Фрикадельки в сметанном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 457 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Фрикадельки в сметанном соусе - это чудесное самостоятельное блюдо. Мясо пропитанное нежным соусом становится ароматным и очень вкусным, попробуйте и вы!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт фрикаделек
Перед вами простой рецепт приготовления фрикаделек в сметанном соусе. В качестве основного ингредиента, в этот раз я решил использовать говядину. И нужно сказать не прогадал! Мясо получилось сочным и нежным. К слову, такие фрикадельки понравятся и детям, так как очень легко жуются. Удачи!
Фрикадельки из индейки в сливочном соусе
Индюшиное филе — 0,5 кг; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Чесночный порошок — По вкусу; Паприка...
Фрикадельки из булгура в томатном соусе
булгур ТМ «Националь» - 1 стак.; мука - 1 стак.; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; тмин - ½ ч.л.;...
Ингредиенты
- Говядина — 200 г
- Хлеб белый — 1-2 Ломтиков
- Молоко — 1/3 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 20 г
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Перекрутите мясо через мясорубку. Так же поступите с вымоченным в молоке белым хлебом.
Переложите мясо и хлеб в одну емкость. Добавьте яйцо.
Посолите и перемешайте.
Слепите фрикадельки (каждая размером с грецкий орех). Выложите их на предварительно смазанную сливочным маслом сковороду.
До половины залейте водой. Проварите 15 минут.
Сметану смешайте с кипяченой водой, в пропорциях 50 на 50.
Через 15 минут, когда почти вся вода испарилась со сковороды, полейте фрикадельки сметанным соусом. Варите 15-20 минут.
Через какое-то время переверните их на другую сторону, для равномерной обжарки.
Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт фрикаделек в сметанном соусе
Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Фарш свиной - 350 г; Лук репчатый - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Соль и перец черный молотый - по вкусу;...
Рыбные фрикадельки в сметанном соусе
Рыбное филе — 800 г; Хлеб белый — 150 г; Молоко — 100 мл; Бульон — 200 мл; Лук — 1 шт.; Лимон — 0.5 шт.;...
Острые фрикадельки в томатном соусе
Говядина — 700 г (или говяжий фарш); Репчатый лук — 2 шт.; Соль, специи, сахар — По вкусу; Томатный сок...
Комментарии
Спасибо, рецептик замечательный
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит фрикадельки в сметанном соусе.
Большое тебе спасибо, Ауэр, за такие простые, но аппетитные блюда.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Приготовила фрикадельки в сметанном соусе.
Обалденно вкусно!
Рецепт фрикаделек в сметанном соусе очень классный, хочу еще попробовать cookingplus.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-kislo-sladkom-souse.
Ауэр, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт фрикаделек в сметанном соусе!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Рецепт фрикаделек в сметанном соусе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Обалденный рецептик фрикаделек в сметанном соусе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
+++,
муж в восторге))))))))))))
Ауэр, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
фрикадельки в сметанном соусе — вкуснятина!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фрикадельки в сметанном соусе готовить...
Фрикадельки в сливочно-сырном соусе
500 г свиного или смешанного фарша; 60-70 г мякоти батона; 1 луковица средняя; 2 дольки чеснока; 7-10...
Рецепт куриных фрикаделек в соевом соусе
Курица 1 кг; Имбирный сок 1 ч.л.; Мисо паста 1 столовая ложка; Соль по вкусу; Лук репчатый 1 головка;...
Как приготовить фрикадельки в кисло-сладком соусе
Фарш — 400 г (говяжий); Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари — 3-4 ст.л.; Лук — 1/2 шт.; Имбирь — 1/2 ч.л.;...
Фрикадельки из козлятины в соусе
Соус — 100 г (Любой томатный соус к мясу); Фасоль — 1 стак.; Хлеб пшеничный — 1 Ломтик; Масло топленое...
450-500 г смешанного фарша; 70-80 г ломтиков батона (без корочек); 4-5 ст.л. молока; 1,5-2 ст.л. рубленой...
Фрикадельки в томатном соусе 1 кусочек белого хлеба; 50 мл молока; 500 г фарша индейки; пучок свежей петрушки; 200 г замороженного...
Фрикадельки в соусе Нежные фарш домашний 500 г; лук 1 шт.; морковка 1 шт.; чеснок 2 зубчика; томатная паста 2-3 ст.л.; соль; перец;...
Куриные фрикадельки в томатном соусе
томаты - 4 шт.; куриное филе - 600 г; морковь крупная - 1 шт.; лук репчатый - 3 шт.; сухари панировочные...
Фрикадельки в мультиварке
Говяжий фарш 260 г; Сахар 5 г; Яичный желток 1 шт.; Лук репчатый 60 г; Томатный соус 45 мл; Вода 210...