Гуляш в скороварке

korobko_74
korobko_74

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 279 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, праздничный обед.

Рецепт гуляша в скороварке
Фотография рецепта гуляша в скороварке

Гуляш в скороварке вы приготовите очень быстро. При этом, мясо будет очень нежным и сочным. Вам понадобится около часа на приготовление гуляша в скороварке из говядины, грудинки, картофеля и специй.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
279 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Легкие рецепты  • Рецепт гуляша

Рецепт Гуляша из свинины в мультиварке-скороварке

Гуляш из свинины в мультиварке-скороварке

700 г свинины; 1 морковь; 1 репчатый лук; 2 ст.л муки; 2 ч.л розмарина; 2 ч.л приправы для мяса; 1.5...

Рецепт Гуляша из шампиньонов

Гуляш из шампиньонов

Шампиньоны — 250 г; Морковь — 150 г; Лук — 100 г; Перец болгарский — 2-3 шт.; Масло растительное — 30...

Ингредиенты

  • Говядина — 600 г
  • Грудинка — 100 г
  • Лук — 3 шт.
  • Паприка венгерская — 1 ст.л.
  • Картофель — 5-7 шт.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Томатное пюре — 80 г
  • Бульон мясной или вода — 1 стак.
  • Чеснок — 3 Зубчика

Как приготовить

К мясу и картофелю можно добавить овощи - морковь, болгарский перец, пастернак, грибы. Все они добавляются в скороварку за 10-15 минут до окончания приготовления. Как приготовить гуляш в скороварке? 1. Мясо промойте. Затем мясо и грудинку нарежьте на кусочки. Из мяса надо вырезать прожилки.

В скороварку положите кусочек масла и кусочки мяса. 3. Лук почистите и нарежьте небольшими кубиками, также выложите в скороварку. 4. Туда же отправьте очищенные зубчики чеснока. 5. Посолите, поперчите, добавьте томатное пюре и перемешайте. Если желаете, добавьте любимые специи - острый перец, кориандр, др. 6. Тушите мясо, закрыв скороварку крышкой, 30-40 минут. 7. Затем добавьте в скороварку почищенный и нарезанный крупными кубиками картофель. Накройте крышкой и тушите еще 10 минут. Подавайте гуляш со сметаной и рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт гуляша в скороварке

Рецепт Гуляша в мультиварке

Гуляш в мультиварке

700 г говядины; мука для панировки; 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица; 2 морковки; 1 сладкий перец;...

Рецепт Картофельного гуляша

Картофельный гуляш

Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...

Рецепт Праздничного гуляша

Праздничный гуляш

соль - 1 щепотка; мука - 2 шт.; бульон - 2 шт.; паста - 2 шт.; шампиньоны - 1 шт.; перец сладкий красный...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы гуляш в скороварке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

torackowo1975
torackowo1975

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

yaroslavna82
yaroslavna82

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

buzdyk_73
buzdyk_73

Korobko_74, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт гуляша из свинины в мультиварке-скороварке, зашла к вам на страницу - теперь ещё и гуляша в скороварке придется готовить, у вас все так аппетитно.

kukharenko_80
kukharenko_80

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

andofasto
andofasto

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Белянкова Полли
Белянкова Полли

Korobko_74 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

urtetady1983
urtetady1983

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Валя Гуменюк
Валя Гуменюк

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

pimise
pimise

Korobko_74,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту гуляша в скороварке.
Получилась вкуснятина!

sofiya81
sofiya81

ОЧ вкусно получилось)

Рецепт Гуляша из лосятины

Гуляш из лосятины

Мясо лося – 700 г; Масло растительное – 3 ст.л.; Лук репчатый – 2 шт.; Томатная паста – 3 ст.л.; Соль...

Рецепт Гуляша с кукурузой

Рецепт гуляша с кукурузой

Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Гуляша Венгерского

Как приготовить гуляш венгерский

Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...

Рецепт Гуляша из оленины

Гуляш из оленины

Оленина — 600 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Картофель — 4-5 шт.;...

Гуляш Пикантный

рис - 200 г; телятина - 700 г; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; лимоны - ½ шт.;...

Рецепт Супа-гуляша Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляша Гуляш

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Гуляша из шампиньонов

Гуляш из шампиньонов

Шампиньоны — 250 г; Морковь — 150 г; Лук — 100 г; Перец болгарский — 2-3 шт.; Масло растительное — 30...

Рецепт Гуляша свиного

Гуляш свиной

Свинина — 500 г; Вода — 200 мл; Лук — 1 шт.; Специи — По вкусу; Масло растительное — 3 ст.л....