Яичница по-американски

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 120 ккал.

Рецепт яичницы по-американски
Фотография рецепта яичницы по-американски

Предлагаю вашему вниманию отличный вариант завтра - яичницу по-американски. Этот рецепт поможет разнообразить слегка надоевшие омлеты и глазуньи.

Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
120 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Красивые рецепты  • Вкусные закуски  • Рецепт яичницы

Рецепт Яичницы с шампиньонами

Яичница с шампиньонами

Яйца — 4 шт.; Шампиньоны — 4-5 шт.; Оливковое масло — 1 ст.л.; Соль, перец — - По вкусу; Луковица — 1...

Рецепт Яичницы в мультиварке

Яичница в мультиварке

Топленое масло — 20 г; Колбаса — 50 г; Болгарский перец — 1 шт.; Яйца — 4 шт.; Соль, специи — По вкусу;...

Ингредиенты

  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 15 г

Как приготовить

Если вы являетесь поклонником иностранных кухонь, то вам следует взять на заметку рецепт приготовления яичницы по-американски. Нельзя сказать, что она чем-то колоссально отличается, но своя изюминка в этом блюде, безусловно, есть. 1. Яйца по одному вбить в глубокую мисочку.

Добавить немного соли и слегка перемешать венчиком или вилкой. Взбивать сильно совсем не обязательно. По желанию можно добавить немного молока (такие варианты встречаются в традиционном рецепте), но лично мне нравится больше вариант без него. 3. На сковороде растопить сливочное масло. Оно должно полностью растаять, но ни в коем случае не гореть. 4. Затем необходимо вылить яйца на сковороду и сразу начать интенсивно помешивать. Секрет этого блюда в том, что яичница не должна поджариваться. Чем интенсивнее вы будете помешивать, тем однороднее будет готовое блюдо, но лучше, если там все-таки будут чувствовать отдельные кусочки. Помешивать нужно до то момента, пока масса не начнет загустевать и яйца будут полностью готовы. Ждать аппетитной корочки не следует, в этом рецепте ее просто не должно быть. 5. Готовое блюдо выложить на тарелку и подавать горячим. Сверху можно присыпать свежей зеленью и молотым перцем. Этот простой рецепт яичницы по-американски можно дополнить жаренным беконом и свежими овощами.

Видео рецепт яичницы по-американски

Рецепт Яичницы в шампиньонах

Яичница в шампиньонах

Крупные шампиньоны - 4 шт.; перепелиные яйца - 4 шт.; сливочное масло - 15 г; оливковое масло - 1 ст.л.;...

Рецепт Яичницы с баклажанами

Яичница с баклажанами

Яйца — 4 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Баклажан — 1 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Лук — 1 шт.; Зелень — По...

Рецепт Яичницы для любимой

Яичница для любимой

Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ksyukha77
ksyukha77

Спасибо, mowsi!

mutirisi
mutirisi

Спасибо mowsi, ты меня спасла!!!

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

torofoffe1993
torofoffe1993

Mowsi, отличный рецепт яичницы по-американски
спасибо за идейку

yana
yana

А у меня яичница шакшука всегда получается вкусно!!!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

lena79
lena79

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не яичница по-американски.
Всем рекомендую.

neroul1987
neroul1987

Очень люблю яичницу по-американски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

degtyaryov_79
degtyaryov_79

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

etsilil1974
etsilil1974

Mowsi, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

nered
nered

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю яичницу по-американски в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

yelka
yelka

Mowsi, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом яичницей по-американски!
Спасибо mowsi за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

1stlife1993
1stlife1993

Просто фантастика!!!
наконец яичницу по-американски приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, mowsi!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Лисица Василина
Лисица Василина

ДА!!! mowsi, огромное спасибо, за рецепт яичницы по-американски.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Бардукова Анюта
Бардукова Анюта

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Я еще не делал яичницу по-американски, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

semidd
semidd

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе яичницу по-американски в коллекцию рецептов.

hessomal
hessomal

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

teare1972
teare1972

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яичницу по-американски.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Рецепт Яичницы со спаржей

Яичница со спаржей

яйца куриные - 4 шт.; спаржа зеленая - 4 шт.; помидоры вяленые в масле - 5 шт.; перец болгарский - 1...

Рецепт Пирожного Яичница

Рецепт пирожного яичница

1 упаковка слоёного теста; любой крем белого цвета (можно взять взбитые сливки); консервированные аб...

Рецепт Яичницы шакшука

Как приготовить яичницу шакшука

Яйцо 8 шт.; Лук 2 шт.; Чеснок 3 зуб; Помидор 600 г; Томатная паста 6 ст.л.; Подсолнечное масло 2 ст.л.;...

Рецепт Яичницы в перце

Яичница в перце

Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...

Яичница с мясом

Яйца — 4 шт.; Готовое мясо — 50 г; Твёрдый сыр — 50 г; Помидоры Черри — 6 шт....

Рецепт Торта Яичница Торт Яичница

1 яйцо; 6 ст.л. без горки муки (60г); 4 ст.л. без горки сахара (60г); 1 пакетик ванильного пудинга; 4...

Рецепт Яичницы Яичница

Крупа рис 100 г; Масло сливочное по вкусу; Куриное яйцо 1 шт.; Вода 1 ч.л.; Пищевая соль по вкусу; Перец...

Рецепт Яичницы

Яичница

Крупа рис 100 г; Масло сливочное по вкусу; Куриное яйцо 1 шт.; Вода 1 ч.л.; Пищевая соль по вкусу; Перец...

Рецепт Торта Яичница с персиками

Торт Яичница с персиками

яйца 7 шт.; сахар 1.5 стак.; мука белая высшего сорта 1.5 стак.; персики консервированные 1 шт.; желе...