Рисовые крокеты с куриной начинкой

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1930 ккал.

Рецепт рисовых крокетов с куриной начинкой
Фотография рецепта рисовых крокетов с куриной начинкой
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1930 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт гарниров

Рецепт Картошки с куриной грудкой , зеленью и пряными травами

Картошка с куриной грудкой , зеленью и пряными травами

куриные грудки - 2 шт.; картофель - 700 г; яблочный уксус - 1 шт.; чеснок - по вкусу; оливковое масло...

Рецепт Кошиньяса, бразильские крокеты из курицы с сыром

Кошиньяс, бразильские крокеты из курицы с сыром

#250 г муки; 250 мл куриного бульона; 2 яйца; 300 г панировочных сухарей; растительное масло; Для начинки;...

Ингредиенты

  • Помидоры 3 шт.
  • Рис 250 г
  • Лук репчатый 1 головка
  • Сливочное масло 50 г
  • Курица 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 30 г
  • Рафинированное масло 1 л
  • Овощной бульон 1 л
  • Шафран щепотка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Панировочные сухари 3 столовые ложки
  • Белое вино 200 мл
  • Тертый сыр 100 г

Как приготовить

Отварить рис.

Измельчить лук и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить рис и готовить 1 минуту. Затем залить вином и готовить, пока жидкость не выпарится. Влить овощной бульон, добавить шафран и готовить 20 минут.

Перемешать рисовую массу с сыром и сливочным маслом.

Измельчить куриное мясо, перемешать с луком и обжарить на растительном масле. Добавить измельченные помидоры, 1 ст. л. вина, соль и перец и готовить 30 минут.

Слепить из риса небольшие шарики, сделать углубление и наполнить начинкой. Обвалять шарики в муке, затем во взбитом яйце и панировочных сухарях.

Обжарить крокеты в большом количестве растительного масла и обсушить на бумажном полотенце.

Рецепт Котлет из куриной грудки с сырной начинкой

Котлеты из куриной грудки с сырной начинкой

куриная грудка 500 г; батон 200 г; сыр 100 г; чеснок 1 зубчик; молоко 1/2 стак.; сухари панировочные...

Рецепт Картофельных крокетов с манкой и зеленью

Картофельные крокеты с манкой и зеленью

картофель 500 г; сливки 30 мл; яйца 1 шт.; сухари панировочные 4 ст.л.; мука 2 ст.л.; манная крупа 1...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
emiso
emiso

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ахметзянова Люба
Ахметзянова Люба

Вкусняша, вкусняша!!!

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Ксюша Овчарова
Ксюша Овчарова

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Софья Щепелева
Софья Щепелева

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

karapchuk_75
karapchuk_75

Будем пробовать!

Полина Левицкая
Полина Левицкая

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне ежиков рисовых тефтели. Должно получиться вкусно!!!

ildun
ildun

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо idene за рецепт!!!

sedov_91
sedov_91

Idene, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

angouc
angouc

Idene, спасибо за новый вариант рисовых крокетов с куриной начинкой.
Нужно будет обязательно попробовать

Рецепт Тыквенно-рисовых пончики

Тыквенно-рисовые пончики

Пюре из тыквы — 1,5 стак.; Рисовая мука — 3 стак.; Сахар — 1/2 стак.; Соль — 1/2 ч.л.; Корица — 1/2 ч.л.;...

Рецепт Блинных крокетов с мясом

Рецепт блинных крокетов с мясом

200 мл газированной минеральной воды; 200 мл молока; 2 яйца; 2 стак. муки; 2 ст.л. масла растительного;...

Рецепт Ежиков рисовых тефтели

Как приготовить ежиков рисовых тефтели

сметана — 250 г; яйцо — 1 шт.; черный перец; рис — 75 г; соль; помидор — 2 шт.; лук репчатый — 1 шт.;...

Рецепт Крокетов из креветок

Крокеты из креветок

очищенные креветки 300 г; хлеб 1 ломтик; яйцо 1 шт.; панировочные сухари, немного муки, соль; молотая...

Рисовые лепешки

Рис 300 мл; Рисовый уксус 1 ст.л.; масло кокосовое 2 ст.л.; соль; перец черный; карри; сухари паниро...

Рецепт Рыбных крокетов Рыбные крокеты

Филе трески 800 г; Картофель 300 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мука пшеничная 60 г; Сухари панировочные 6 ст.л.;...

Рецепт Вафель рисовых Вафли рисовые

каша 100 г; мука пшеничная 0.5 стак.; маргарин 50 г; сахар 2 ст.л.; крахмал 1 ст.л.; кефир 100 мл; сода...

Рецепт Зраз рисовых

Рецепт зраз рисовых

молоко — 300 мл; яйцо — 2 шт.; говядина — 160 г; лук репчатый — 1 шт.; масло сливочное — 40 г; рис; сухари...

Рецепт Французского картофеля гратен

Французский картофель гратен

Картофель 6 шт.; Сливки 20%-ные 200 г; Молоко 100 мл; Чеснок 5 зубчиков; Мускатный орех на кончике ножа;...

Рецепт Картофеля с беконом в сливочном соусе

Картофель с беконом в сливочном соусе

картофель 10 шт.; бекон 200 г; молоко 800 мл; сметана 3 ст.л.; специи по вкусу; масло сливочное 30 г...