Бешбармак по-узбекски

lekomtseva_78
lekomtseva_78

Простой рецепт узбекской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 162 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт бешбармака по-узбекски
Фотография рецепта бешбармака по-узбекски

Это блюдо готовится из самого обычного набора продуктов. Получается вкуснейшее отварное тесто с мясной подливой. Бешбармак подают на обед или на ужин. Приготовьте и порадуйте своих близких!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
162 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Узбекская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт бешбармака

Перед вами простой рецепт приготовления бешбармака по-узбекски. Для приготовления я использовал такие продукты: мясо, тесто слоеное, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, фасоль, лавровый лист и специи по вкусу. Бешбармак подается в горячем виде, по желанию, можете украсить блюдо зеленью!

Рецепт Башкирского бешбармака

Башкирский бешбармак

Корень сельдерея — 1 шт.; Лапша пшеничная — 500 г; Масло подсолнечное — 1 ст.л.; Петрушка — 1 шт. (пучок);...

Рецепт Бешбармака из свинины

Бешбармак из свинины

Свинина - 1.5 кг; Лапша - 500 г; Лук репчатый - 3 шт.; Соль - 1.5 ч.л.; Сельдерей - 1 шт.; Лавровый лист...

Ингредиенты

  • Масло растительное — 150 г
  • Мясо — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Помидоры — 4 шт.
  • Фасоль — 100 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Тесто слоеное — По вкусу

Как приготовить

Слоеное тесто размораживаем и режем небольшими, тонкими квадратиками.

Рецепт бешбармака по-узбекски

В казане разогрейте масло, добавьте порезанное кусочками мясо.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Также добавляем мелко нарезанный репчатый лук.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Кладем порезанный кубиками перец, перемешиваем и тушим на среднем огне 10 минут.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Добавляем порезанные помидоры, тушим под крышкой, пока они не пустят сок.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Ну вот помидоры пустили сок, добавляем фасоль и лавровый лист, вливаем 200 грамм кипяченой воды, перемешиваем все и продолжаем тушить еще 20 минут.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Вскипятите воду, подсолите ее, опустите в нее тесто. Варим в кипящей воде 5 минут.

Рецепт бешбармака по-узбекски

Когда тесто всплывет, убираем пену, а тесто достаем шумовкой и кладем в тарелку.

Рецепт бешбармака по-узбекски

На тесто выкладываем приготовленную подливу. Приятного аппетита!

Видео рецепт бешбармака по-узбекски

Рецепт Бешбармака казахского

Бешбармак казахский

Конина 1,5 кг; Казы 250 г; Шужук 250 г; Баранья грудинка 250 г; Пшеничная мука 500 г; Вода 2,5 л; Яйцо...

Рецепт Казахского бешбармака

Казахский бешбармак

Мясо 1,5 кг; Корень сельдерея 100 г; Корень петрушки 100 г; Морковь 5 шт.; Лук репчатый 3 шт.; Лавровый...

Рецепт Бешбармака из курицы

Бешбармак из курицы

#Лук - 320 г; Растительное масло - 100 мл; Сливочное масло - 100 г; Перец черный молотый - по вкусу;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Горяча
Татьяна Горяча

Lekomtseva_78, спасибо.
Приготовила бешбармак по-узбекски.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

rongengou
rongengou

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала бешбармак по-узбекски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим бешбармак по-узбекски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

sasena
sasena

Lekomtseva_78, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

София Ивашкина
София Ивашкина

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик бешбармака по-узбекски.
lekomtseva_78, спасибо!!!

Херст Римма
Херст Римма

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала бешбармак по-узбекски,очень понравилось.Спасибо.

orimu
orimu

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

lupuprupa
lupuprupa

Очень понравился рецепт бешбармака из сельди cookingplus.ru/goryachee/beshbarmak/beshbarmak-iz-seldi, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

manya81
manya81

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

maiya
maiya

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

mortis_83
mortis_83

Бешбармак по-узбекски — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

khlystunova_83
khlystunova_83

Lekomtseva_78, аппетитно - чудо!

Рецепт Бешбармака из сельди

Бешбармак из сельди

Сельдь — 4 шт. (филе); Морковь — 2-3 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Бешбармака с курицей

Рецепт бешбармака с курицей

Курица — 1-1,5 кг; Лук репчатый — 3 шт.; Мука — 2-2,5 стак.; Яйца — 2-3 шт.; Растительное масло — 2-3...

Рецепт Домашнего бешбармака

Как приготовить домашний бешбармак

Баранина 500 г; Говядина 500 г; Морковь 1 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Яйцо 2 шт.; Лавровый...

Рецепт Бешбармака в казане

Бешбармак в казане

Баранина — 800 г (с косточкой); Говядина — 700 г (лопатка); Конина — 800 г; Лук репчатый — 4-5 шт.; Морковь...

Бешбармак с мацони

#Говядина - 500 г; Баранина - 400 г; Конина - 300 г; Вода - 3 л; Лук - 240 г; Лавровый лист - 3 шт.;...

Рецепт Ложного Бешбармака Ложный Бешбармак

курица - 1 шт.; яйца куриные - 3 шт.; соль - 1 щепотка; масло растительное - по вкусу; мука - по вку...

Рецепт Бешбармака Бешбармак

Черный душистый перец горошком по вкусу; Лавровый лист 2 г; Соль по вкусу; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная...

Рецепт Куриного бешбармака

Куриный бешбармак

Зеленый лук 2 пучка; Курица 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Пшеничная...

Рецепт Бешбармака с фаршем

Бешбармак с фаршем

Лапша бесбармачная 200 г; Лук репчатый 2 шт. покрупнее; Чеснок 2-3 зубчика; Мякоть свинины 200 г; Говяжья...