Грибы со сливками

Синько Юля
Синько Юля

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 68 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт грибы со сливками относится к вегетарианские рецепты.

Рецепт грибы со сливками
Фотография рецепта грибы со сливками

Хочу представить вам универсальный рецепт. Он расскажет, как приготовить грибы со сливками. Это отличный соус для пасты, мяса, рыбы или курицы, а также для овощей и любых круп. Готовим?

Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
68 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепты на скорую руку  • Рецепт грибы

Я подаю этот грибной соус с гренками. Для этого я нарезаю багет кусочками, сбрызгиваю их растительным маслом и слегка подсушиваю в духовке. Гренки можно обмакивать в соус, то есть употреблять его как закуску. Ну и, конечно, эти в шампиньоны в сливках идеальны для пасты.

Рецепт Шампиньоны со сливками и трюфельным маслом

Шампиньоны со сливками и трюфельным маслом

Чеснок 4 зубчика; Свежие шампиньоны 500 г; Сливочное масло 75 г; Трюфельное масло 10 мл; Лук репчатый...

Рецепт Грибы по-венесуэльски

Грибы по-венесуэльски

Грибы (шампиньоны) — 1 кг; Столовый уксус — 1/3 стак.; Подсолнечное масло — 1/2 стак.; Чеснок — 6 Зубчиков;...

Ингредиенты

  • Сливки 20% жирности — 240 мл
  • Пармезан тертый — 1 ст.л.
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Розмарин — 1 шт. (веточка)
  • Шампиньоны — 400 г
  • Соль, перец — По вкусу

Как приготовить

Подготовьте ингредиенты. Грибы вымойте, натрите сыр.

Рецепт грибы со сливками

Порежьте грибы пластинкам.

Рецепт грибы со сливками

Растопите масло в сковороде и выложите туда грибы.

Рецепт грибы со сливками

Жарьте грибы до легкой золотистости. Затем добавьте соль и перец, влейте сливки.

Рецепт грибы со сливками

Тушите соус, пока он не приобретет необходимую вам густоту. Я оставляю его довольно жидким. За минутку до готовности отправьте в соус листочки розмарина, сыр и все перемешайте.

Видео рецепт грибы со сливками

Рецепт Грибы по-имеретински

Грибы по-имеретински

Грибы 500 г; лук 1 шт.; орехи грецкие 60 г; вода 500 г; чеснок 2 зуб; кинза 1 пуч; уксус винный 1 ст.л.;...

Рецепт Грибы фаршированные

Грибы фаршированные

#большие шампиньоны 16 шт.; сыр 50 гр; Начинка № 1; картофель 3 шт.; твердый сыр 100 гр; чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Грибы из баклажанов

Грибы из баклажанов

баклажан; соль; вода; чеснок; масло растительное; уксус винный...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

emyed1994
emyed1994

Сегодня первый раз готовила грибы со сливками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Краундер Аська
Краундер Аська

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Юля Сечная
Юля Сечная

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Максина Инна
Максина Инна

А у меня грибы по-венесуэльски всегда получается вкусно!!!

dina85
dina85

Кому посчастливилось отведать грибы со сливками — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Синько, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

smelova_80
smelova_80

Брависсимо!

igindof
igindof

Грибы со сливками просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

otoott1978
otoott1978

А я готовлю грибы со сливками в первый раз.

ongangi
ongangi

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

manya81
manya81

Это не грибы со сливками!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

svetlana71
svetlana71

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Черная Таня
Черная Таня

Мои гости требовали добавки)))

manya
manya

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

khinata_98
khinata_98

Опачки!
Теперь братик обрадуется грибам со сливками!

kandaurova_87
kandaurova_87

Прекрасный рецепт!
Лучше делать грибы со сливками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Рецепт Грибы в маринаторе

Грибы в маринаторе

0,5 кг свежих шампиньонов; 100 г 9% уксуса (лучше яблочного); 2-3 зубчика чеснока; 10 молотых горошин...

Рецепт Грибы на сковороде

Рецепт грибы на сковороде

Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...

Рецепт Грибы по-корейски

Как приготовить грибы по-корейски

Репчатый лук — 2 шт.; Уксус — 3 ст.л.; Перец болгарский — 1 шт.; Соль — 1/2 ст.л.; Масло растительное...

Рецепт Грибы подзеленки

Грибы подзеленки

подзеленки; лавровый лист 8 шт.; чеснок 1 головка; душистый перец 20 горошин; вода 1 л; соль 3 ст.л.;...

Грибы под соусом

Шампиньоны — 200 г; Репчатый лук — 2 шт.; Плавленый сыр — 2 шт. (2 кубика); Растительное масло — 50 мл;...

Рецепт Грибы с тархуном Грибы с тархуном

Эстрагон 60 г; Лук репчатый 100 г; Свежие шампиньоны 300 г; Кинза 30 г; Петрушка 30 г; Сливочное масло...

Рецепт Жареные грибы Жареные грибы

Свежие грибы — 450 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; чеснок — 1 Зубчик; Петрушка — 1 ст.л. (желательно итальянскую,...

Рецепт Лисички жареные с картофелем

Лисички жареные с картофелем

Лисички — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Луковица — 1 шт.; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Петрушка (зелень)...

Рецепт Шампиньоны постные

Шампиньоны постные

Шампиньоны — 400 г; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Масло растительное — 1 ст.л.; Перец...