Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски

Простой рецепт венгерской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 279 ккал.

Рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски
Фотография рецепта постного супа-гуляша с грибами по-венгерски

Очень яркий и насыщенный суп. Нотки тмина и чеснока придают ему пикантность, а также повышают иммунитет. Этот суп согреет вас промозглой осенью, порадует яркими красками и замечательным вкусом.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
279 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Венгерская

Популярные рецепты: • Рецепт гуляша

Рецепт Ароматного Гуляша с грибами и сельдереем

Ароматный Гуляш с грибами и сельдереем

картофель - 5 шт.; томаты в собственном соку - 500 г; перец чили - 1 шт.; морковь - 1; чеснок - 3 стак.;...

Рецепт Гуляша по-венгерски из свинины

Гуляш по-венгерски из свинины

Шпиг — 80 г; Лук репчатый — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Свинина — 300 г; Соль — 0,5 ч.л.; Перец...

Ингредиенты

  • лук репчатый - 1 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • грибы сухие - 40 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • перец чили - по вкусу
  • паприка сладкая - 1 ч.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • вода - 700 мл

Как приготовить

Нарезать лук, помидоры и перец.

Рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски

Сухие грибы замочить в горячей воде

Рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски

Картофель очистить и нарезать кубиками

Рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски

Лук поджарить в ложке масла, добавить перец и помидоры. Слегка все поджарить, добавить воду и тушить 5 минут.

Рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски

Добавить картофель и грибы. Варить до готовности картофеля.

Рецепт постного супа-гуляша с грибами по-венгерски

Тмин растереть в ступке, чеснок мелко нарезать. За 5 минут до окончания варки, добавить все в суп. Не забудьте посолить. Посыпать зеленью. Сметана - по желанию.

Рецепт Гуляша с белыми грибами

Гуляш с белыми грибами

говядина - 1 кг; паприка красная молотая - 2 ст.л.; грибы белые сухие - 20 г; морковь - 1 шт.; петрушка...

Рецепт Гуляша по-триестински

Гуляш по-триестински

Говядина — 600 г; Томатная паста — 40 г; Масло растительное — 40 г; Мука — 2 Щепотки; Специи — По вкусу;...

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
sabrekova_87
sabrekova_87

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Микитенко Вика
Микитенко Вика

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

olesya79
olesya79

Я приготовила сегодня постный суп-гуляш с грибами по-венгерски, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, saldupa!

svetlana
svetlana

Мы тоже недавно первый раз делали гуляш по-венгерски из свинины.

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

alena83
alena83

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Сергунина Галка
Сергунина Галка

Здравствуйте saldupa!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Анна Лисняк
Анна Лисняк

Saldupa, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

nika
nika

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Катарина Семёновы
Катарина Семёновы

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

antintout
antintout

Красиво, вкусно, класс просто!

dulen
dulen

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

noneseda2003
noneseda2003

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Зина Остроушко
Зина Остроушко

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Мои гости требовали добавки)))

tuitsoos
tuitsoos

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

dolotova_96
dolotova_96

Постный суп-гуляш с грибами по-венгерски по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

istasa1990
istasa1990

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Рецепт Гуляша с черносливом

Гуляш с черносливом

Баранина — 500 г (или говядина); Картошка — 3 шт.; Пастернак — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Помидоры — 4-5...

Рецепт Картофельного гуляша

Рецепт картофельного гуляша

Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...

Рецепт Супа-гуляша с курицей

Как приготовить суп-гуляш с курицей

Лук репчатый 2 шт.; Картофель 8 шт.; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Морковь 1 шт.; Чеснок по вкусу; Тимьян...

Рецепт Гуляша по-венски

Гуляш по-венски

говяжья лопатка - 700 г; помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка; паприка сладкая - 2...

Мясной гуляш

Чеснок - 1 зубч; Болгарский перец - 1 шт.; Говядина - 400 г; Картошка - 6 шт.; Лук репчатый - 3 шт.;...

Рецепт Соевого гуляша Соевый гуляш

мясо соевое 2 упаковки; лук 3 шт.; томатная паста 300 г; соль по вкусу...

Рецепт Супа-гуляша Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляша

Рецепт гуляша

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Супа-гуляша с шеей индейки

Суп-гуляш с шеей индейки

индейка - 1 шт.; морковь - 2 шт.; лук репчатый - 2 головки; картофель - 7 шт.; томатная паста - 2 ст.л.;...

Рецепт Гуляши со свининой и томатной пастой

Гуляша со свининой и томатной пастой

Соль и перец 0 по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Черный перец горошком 6 шт.; Растительное масло 3 ст.л.;...