Картофель с ветчиной и ананасом
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 385 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт гарниров
Картофель с ветчиной и сыром в духовке
Картофель — 8 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 4 ст.л.; Сыр твердый — 400 г;...
Картофель фри без масла
Картофель молодой 7 шт.; Яичный белок 2 шт.; Соль и перец по вкусу; паприка сладкая молотая...
Ингредиенты
- картофель — 6 шт.
- ветчина
- ананас консервированный
- лук зеленый
- масло оливковое
- масло сливочное — 120 г
- чеснок — 2 зубчик
- укроп
- петрушка
- соль
- черный перец
Как приготовить
Смазываем решетку гриля оливковым маслом. Нарезаем ветчину на ломтики. Обжариваем на решетке ломтики ветчины. Обсушиваем ломтики ананаса. Выкладываем на решетку. Слегка обжариваем.
Измельчаем чеснок и укроп. Перемешиваем со сливочным маслом и укропом. Очищаем картофель. Разрезаем пополам. На выпуклой стороне половинок делаем несколько надрезов на расстоянии трех миллиметров друг от друга.
Смазываем фольгу оливковым маслом. Укладываем картофель надрезами вверх на фольгу. Посолим и поперчим. Смазываем чесночным маслом. Заворачиваем картофель в фольгу. Жарим на решетке примерно 30-40 минут.
4. Выкладываем на тарелку ломтики ананаса, затем сверху ветчину и половинки картофеля. Украшаем зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт картофеля с ветчиной и ананасом
Картофель фри в духовке
Картошка - 500 г; Яйца - 1 шт.; Паприка - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу...
Картофель по-риохски
нежирная свинина охлажденная - 100 г; чоризо - 100 г; молотый красный острый перец - ½ ч.л.; картофель...
Картофель с курицей
Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...
Комментарии
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Isende1981! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Есть рецепт картофеля лионез, девочки уже готовили.
Спасибо за рецепт картофеля с ветчиной и ананасом.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Картофель с травами
картофель молодой - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; петрушка сушеная - 1 ч.л.; эстрагон сушеный - 1...
Рецепт картофеля в обмане
Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...
Как приготовить картофель с луком
Картофель 1 кг; Красный лук 1–2 шт.; Сливки 2 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...
Картофель Айдахо
Молодой картофель 10 шт.; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Чеснок...
картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...
Картофель лионез картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...
Чечевица с индейкой и овощами в мультиварке
индейка - 350-400 г; чечевица - 350 г; овощи (морковь, цв. капуста, брокколи) - 300-400 г; чеснок (по...
Картофель с мясом в скороварке
1 кг картофеля; 1 лук; 1 морковь; 0,5 кг мяса (свинина, говядина, курица и пр.); чеснок....