Азу с картофелем

rozhko_73
rozhko_73

Простой рецепт татарской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 280 ккал.

Рецепт азу с картофелем
Фотография рецепта азу с картофелем

В блюдо можно добавить барбарис. При подаче посыпать свежей зеленью.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
280 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Татарская

Популярные рецепты: • Рецепт азу

Рецепт Ухи с картофелем и помидорами

Уха с картофелем и помидорами

вода 3 л; рыба (речная мелкая рыбешка или головы и обрезки семги, форели, палтуса, судака и т.п.) 1-1,5...

Рецепт Азу из говядины с картофелем

Азу из говядины с картофелем

Говядина — 500 г; Картошка — 500 г; Морковь — 2 шт.; Соленный огурец — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3...

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Вода 800 мл
  • Филе говядины 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Томатная паста 1 ст.л.

Как приготовить

Мясо нарезать соломкой и обжарить на разогретой с 2 ст. л. растительного масла сковороде в течение 5-7 минут.

Лук очистить и нарезать полукольцами, обжарить вместе с мясом 5 минут. Добавить томатную пасту и мелконарезанные соленые огурцы. Влить воду и тушить на среднем огне 40 минут.

Картофель очистить и нарезать небольшими кусочками. Обжарить в отдельной сковороде на оставшемся масле до румяной корочки в течение 15 минут.

Готовый картофель переложить к мясу, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и измельченный чеснок. Перемешать и тушить 10 минут.

Видео рецепт азу с картофелем

Рецепт Горохового супа с картофелем

Гороховый суп с картофелем

Вода — 1 л; Горох — 150 г; Картофель — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок;...

Рецепт Мясного азу с картофелем

Мясное азу с картофелем

свинина 180 г; лук 100 г; огурец соленый 80 г; укроп 1 г; чеснок 10 г; томатная паста 60 г; картофель...

Рецепт Чахохбили с картофелем

Чахохбили с картофелем

Лук репчатый 5 головок; Курица 1 кг; Картофель 4 шт.; Помидоры 1 кг; Сливочное масло 250 г; Рубленая...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
anna82
anna82

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Вита Ворон
Вита Ворон

Яхууу)))наконец то закончила азу с картофелем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

erantis2001
erantis2001

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Rozhko_73, спасибо.
Вчера попробовала азу с картофелем сделать.
Все получилось.

elyonti
elyonti

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Валя Руденкова
Валя Руденкова

Rozhko_73!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

tanya
tanya

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить уху с картофелем и помидорами cookingplus.ru/supy/ukha/ukha-s-kartofelem-i-pomidorami. Вот ).

otrisan
otrisan

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Ну и красота азу с картофелем!!!
Обязательно попробую сделать!

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Привет!
Я не ем азу с картофелем!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Рецепт Вареников с картофелем

Вареники с картофелем

мука 400 г; яйца куриные 1 шт.; масло растительное 2 ст.л.; соль 6 г; картофель 5 шт.; лук (репчатый)...

Рецепт Пирожков с картофелем

Рецепт пирожков с картофелем

Мука (для теста) — 350-400 г; Молоко обезжиренное (для теста) — 300 г; Растительное масло (для теста)...

Рецепт Форшмака с картофелем

Как приготовить форшмак с картофелем

Яблоко 1 шт.; Белый хлеб 100 г; Картофель 4 шт.; Соленая сельдь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана 1...

Рецепт Гренков с картофелем

Гренки с картофелем

Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1-2 шт.; Соль — 2-3 Щепоток; Растительное масло — По вкусу (Для жарки.);...

Ханум с картофелем

вода теплая 200 г; яйцо куриное 1 шт.; соль поваренная 3 г; масло подсолнечное 5 ст.л.; мука 2 стак.;...

Рецепт Азу из говядины с картошкой и солеными огурцами

Азу из говядины с картошкой и солеными огурцами

Говядина - 600 г; Лук репчатый - 1 шт.; Томатная паста - по вкусу; Картошка - 10 шт.; Соленые огурцы...

Рецепт Вкусного азу по-татарски

Вкусное азу по-татарски

Мясо любое - 500 г; Бульон - 400 мл; Картошка - 8 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Соленые огурцы - 3 шт.;...