Картофель тартифлетт с беконом

dunsupp1982
dunsupp1982

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 521 ккал.

Рецепт картофеля тартифлетт с беконом
Фотография рецепта картофеля тартифлетт с беконом
Общее время:
2 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
521 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Рецепт тартов

Рецепт Картофеля с беконом и сухой кавказской аджикой в фольге в углях

Картофель с беконом и сухой кавказской аджикой в фольге в углях

картофель молодой средних размеров 4 шт.; бекон сырой (по 2 кусочка на каждую картофелину) 8 шт.; сухая...

Рецепт Картофеля с беконом в сливочном соусе

Картофель с беконом в сливочном соусе

картофель 10 шт.; бекон 200 г; молоко 800 мл; сметана 3 ст.л.; специи по вкусу; масло сливочное 30 г...

Ингредиенты

  • сыр мягкий 250 г
  • вино белое сухое 125 мл
  • сливки 100 мл
  • бекон 100 г
  • масло оливковое 50 мл
  • картофель 6 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • тимьян

Как приготовить

Тонко нарезанный соломкой бекон и мелко нарубленную луковицу обжарить на оливковом масле в течение 5 - 10 минут на тихом огне. Влить белое сухое вино, прогреть две-три минуты. Затем всыпать картофель, нарезанный кубиками, тушить в течение 10 - 15 минут. Специи, соль - по вкусу. Влить сливки, прогреть еще минуту и снять с огня.

Половину обжаренной массы выложить в блюдо для запекания, затем слой тертого рассольного сыра Реблошон, снова картофельно-сырная смесь. Печь до образования золотистой корочки в течение 30 - 45 минут. Картофель Тартифлетт с беконом подать горячим.

Рецепт Молодого картофеля с беконом

Молодой картофель с беконом

Молодой картофель 750 г; Сливочное масло 45 г; Лук-шалот 9 шт.; Копченый бекон 200 г; Стебель сельдерея...

Рецепт Тарта с картофелем и беконом

Тарт с картофелем и беконом

тесто слоеное - 500 пластов; бекон - 300 г; картофель - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; оливковое масло...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Анна Пронькина
Анна Пронькина

Готовила картофель тартифлетт с беконом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

akatova_91
akatova_91

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

omiompaye
omiompaye

Спасибо дорогуша чувствую рецепт картофеля тартифлетт с беконом станет любимкой
хочу хочу

ungat1983
ungat1983

Dunsupp1982, спасибо за рецепт картофеля тартифлетт с беконом! Обязательно приготовлю :)

tomara83
tomara83

Dunsupp1982 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно картофель тартифлетт с беконом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

erorir
erorir

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала картофель тартифлетт с беконом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

teare1972
teare1972

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Дина Занога
Дина Занога

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: щи с беконом, но теперь можно попробовать приготовить и картофель тартифлетт с беконом.

sabrekova_87
sabrekova_87

Огромная благодарность вам,dunsupp1982…))))

Рецепт Картофеля фри без масла

Картофель фри без масла

Картофель молодой 7 шт.; Яичный белок 2 шт.; Соль и перец по вкусу; паприка сладкая молотая...

Рецепт Картофеля с курицей

Рецепт картофеля с курицей

Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...

Рецепт Драников с беконом

Как приготовить драники с беконом

бекон сырокопченый - 100 г; яйца куриные - 1 шт.; мука хлебопекарная - 2 ст.л.; оливковое масло - 4 ст.л.;...

Рецепт Картофеля Веером

Картофель Веером

картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...

Картофель лионез

картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...

Рецепт Тостов с беконом Тосты с беконом

Батон — 4 Ломтика; Мёд — По вкусу; Бекон — 2 Ломтика; Авокадо — 1 шт....

Рецепт Картофеля фри Картофель фри

картофель; подсолнечное масло; соль - по вкусу....

Рецепт Щей с беконом

Рецепт щей с беконом

Капуста квашеная 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Бекон копченый 80 г; Бульон говяжий 1,5 л; Масло растительное...

Рецепт Деревенского яблочного тарта

Деревенский яблочный тарт

тесто слоеное бездрожжевое - 500 г; мука - 1 ст.л.; яблоки гренни смит - 3 шт.; сахар - 60 г; яйцо -...

Рецепт Вишневого тарта

Вишневый тарт

мука - 140 г; масло сливочное - 90 г; сахарная пудра - 70 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - ⅛ ч.л.; сливки...