Тирамису с маскарпоне с ликером

Ревизорова Агата
Ревизорова Агата

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 306 ккал.

Рецепт тирамису с маскарпоне с ликером
Фотография рецепта тирамису с маскарпоне с ликером

Потрясающе нежный, воздушный итальянский рецепт десерта!

Готовится десерт достаточно просто, а вкус получается просто потрясающий. Удиви своих близких, попробуй приготовить это пирожное и наслаждайся нежным вкусом многослойного десерта тирамису с маскарпоне в домашних условиях!

Общее время:
4 ч 30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
306 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепт тирамису

Рецепт Домашнего классического тирамису с маскарпоне

Домашний классический тирамису с маскарпоне

Маскарпоне - 250 г; Яйца - 4 шт.; Кофе - 50 г; Печенье Савоярди - 400 г; Шоколад - 50 г; Коньяк - 4 ст.л.;...

Рецепт Тирамису без яиц с ликером Амаретто

Тирамису без яиц с ликером Амаретто

Сыр маскарпоне 250 г; Печенье савоярди 15 шт.; Сливки 35%-ные 250 мл; Сахарная пудра 100 г; Свежесваренный...

Ингредиенты

  • Маскарпоне - 250 г
  • Печенье Савоярди - 150 г
  • Сахарная пудра - 4 ст.л.
  • Какао-порошок - 4 ст.л.
  • Миндальный экстракт - 1 ст.л.
  • Кофе - 1 стак. (200 мл)

Как приготовить

Для приготовления этого десерта, нам необходимо сварить крепкий кофе, на стакан воды берем 2-3 ст. ложки молотого кофе. Как напиток остынет, добавляем в него ликер или миндальную эссенцию.

Отделяем белки от желтков, в разную посуду. Блюдо, в котором будем взбивать белки, должно быть идеально чистым и сухим. Взбивать нужно, до устойчивой пены, а затем добавляем половину порции сахарной пудры.

Так же взбиваем желтки с сахарной пудрой и добавляем маскарпоне, перемешиваем и частями вводим взбитые белки, очень осторожно перемешиваем, что бы масса не осела.

Обмакиваем печенье в кофе с ликером и выкладываем в форму. Печенье промазываем кремом, так чередуем несколько слоев. Самый верхний слой с кремом посыпаем через мелкое сито какао. Убираем десерт в холодильник, предварительно накрыв его пищевой пленкой. Даем тирамису 3-4 часа пропитаться кремом и кофе, можно пирожное оставить в холодильнике на всю ночь, получится еще вкуснее. Приятного чаепития!

Видео рецепт тирамису с маскарпоне с ликером

Рецепт Тирамису без яиц с маскарпоне

Тирамису без яиц с маскарпоне

Печенье Савоярди - 300 г; Маскарпоне - 300 г; Сливки жирные - 350 г; Сахарная пудра - 4 ст.л.; Кофе -...

Рецепт Тирамису Три шоколада

Тирамису Три шоколада

какао-порошок - 1 ч.л.; печенье Савоярди - 10 шт.; маскарпоне - 250 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар -...

Рецепт Тирамису без алкоголя

Тирамису без алкоголя

Яйца — 6 шт.; Маскарпоне — 500 г; Сахар — 150 г; Печенье — 300 г; Кофе черный — 750 мл (свежезаваренный);...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
hedand
hedand

Будем пробовать!

edenger
edenger

Сделала сегодня тирамису с маскарпоне с ликером.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

gallon
gallon

Очень хороший и вкусный рецепт тирамису с маскарпоне с ликером, оценили и полюбили, спасибо!

yelka
yelka

Да тирамису с маскарпоне с ликером…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать тирамису с маскарпоне с ликером постоянно.

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Ревизорова, рецепт замечательный, спасибо!

aida74
aida74

Пробовала приготовить домашний классический тирамису с маскарпоне, подскажите что-нибудь попроще...

inka99
inka99

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

starobranova_89
starobranova_89

Ревизорова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении тирамису с маскарпоне с ликером.

rongengou
rongengou

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

ercutegr
ercutegr

Ревизорова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тирамису с маскарпоне с ликером.
Мне он нравится больше других.

Василиса Бырина
Василиса Бырина

Мой любимый человек очень любит тирамису с маскарпоне с ликером и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nadezhda
nadezhda

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тирамису с маскарпоне с ликером, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Виктория Саржина
Виктория Саржина

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

aida76
aida76

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

antou1986
antou1986

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тирамису с маскарпоне с ликером вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Рецепт Тирамису с маскарпоне

Тирамису с маскарпоне

Печенье "Савоярди" — 20 шт.; Маскарпоне — 400 г; Желток яичный — 3 шт.; Белок яичный — 4 шт.; Сахар —...

Рецепт Тирамису по-латышски

Рецепт тирамису по-латышски

хлеб ржаной - 250 г; сливки 33-35% - 250 мл; маскарпоне - 120 г; сушеные ягоды или фрукты - 150 г; сахар...

Рецепт Шоколадного тирамису

Как приготовить шоколадный тирамису

сыр маскарпоне — 250 г; яйцо — 2 шт.; сахарная пудра — 40 г; печенье савоярди; шоколад горький — 100...

Рецепт Воздушного тирамису

Воздушный тирамису

сахар - 120 г; маскарпоне - 300 г; сливки 33-35% - 200 мл; кофе свежесваренный - 2 стак.; печенье Савоярди...

Тирамису лайт

#Кофе - 0.5 стак. (200 мл); Для коржей:; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Какао-порошок - 1 ст.л.;...

Рецепт ПП-тирамису ПП-тирамису

Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...

Рецепт Тирамису Тирамису

печенье Савоярди - 16 шт.; кофе свежесваренный - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; маскарпоне - 500 г; ванилин...

Рецепт Тирамису без яиц с ликером Амаретто

Тирамису без яиц с ликером Амаретто

Сыр маскарпоне 250 г; Печенье савоярди 15 шт.; Сливки 35%-ные 250 мл; Сахарная пудра 100 г; Свежесваренный...

Рецепт Мороженого Тирамису

Мороженое Тирамису

маскарпоне 200 г; сливки для взбивания 100 г; сахарная пудра 50 г; шоколад темный 50 г; вино Марсала...