Фрикадельки в томатно-сметанном соусе

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 999 ккал.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе
Фотография рецепта фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Простой рецепт сочных тефтелей в мультиварке из свиного фарша. Котлетки тушатся в томатно-сметанном соусе.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
999 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт фрикаделек

Рецепт Фрикаделек под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фрикадельки под томатно-сырным соусом из мультиварки

Фарш мясной - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Панировочные сухари - 1 ст.л.; Яйцо - 1 шт.; Соль, молотый...

Рецепт Фрикаделек в томатном соусе в мультиварке

Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке

Фарш — 800 г; Яйцо — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатный сок — 1 стак.;...

Ингредиенты

  • Фарш свиной - 350 г
  • Лук репчатый - 50 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Соль и перец черный молотый - по вкусу
  • Сухари панировочные - 2 ст.л.
  • Масло растительное - 1 ч.л. + для обжаривания
  • Вода - 2 стак.
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Сметана 20% -150 г
  • Мука - 2 ч.л.
  • Приправа для мяса - 1 щепотка

Как приготовить

Приготовить сочные и нежные фрикадельки в мультиварке проще простого. По этому рецепту они получаются с небольшим количеством подливы, которой можно полить гарнир. Также такие фрикадельки отлично сочетаются с овощными салатами, особенно они прийдутся по нраву маленьким деткам. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс НD 3039, мощностью 960 Вт.

Для приготовления фрикаделек в мультиварке подготовьте необходимые продукты:

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

В фарш добавьте измельченный лук, яйцо, соль.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Затем добавьте приправу (у меня базилик) и панировочные сухари.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Фарш хорошо вымешайте, отбейте его в течении 5 минут. Сформируйте из фарша фрикадельки.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Установите на мультиварке режим "Жарка" на 10 минут, выложите в чашу фрикадельки. Обжарьте фрикадельки со всех сторон до румяной корочки.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Пока фрикадельки обжариваются, приготовьте соус: размешайте в воде сметану, муку и томатную пасту, посолите по вкусу.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Залейте обжаренные фрикадельки соусом.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

В меню мультиварки выберите режим Тушение и установите таймер на 30 минут.

Рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Наши тефтели в мультиварке готовы.

Приятного аппетита!

Видео рецепт фрикаделек в томатно-сметанном соусе

Рецепт Мексиканских фрикаделек в томатном соусе

Мексиканские фрикадельки в томатном соусе

450-500 г смешанного фарша (или постного свиного); 1 яйцо; 3-4 ломтика белого батона; 1 средняя луковица;...

Рецепт Фрикаделек из индейки в сливочном соусе

Фрикадельки из индейки в сливочном соусе

Индюшиное филе — 0,5 кг; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Чесночный порошок — По вкусу; Паприка...

Рецепт Куриных фрикаделек в томатном соусе

Куриные фрикадельки в томатном соусе

томаты - 4 шт.; куриное филе - 600 г; морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; сухари панировочные...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Алиса Данилова
Алиса Данилова

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Надя Вострикова
Надя Вострикова

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит фрикадельки в томатно-сметанном соусе.

esinin
esinin

Мммммммм, вкусняга какая!

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Заприметила новый рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе, но вот еще руки не дошли.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Готовила фрикадельки в томатно-сметанном соусе точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

starobranova_89
starobranova_89

Valya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Ася Мужичок
Ася Мужичок

У меня фрикадельки в томатно-сметанном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
valya, спасибо за рецептик фрикадельки в томатно-сметанном соусе!!!

Ляхович Марта
Ляхович Марта

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили фрикадельки в томатно-сметанном соусе вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Какая вкусняшка!

zharova_82
zharova_82

Фрикадельки в томатно-сметанном соусе очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

lena94
lena94

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Лиза Бубёнова
Лиза Бубёнова

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

yulya92
yulya92

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать фрикадельки в томатно-сметанном соусе)))

dina72
dina72

А реально это кто-нибудь готовил?

hounofro
hounofro

Никогда не делала, попробую обязательно!

Рецепт Рыбных фрикаделек в сметанном соусе

Рыбные фрикадельки в сметанном соусе

Рыбное филе — 800 г; Хлеб белый — 150 г; Молоко — 100 мл; Бульон — 200 мл; Лук — 1 шт.; Лимон — 0.5 шт.;...

Рецепт Фрикаделек в кисло-сладком соусе

Рецепт фрикаделек в кисло-сладком соусе

Фарш — 400 г (говяжий); Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари — 3-4 ст.л.; Лук — 1/2 шт.; Имбирь — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Фрикаделек из козлятины в соусе

Как приготовить фрикадельки из козлятины в соусе

Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...

Рецепт Фрикаделек в соусе по-испански

Фрикадельки в соусе по-испански

450-500 г смешанного фарша; 70-80 г ломтиков батона (без корочек); 4-5 ст.л. молока; 1,5-2 ст.л. рубленой...

Фрикадельки в сметанном соусе

Говядина — 200 г; Хлеб белый — 1-2 Ломтиков; Молоко — 1/3 стак.; Яйцо — 1 шт.; Сметана — 1/2 стак.; Масло...

Рецепт Фрикаделек в томатном соусе Фрикадельки в томатном соусе

1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...

Рецепт Фрикаделек в соусе Нежные Фрикадельки в соусе Нежные

фарш домашний 500 г; лук 1 шт.; морковка 1 шт.; чеснок 2 зубчика; томатная паста 2-3 ст.л.; соль; перец;...

Рецепт Куриных фрикаделек с маринованными грибами

Куриные фрикадельки с маринованными грибами

Куриный фарш 500 г; Маринованные грибы 100 г; Молоко 100 мл; Лук репчатый 1 шт.; Хлебный мякиш 50 г;...

Рецепт Фрикаделек в воке

Фрикадельки в воке

Свинина — 300 г; Лук репчатый — 1 шт.; Рис — 50 г; Молоко кокосовое — 150 мл; Бульон мясной — 120 мл;...