Гуляш из фасоли
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 90 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 166 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт гуляша из фасоли относится к постным рецептам.
Питательное, вкусное и полезное блюдо. Отличный источник белка, которого так не хватает тем, кто не ест мясо.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт гуляша
Это блюдо прекрасно подходит для тех, кто постится и вегетарианцам. Фасоль - прекрасный заменитель мяса, она довольно сытная. Хочу рассказать вам, как приготовить гуляш из фасоли, вкусное и питательное блюдо. Для голодных мужчин, вы можете подать гуляш с колбасками, а все остальные съедят его просто с хлебом:) Рецепт приготовления гуляша из фасоли простой и вы легко справитесь с приготовлением блюда. Главное - не переварите фасоль, иначе у вас получится не гуляш, а каша. Варим фасоль после замачивания минут 45-50. Готовим!
Гуляш из красной фасоли и курицы
фасоль красная 300 г; курица 500 г; сало 100 г; морковь 3 шт.; лук 2 шт.; картофель 700 г; специи по...
Суп-гуляш из говядины
Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...
Ингредиенты
- Фасоль — 300 г
- Морковь — 1 шт. (большая)
- Лук — 1 шт. (большая луковица)
- Сельдерей корневой — 50 г
- Чеснок — 2-3 Зубчиков (по вкусу)
- Томатный сок — 1 стак.
- Мука — 1 ст.л.
- Соль — 1 ч.л. (по вкусу)
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Паприка — 1 ст.л.
- Сухие травы — 2 Щепотки (ваши любимые)
- Зелень петрушки — 20 г
Как приготовить
Фасоль, прежде чем варить, лучше замочить на ночь в холодной воде. Утром воду сливаем, заливаем фасоль свежей водой и варим до готовности.
Очищаем сельдерей и нарезаем мелкими кубиками.
Луковицу очистим и нарежем так же, как сельдерей.
Чистим морковку, нарезаем соломкой.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем в нее подготовленные овощи. Жарим до готовности.
Когда овощи хорошо обжарятся, добавим к ним муку, хорошо размешаем и обжарим еще минутку-полторы. Затем вливаем примерно стакан воды и томатный сок. Хорошо размешиваем, чтобы не образовались комочки и доводим до кипения.
Доводим до кипения и смотрим, какая у нас получилась подлива. Если слишком густая - добавим еще немного воды.
Моем зелень, чистим чеснок. Все мелко нарезаем.
Добавляем сваренную фасоль. Если фасоль не покрыта подливой, добавим немного воды. Солим, добавляем специи и зелень с чесноком, готовим минут 10-15.
Видео рецепт гуляша из фасоли
Гуляш из баранины
Баранина — 450-500 г; Мука — 2-3 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Масло растительное — 3-4 ст.л.; Луковица...
Гуляш из лосятины
Мясо лося – 700 г; Масло растительное – 3 ст.л.; Лук репчатый – 2 шт.; Томатная паста – 3 ст.л.; Соль...
Гуляш с кукурузой
Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...
Комментарии
Masha86,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту гуляша из фасоли.
Получилась вкуснятина!
Сувенир и только!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Обязательно сделаю, спасибо!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Рецепт гуляша с капустой для любителей.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Отличный вариант приготовления гуляша из фасоли.
Обязательно воспользуешься рецептом!
У меня гуляш из фасоли прямо как на картинке!
получилось шикарно, masha86 спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Я выбрала гуляш из фасоли, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Коллега приготовила гуляш из фасоли.
Никогда вкуснее гуляш из фасоли не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Гуляш из фасоли по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Как же аппетитно.
Увидев рецепт гуляша из фасоли и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Гуляш Венгерский
Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...
Рецепт гуляша из оленины
Оленина — 600 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Картофель — 4-5 шт.;...
Как приготовить гуляш с капустой
говядина 1 кг; лук 3 шт.; морковь 2 шт.; капуста 0,5 кочана; белое сухое вино (или яблочный сок) 150...
Мясной суп-гуляш
говядина (вырезка) — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; перец болгарский — 1 шт.; помидор...
Свежие грибы 600 г; Зеленый сладкий перец 2 шт.; Лук 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Томатная...
Гуляш венгерский из говядины
Говядина — 400 г; Лук — 300 г; Чеснок — 6 Зубчиков; Картофель — 3 шт.; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский...
Гуляш из баклажанов
Баклажан — 4 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Фарш говяжий — 400 г; Помидоры — 2 шт.; Растительное масло —...