Ленивые голубцы без яиц и риса

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, тринадцать порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт ленивых голубцов без яиц и риса
Фотография рецепта ленивых голубцов без яиц и риса
Общее время:
60 мин
Рецепт на
13 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические рецепты  • Рецепт голубцов

Рецепт Ленивых голубцов в сливочном соусе

Ленивые голубцы в сливочном соусе

фарш ассорти 500 г; капуста белокочанная 0.5 шт.; манка по вкусу; сливки или сметана 200 г...

Рецепт Ленивых голубцов слоями в духовке

Ленивые голубцы слоями в духовке

Капуста белокочанная - 1 кг (нашинкованной капусты); Фарш мясной (у меня свиной) - 600 г; Морковь - 100...

Ингредиенты

  • фарш (свинина и говядина) 500-600 г
  • капуста 400 г
  • сметана 200 г
  • лук репчатый 1-2 головки
  • лавровый лист 2 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло растительное
  • перец черный горошком
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Натереть на мелкой терке капусту (кочан должен быть очень плотным), смешать ее с прокрученным луком и мясом, сдобрить солью и черным перцем, перемешать.

Скатать из полученного фарша плотные шарики, а потом придать форму небольших котлеток, обжарить в разогретом масле с двух сторон.

Разбавить немного водой томатную пасту и сметану, переложить ленивые голубцы без яиц и риса в форму, залить приготовленной смесью, положить несколько лавровых листиков и горошин черного перца.

Форму установить на час в духовой шкаф, готовое блюдо подать с рисом или картофельным пюре.

Рецепт Ленивых голубцов в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Фарш говяжий 400 г; Рис 1 стак.; Капуста белокочанная 400 г; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Сметана 3 ст.л.;...

Рецепт Диетических ленивых голубцов

Диетические ленивые голубцы

Рис — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Свиной фарш — 500 г; Куриный фарш — 350 г; Капуста — 350 г; Репчатый лук...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
erunser
erunser

Спасибо, замечательный рецептик, ленивые голубцы без яиц и риса класс!

loroflo1972
loroflo1972

Прочитала, надо попробовать.

serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

pounde1971
pounde1971

Edyanc, рецепт ленивых голубцов без яиц и риса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Перепёлкина Мэри
Перепёлкина Мэри

Попробую приготовить ленивые голубцы без яиц и риса.

Врясова Зина
Врясова Зина

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

adorientem
adorientem

Ой! Что я нашла - ленивые голубцы под соусом!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

sortouto1991
sortouto1991

Спасибо большое, edyanc, освежила в памяти рецепт ленивых голубцов без яиц и риса!
порадую любимого.

Ксюша Мягкая
Ксюша Мягкая

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

sasena
sasena

Я приготовила ленивые голубцы без яиц и риса и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Приготовила!!!
edyanc, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Рецепт Ленивых голубцов в кастрюле

Ленивые голубцы в кастрюле

Для фарша:; Фарш мясной - 300 г; Рис - 100 г; Капуста белокочанная - 500 г; Морковь - 200 г; Помидоры...

Рецепт Ленивых голубцов в утятнице

Рецепт ленивых голубцов в утятнице

Мясо — 1 кг (Говядина, можно смешать со свининой.); Капуста — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1...

Рецепт Ленивых голубцов под соусом

Как приготовить ленивые голубцы под соусом

Капуста — 1 кг; Фарш свиной — 250 г; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...

Рецепт Голубцов ленивых с грибами

Голубцы ленивые с грибами

Мясной фарш — 300 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...

Ленивые голубцы в духовке

1 кг капусты; 0,6 кг любого фарша; 400 г свежих помидоров; 150 г риса (примерно 2/3 стак.); 1 болгарский...

Рецепт Ленивых голубцов с фаршем Ленивые голубцы с фаршем

1 небольшой кочан капусты; 1 стак. риса; 1 большая луковица; 700 г мясного фарша; 2 средние морковки;...

Рецепт очень ленивых голубцов Очень ленивые голубцы

куриный фарш - 500 г; майонез - 50 г; сметана - 50 г; томатная паста - 1 ст.л.; сыр голландский - 30...

Рецепт Ленивых голубцов

Рецепт ленивых голубцов

фарш говяжий; капуста белокочанная; морковь; лук репчатый; укроп; томат-паста; соль; перец; лавровый...

Рецепт Голубцов в сметанном соусе

Голубцы в сметанном соусе

Капуста белокочанная 1.5 кг; Фарш говяжий 1 кг; Рис 1/2 ст; Лук репчатый 2 шт.; Соль по вкусу; Перец...

Рецепт Долмы из маринованых виноградных листьев с говядиной

Долма из маринованых виноградных листьев с говядиной

маринованные виноградные листья (у меня 3 свертка, это примерно 150 г); фарш говяжий (с жирком) 600 г;...