Ленивые голубцы в кастрюле
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 104 ккал.
Голубцы любят многие, но сними долго возиться. Но мы нашли выход!
У каждой хозяйки, наверное, есть свой собственный рецепт ленивых голубцов. Готовить их довольно быстро, не надо возиться с заворачиванием фарша в капусту, удобно, если нужно приготовить что-то не из аккуратных листиков капусты, а из ее остатков. Предлагаю вам оценить рецепт, по которому я обычно готовлю эту еду. Я готовлю ленивые голубцы в кастрюле.
Популярные рецепты: • Рецепт голубцы
Голубцы с фаршем и рисом в кастрюле
#Капуста белокочанная - 1 шт.; Растительное масло - 2 ст.л.; Соус-заливка:; Бульон - 800 мл; Сметана...
Ленивые голубцы в сливочном соусе
фарш ассорти 500 г; капуста белокочанная 0.5 шт.; манка по вкусу; сливки или сметана 200 г...
Ингредиенты
Для фарша:
- Фарш мясной - 300 г
- Рис - 100 г
- Капуста белокочанная - 500 г
- Морковь - 200 г
- Помидоры - 2 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Душистый перец - по вкусу
- Поваренная соль - по вкусу
Для поджарки:
- Подсолнечное масло - 50 мл
- Вода - 50 мл
Для подачи:
- Сметана - 150 мл
Как приготовить
Возьмем фарш (лучше, если это смесь говядины и свинины - так вкуснее), поместим его в кастрюлю, на дно которой нужно налить немного подсолнечного масла и воды. Фарш периодически помешиваем. Пока он готовится, нашинкуем белокочанную капусту. Добавим ее в кастрюльку, посолим по вкусу и накроем кастрюлю крышкой, чтобы капустка потушилась. Когда она станет достаточно мягкой, добавляем лук, порезанные ломтиками помидорки и сладкий перчик. Приправляем лавровым листом, перцем горошком и томим на небольшом огне минут.
Рис варим до полуготовности отдельно, а потом кладем в кастрюлю к капусте. Перемешиваем и готовим еще 10 минут. При подаче на стол заправляем свежей сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт ленивые голубцы в кастрюле
Ленивые голубцы без яиц и риса
фарш (свинина и говядина) 500-600 г; капуста 400 г; сметана 200 г; лук репчатый 1-2 головки; лавровый...
Ленивые голубцы в мультиварке
Фарш говяжий 400 г; Рис 1 стак.; Капуста белокочанная 400 г; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Сметана 3 ст.л.;...
Диетические ленивые голубцы
Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Свиной фарш — 500 г; Куриный фарш — 350 г; Капуста — 350 г; Репчатый лук...
Комментарии
Рецептик супер!!:)
Спасибо lyudochka89, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Как красиво!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Всем привет! Девочки приготовила ленивые голубцы под соусом, ну очень классно, а главное быстро.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Ленивые голубцы в утятнице
Мясо — 1 кг (Говядина, можно смешать со свининой.); Капуста — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1...
Рецепт ленивые голубцы под соусом
Капуста — 1 кг; Фарш свиной — 250 г; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...
Как приготовить голубцы ленивые с грибами
Мясной фарш — 300 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...
Ленивые голубцы в духовке
1 кг капусты; 0,6 кг любого фарша; 400 г свежих помидоров; 150 г риса (примерно 2/3 стак.); 1 болгарский...
1 небольшой кочан капусты; 1 стак. риса; 1 большая луковица; 700 г мясного фарша; 2 средние морковки;...
Очень ленивые голубцы куриный фарш - 500 г; майонез - 50 г; сметана - 50 г; томатная паста - 1 ст.л.; сыр голландский - 30...
Ленивые голубцы фарш говяжий; капуста белокочанная; морковь; лук репчатый; укроп; томат-паста; соль; перец; лавровый...
Запеченные голубцы с фаршем из индейки
Для голубцов; Пекинская капуста – 6 листов; Филе индейки – 300-350 г; Репчатый лук – 1 шт.; Морковь –...
Рыбные голубцы по-пермски
тилапия фиде ТМ «Магуро» - 400 г; капуста белокочанная - 400 г; рис - 3 ст.л.; подсолнечное масло - 3...