Закуска грибная полянка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 244 ккал.
Правда, в этой закуске нет грибов, но в оформлении они присутствуют. А кому интересно, что в этих грибочках, заходите и угощайтесь!
Популярные рецепты: • Закуска из лука • Закуска из яиц • Простые рецепты • Закуски с грибами • Рецепт закусок
Закуска Сплошное удовольствие
картофель 6 шт.; творог обезжиренный 150 г; яйца 2 шт.; масло сливочное 50 г; мука 1 стак.; сода 0.5...
Закуска на шпажках с ветчиной
Ветчина — По вкусу; Сыр сливочный — По вкусу; Сыр "Фета" — По вкусу; Оливки — 10-15 шт.; Маринованные...
Ингредиенты
- говяжья печень - 1 кг
- морковь - 200 г
- соль - 1 щепотка
- яйца куриные - 8 шт.
- лук репчатый - по вкусу
- перец душистый - по вкусу
- майонез - по вкусу
- вафельные трубочки - по вкусу
- зелень - по вкусу
- сыр копченый - по вкусу
Как приготовить
Отвариваем печень, очищаем от пленки и нарезаем небольшими кусочками. Также отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кусочками. Морковь и печень помещаем в блендер, добавляем лук, перец, соль, сливочное масло и тщательно перемалываем до плотной вязкой консистенции. Вареные яйца натираем на мелкой терке, добавляем к ним мелко нарезанный чеснок и также мелко нарезанный копченый сыр, заправляем майонезом. Этим фаршем наполняем вафельные трубочки.
Приятного аппетита.
Эти шляпки помещаем на трубочки, и готовые грибочки устанавливаем на тарелку. Украшаем копченым сыром, зеленью и наслаждаемся вкусной закуской!
Из печеночного паштета формируем шарики, а из шариков вылепливаем шляпки грибов.
Закуска по мотивам рататуя
баклажан 1 шт.; перец болгарский 2 шт.; чеснок 2 зуб; лук репчатый 1 шт.; кабачки 2 шт.; томатное пюре...
Острая закуска Мухаммара
Болгарский перец 3–4 шт.; Лук 1 шт.; Чеснок 2–3 зуб; Грецкие орехи 150 г; Оливковое масло 100 г; Бальзамический...
Комментарии
Спасибо большое! Буду пробовать!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Коллега приготовила закуску грибную полянка.
Никогда вкуснее закуску грибную полянка не пробовала!!!
Всем советую.
Я тоже заприметила закуску грибную полянка, да пока еще руки не дошли.
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Рекомендую закуску сплошное удовольствие - блюдо на высшем уровне.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду закуску грибную полянка.
Отличный рецепт! Спасибо, lizaveta. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
ОЧ вкусно получилось)
Lizaveta, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант закуски грибной полянка.
Мне он нравится больше других.
Закуска Цветы из помидор
небольшие помидоры; красная рыба; оливки или маслины; огурец, зелень - украшение; соль; перец; оливковое...
Рецепт овощной закуски к мясу
Помидор 0,5 кг; Лук 1 шт.; Мёд 1 ч.л.; Подсолнечное масло 4 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лимонный сок 2 ст.л.;...
Как приготовить закуску полевые цветы
сыр плавленый - 3 шт.; сыр твердый - 100 г; яйца куриные - 2 шт.; чеснок - 4 шт.; морковь - 1; огурцы...
Закуска из баклажанов
2 небольших баклажана; 100-120 г ядер грецких орехов; 2-3 дольки чеснока; 50-70 г сливочного масла; 1...
Огурцы свежие 800-1000 г; Зелень кинзы 1 пучок (лучше использовать именно её); Соевый соус 5 столовых...
Закуска Мухоморчики Яйца — 2 шт. (вареные); Ветчина — 100 г; Сыр твердый — 100 г; Огурцы — 2 шт.; Помидоры черри — 10 шт.;...
Закуска печеночная молоко - 1 стак.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 шт.; масло растительное - 3 шт.; морковь - по вкусу; сыр плавленый...
Рецепт закуски торнадо
морковь; чеснок; зелень укропа; сыр....
Веер из баклажан
баклажан - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; перец болгарский - ½ шт.; грибы - по вкусу; зелень - по вкусу...
Закуска из тыквы с апельсинами и фисташками
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка; Лук-шалот 2 шт.; Тыква сквош 1 шт.; Апельсиновый сок 3/4...