Картофельники из пюре

Простой рецепт белорусской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт картофельников из пюре
Фотография рецепта картофельников из пюре

Каких только блюд не придумали из картофеля. Это несомненно один из самых универсальных овощей, которые должны быть постоянно на кухне. Предлагаю посмотреть, как приготовить картофельники из пюре.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
208 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Белорусская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт горячего

На ваш суд я представляю рецепт картофельников из пюре. По сути, это пюре, запеченное в духовке. А дополнительные ингредиенты можете выбрать любые подходящие. Я, чтобы более сытно, добавила отварное мясо. Но можно делать и вегетарианский вариант с зеленью и сыром.

Рецепт Картофельного пюре с карамелизованным луком

Картофельное пюре с карамелизованным луком

Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 головки; Крупная соль по вкусу; Картофель...

Рецепт Картофельного пюре с трюфельным маслом

Картофельное пюре с трюфельным маслом

Картофель 400 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Трюфельное масло 1/2 чайной ложки;...

Ингредиенты

  • Картофель — 600 г
  • Мясо — 150 г (свинина или говядина)
  • Яйцо — 1 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

Заранее очистите и отварите картофель до готовности. Мясо также отварите. Из картошки сделайте пюре толкушкой, а мясо мелко нарежьте.

Рецепт картофельников из пюре

Лук и чеснок почистите, измельчите, обжарьте до золотистого цвета в масле. Смешайте эти овощи с пюре, мясом, солью, перцем и яйцом. Должна получиться однородная вязкая масса.

Рецепт картофельников из пюре

Сформируйте котлетки из получившейся массы. удобно это делать мокрыми руками, чтобы масса не прилипала. Уложите их на пергамент для запекания, лежащий на противне.

Рецепт картофельников из пюре

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте картофельники в течение 20 минут. Они должны приобрести аппетитный золотистый оттенок.

Видео рецепт картофельников из пюре

Рецепт Картофельного пюре с яйцом и молоком

Картофельное пюре с яйцом и молоком

Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...

Рецепт Картофельного пюре с базиликом

Картофельное пюре с базиликом

Картофель 150 г; Сливочное масло 25 г; Укроп по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу; Соль по вкусу;...

Рецепт Картофельного пюре с лисичками

Картофельное пюре с лисичками

Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
inanalal
inanalal

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

ererorori1977
ererorori1977

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

Писанко Вера
Писанко Вера

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельники из пюре! Так и хочется что-нибудь приготовить!

lena94
lena94

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

etsilil
etsilil

А я посматриваю на рецепт картофельного пюре с базиликом, интересно услышать ваши отзывы.

stasya70
stasya70

Очень красиво! И вкусно!

Просянок Лера
Просянок Лера

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Леоненко Маша
Леоненко Маша

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

asingon
asingon

Здравствуйте diana98!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

lizaveta
lizaveta

Обалденный рецептик картофельников из пюре. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Рецепт Картофельного пюре с горчицей

Картофельное пюре с горчицей

Картофель 1,399 кг; Молоко 1,5 стак.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Зернистая горчица 3 столовые...

Рецепт Картофельного пюре с морковью

Рецепт картофельного пюре с морковью

картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...

Рецепт Картофельного пюре с тушенкой

Как приготовить картофельное пюре с тушенкой

Картофель — 4 шт.; Тушенка — 150 г; Зелень — По вкусу; Соль — По вкусу...

Рецепт Картофельно-капустного пюре

Картофельно-капустное пюре

Молоко — 50 мл; Сливочное масло — 0,5 ст.л.; Мангольд — 2 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...

Картофельное пюре с маслом

Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...

Рецепт Пюре из картофеля и репы Пюре из картофеля и репы

Картофель 500 г; Белая репа 500 г; Лавровый лист 1 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...

Рецепт Картофельного пюре Картофельное пюре

1 кг картофеля; 50-100 г сливочного масла; 100-150 мл молока; соль; перец...

Рецепт Кучмачей из куриных потрохов

Кучмачи из куриных потрохов

#Куриные желудки - 200 г; Куриные сердечки - 200 г; Куриная печень - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Творожных ньокков с соусом из помидоров и базилика

Творожные ньокки с соусом из помидоров и базилика

творог 250 г; сыр твердый тертый на мелкой терке (желательно пармезан, но я использовала российский)...