Торт-безе с ягодами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 393 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол, день рождения.
Вкусный и легкий торт с коржами из безе и ягодами! Отличный десерт для любого праздничного стола. Угостите своих близких и гостей, а для этого узнайте, как приготовить торт-безе с ягодами.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Вкусные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепт безе
Если вам показалось, что рецепт, как приготовить торт-безе с ягодами, мудреный, не переживайте! Стоит вам начать готовку и все пойдет, как по маслу. Главное сразу подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы потом не бегать по кухне. По поводу ягод: можете брать не только малину с ежевикой, но и все, что любите (в том числе и фрукты) .
Торт-безе с творожно-малиновой начинкой
белки 3 шт.; сахарная пудра 175 г; миндаль 10 шт.; мягкий творожный сыр 175 г; творог 120 г; мед жидкий...
Ореховый торт-безе с малиновым кремом
сахар - 250 г; фундук - 75 г; сахарная пудра - 1 ст.л.; малина замороженная - 100 г; лимонный сок - 1...
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт.
- Сахар — 300 г
- Крахмал — 3 ст.л.
- Лимонный сок — 3 Капли
- Инстант пудинг — 1 шт. (пачка)
- Белый шоколад — 300 г
- Сливки — 500 мл
- Малина — - По вкусу
- Ежевика — - По вкусу
Как приготовить
Начинаем наше приготовление с основы торта коржей. Для этого разбиваем яйца и отделяем белок от желтков. После этого необходимо взбить белок до состояния пышной пены. Постепенно добавляем сахар, все также продолжаем взбивать.
В приготовленную смесь высыпаем крахмал. Его необходимо перемешать со смесью плавными движениями сверху вниз. Не рекомендуется перемешивать круговыми движениями.
Накрываем противень бумагой для выпечки, выкладываем смесь первого коржа на нее. Рассчитывайте так, чтобы смеси хватило на 3 коржа.
Теперь ставим противень в разогретую до 160 градусов духовку и выпекаем коржи в течение 20 минут. Затем сбавляем температуру нашей духовки до 130 градусов и продолжаем печь еще полтора часа. В конечном итоге корж увеличит свой объем в 2 раза.
Теперь приступаем к подготовке крема. Взбиваем с помощью миксера сливки и пудинг, в результате должен получиться густой крем. Слишком сильно усердствовать не нужно.
Растапливаем белый шоколад используя микроволновку, или любые другие удобные приборы. Хорошенько смазываем наши коржи растопленным шоколадом, а затем кремом. Складываем их друг на друга и продолжаем смазывать каждый слой так, чтобы второй и третий корж были смазаны с двух сторон. Остается лишь украсить готовый десерт малиной и ежевикой.
Видео рецепт торта-безе с ягодами
Ореховый торт-безе с заварным кремом
орехи (у меня грецкие, но можно, конечно, взять и другие - арахис, миндаль, кешью...) 140 г; яичные белки...
Безе с сырным кремом и ягодами
Соль щепотка; Яичный белок 2 шт.; Сахар 250 г; Сливки 33%-ные 50 мл; Сыр маскарпоне 150 г; Свежие ягоды...
Торт-безе с брусничным курдом
сахарная пудра - 380 г; брусника замороженная - 200 г; молоко - 200 мл; яичные желтки - 2 шт.; яичные...
Комментарии
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла торт-безе с ягодами. Вот я ему и приготовлю.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала торт-безе с ягодами-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как торт-безе с ягодами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Обязательно сделаю торт-безе с ягодами!!!
А я сделала торт-безе с ягодами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо огромное за рецепт торта-безе с ягодами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте орехового торта-безе с малиновым кремом?
Прикольный рецепт
Спасибочки
как раз собралась делать торт-безе с ягодами
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Давно хочу попробовать сделать торт-безе с ягодами))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать торт-безе с ягодами, но вышло вкусно!
Спасибо, замечательный рецептик, торт-безе с ягодами класс!
Светлана, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Светлана, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Торт-безе Графские развалины
5 яичных белков; 2.5 стак. сахара (500 г); 1 банка вареной сгущенки (400 г); 200 г сливочного масла,...
Рецепт торта-безе с масляным кремом
Арахис — 130 г; Белки — 170 г (5 небольших яиц); Сахар — 320 г; Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик); Желток...
Как приготовить торт-безе со сгущенкой
Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 5 шт.; Сгущенное молоко — 0,5 л...
Торт-безе с малиной
сахар - 80 г; масло сливочное - 70 г; молоко - 3 ст.л.; мука - 80 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванилин -...
масло сливочное - 113 г; сахар - 150 г; 4 яичных желтка; сметана - 60 г; цедра 1 лимона; разрыхлитель...
Торт-безе Павлова яичный белок 4 шт.; сахар (для коржа+для соуса) 1 ст. + по вкусу; винный уксус (белый) 1 ч.л.; крахмал...
Ягодный торт-безе яйца куриные - 1 шт.; масло сливочное - 120 г; мука - 240 г; сахар - 60 г; соль - 1 щепотка; смородина...
Безе в мультиварке
Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1/3 стак.; Соль - щепотка...
Рулет-безе
Яичный белок 4 шт.; Уксус 1 ч.л.; Сахарная пудра 1 стак.; Ванильный сахар по вкусу; Кукурузный крахмал...