Гуляш из фарша индейки с лапшой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 462 ккал.
Сначала из фарша индейки готовится вкусный гуляш в томатном соусе. Лапша или макароны отвариваются до полуготовности и смешиваются с нежным молочным соусом. На последнем этапе блюдо запекается в духовке, для красивой румяной корочки и аппетитного внешнего вида.
Популярные рецепты: • Классические рецепты • Рецепт гуляша
Гуляш из фарша с макаронами
900 г говяжьего фарша; 2 крупные луковицы, мелко нарезать; 3 зубчика чеснока, измельчить; 3 стак. (750...
Гуляш из индейки с тыквой
филе индейки 1-2 шт.; тыква 400 г; картофель 5 шт.; чеснок 2 зубчика; тимьян (сушеный) 1 щепотка; паприка...
Ингредиенты
- 3 стак. (115 г) сухой яичной лапши (или макароны)
- 400 г фарша индейки
- 1 луковица, мелко нарезать
- 150 г томатной пасты
- 1 стак. (250 мл) воды
- 1 ч.л. итальянской приправы или приправы для птицы
- 1/2 стак. (125 мл) молока
- 100 г плавленого (или сливочного) сыра
- 1 ст.л. рубленой петрушки или укропа
- 1 зубчик чеснока, измельчить
- 1 1/4 стак. (140 г) тертого сыра моцарелла (или другого сыра)
Как приготовить
В большой сковороде на среднем огне поджарить нарезанный лук 3 минуты, добавить фарш, разбивая его лопаточкой или ложкой, готовить 10 минут, пока весь фарш не станет коричневым.
Томатную пасту развести в 1 стакане теплой воды, влить в сковороду. Добавить итальянскую приправу, довести до кипения, убавить огонь и готовить 10 минут.
Пока готовится гуляш, отварить лапшу в большом количестве подсоленной воды, до полуготовности, 5 минут.
В небольшой кастрюльке смешать молоко, нарезанный плавленый сыр (или сметану), петрушку, чеснок. Нагревать, помешивая, пока сыр не растает в молоке, примерно 5 минут. Если делаете со сметаной, нагревать необязательно.
Добавить соус в полуотваренные макароны, перемешать. Выложить в огнеупорную форму, смазанную маслом. Поверх выложить мясной гуляш из фарша, посыпать тертым сыром.
Запекать при 180 С 15-30 минут, пока сыр сверху на расплавится и не подрумянится.
Суп-гуляш с шеей индейки
индейка - 1 шт.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 головки; картофель - 7 шт.; томатная паста - 2 ст.л.;...
Венгерский суп-гуляш
говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г; бульон (мясной) или вода...
Комментарии
Наконец то сделала гуляш из фарша индейки с лапшой- объедение!!!
Необыкновенный рецепт гуляша из фарша индейки с лапшой!!!
Очень люблю гуляш из фарша индейки с лапшой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
АААААА как вкусно глядя на гуляш из фарша индейки с лапшой слюнки потекли ручьем!!:D
Сегодня проводила эксперимент: готовила гуляш из фарша с макаронами. Приятного аппетита!
Спасибо большое за рецепт гуляша из фарша индейки с лапшой, Кулагина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я гуляш из фарша индейки с лапшой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик гуляша из фарша индейки с лапшой
Гуляш в мультиварке
700 г говядины; мука для панировки; 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица; 2 морковки; 1 сладкий перец;...
Рецепт гуляша в скороварке
Говядина — 600 г; Грудинка — 100 г; Лук — 3 шт.; Паприка венгерская — 1 ст.л.; Картофель — 5-7 шт.; Масло...
Как приготовить гуляш из картофеля
Вода - 300 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Паприка - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Гуляш из индейки
Филе индейки - 600 г; Морковь - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...
Фасоль — 300 г; Морковь — 1 шт. (большая); Лук — 1 шт. (большая луковица); Сельдерей корневой — 50 г;...
Гуляш с овощами Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 3 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 столовые ложки; Петрушка по вкусу;...
Суп-гуляш картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...
Рецепт гуляша
Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...
Шампиньоны в сметанном соусе
Шампиньоны — 200 г; Сметана — 4 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Черный перец, соль — - По вкусу...
Экзотический шегединский гуляш
Основа; свинина (окорок или лопатка) 800 г; красная луковица средняя 2 шт.; карри 1 ч.л.; зира 1 ч.л.;...