. крахмала; для начинки:; 500 г креветок; 100 г огурца; укроп...

Ингредиенты

Масло сливочное — 150 г
Мука — 0,75 стак.
Порошок васаби — 4 ч.л.
Лист нори — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сливочный сыр — 200 г
Лосось — 100 г
Палтус — 100 г
Креветки — 100 г
Соевый соус — 1 ч.л.
Авокадо — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Сок лимонный — 1-2 ч.л.
Зелень — По вкусу

Как приготовить

Масло сливочное рубим с мукой, добавляем соль и 2 ч. л. васаби.

Добавляем измельченный лист нори.

Добавляем яйцо, замешиваем.

Тесто заворачиваем в пленку и убираем на пару часов в холодильник.

Потом отрезаем кружочки и выкладываем в формочки для выпекания.

Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение минут 15.

Тем временем чеснок порубите, зелень (петрушка, укроп) тоже. Обжариваем на сковороде вместе с креветками.

В сливочный сыр добавляем 2 ч. л. васаби, перемешиваем.

Туда же отправляем соевый соус, опять замешиваем.

Рыбу и авокадо режем тонкими ломтиками. Готовые тарталетки с креветками и авокадо наполняем сливочным сыром, а сверху выкладываем рыбу, креветки и авокадо. Приятного аппетита!