Картофель жареный с луком

Ира Хрусталева
Ира Хрусталева

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 425 ккал.

Рецепт картофеля жареного с луком
Фотография рецепта картофеля жареного с луком
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
425 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт гарниров

Рецепт Жареного риса с брокколи, копчеными колбасками и омлетом

Жареный рис с брокколи, копчеными колбасками и омлетом

рис басмати - 250 ст.л.; брокколи - ⅓ кочана; яйца куриные - 2 шт.; копченые колбаски - 1 шт.; горошек...

Рецепт Жареного китайского риса с креветками и сладким перцем

Жареный китайский рис с креветками и сладким перцем

рис - 200 г; очищенные креветки в солевом растворе - 200 г; перец сладкий красный - 1 шт.; горошек зеленый...

Ингредиенты

  • Картофель молодой: 0.5 кг
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Растительное масло
  • Соль: 1.5-2 ч.л.
  • Черный молотый перец: по вкусу.

Как приготовить

Жареная картошка - один из моих самых любимых гарниров. Ее можно подавать как с мясом, так и без него, с различными соленьями, например: квашенной капустой, грибами, маринованными огурцами и т. д. Если Вас не смущает чистка картофеля, то готовить это блюдо очень просто.

Рецепт картофеля жареного с луком

Вымыть и почистить картофель и головку репчатого лука.

Рецепт картофеля жареного с луком

Картофель нарезать четверть-кольцами. Лук нарезать полу-кольцами.

Рецепт картофеля жареного с луком

На сковороде разогреть растительное масло. Выложить туда сначала картофель, а затем лук. Сверху также сбрызнуть растительным маслом. Жарить около 15-ти минут.

Через 15 минут добавить соль и черный молотый перец. Перемешать картошку, накрыть крышкой и жарить еще 10-15 минут.

Подавать жаренный картофель с луком можно с любым овощным салатом и различными соленьями, также отлично с ним сочетаются котлеты или отбивные.

Видео рецепт картофеля жареного с луком

Рецепт Жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе

Жареный картофель с говядиной в сметанном соусе

картофель 12 шт.; говядина 300 г; сметана 250 г; помидоры черри 4 шт.; хмели-сунели по вкусу; соль по...

Рецепт Жареного картофеля по-щвейцарски

Жареный картофель по-щвейцарски

картофель - 4 кг; тмин - ½ ч.л.; соль - ½ ч.л.; перец белый - по вкусу; масло сливочное - 2 ст.л.; сливки...

Рецепт Картофеля по-домашнему с луком

Картофель по-домашнему с луком

лук репчатый красный — 1 шт.; лук белый — 1 шт.; лук зеленый; кинза; картофель — 4 шт.; фасоль стручковая...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Галка Тюряжка
Галка Тюряжка

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида картофеля жареного с луком.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Алиса Герасимчук
Алиса Герасимчук

Отлично, картофель жареный с луком — супер, понравилось всем!

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Спасибочки Ира
попробуем обязательно

zoya
zoya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

violetta
violetta

Как красиво!

lupuprupa
lupuprupa

Очень вкусно!
Все как в рецепте Ира.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

ledsers1976
ledsers1976

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик картофеля жареного с луком

rita
rita

Хочу угостить вас рецептиком жареного картофеля с говядиной в сметанном соусе. А какие блюда готовите вы?

yanchik88
yanchik88

Ира, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yuska
yuska

Ты просто кудесница.
А картофель жареный с луком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и картофель жареный с луком очень похвалила.

kopeleva_80
kopeleva_80

Я уже сделала картофель жареный с луком.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

nina
nina

Спасибо большое за рецепт картофеля жареного с луком.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

saldupa
saldupa

Потрясающий рецепт картофеля жареного с луком!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

anyuta
anyuta

Ира, Рецепт просто прелесть!

buravtsova_82
buravtsova_82

Ира!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофеля жареного с луком!!!

Холявко Роза
Холявко Роза

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Рецепт Лимонного картофеля с луком

Лимонный картофель с луком

соль - ½ ч.л.; лимонный сок - 1 ст.л.; горчица дижонская - ½ ст.л.; перец болгарский зеленый - ¼ шт.;...

Рецепт Картофеля с курицей

Рецепт картофеля с курицей

Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...

Рецепт Картофеля с травами

Как приготовить картофель с травами

картофель молодой - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; петрушка сушеная - 1 ч.л.; эстрагон сушеный - 1...

Рецепт Картофеля в обмане

Картофель в обмане

Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...

Картофель с луком

Картофель 1 кг; Красный лук 1–2 шт.; Сливки 2 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...

Рецепт Картофеля Веером Картофель Веером

картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...

Рецепт Картофеля фри Картофель фри

картофель; подсолнечное масло; соль - по вкусу....

Рецепт Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Молоко обезжиренное (0,5%) 500 мл; Капуста цветная 500 г; Творог кремообразный обезжиренный 0-1% 50 г;...

Рецепт Молодого картофеля с укропом

Молодой картофель с укропом

картофель молодой 1 кг; укроп свежий 2 пуч; масло растительное для жарки 6 ст.л.; мацони 150 г; зубчик...