Картофельники из пюре
Простой рецепт белорусская кухня. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 208 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Каких только блюд не придумали из картофеля. Это несомненно один из самых универсальных овощей, которые должны быть постоянно на кухне. Предлагаю посмотреть, как приготовить картофельники из пюре.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт горячее
На ваш суд я представляю рецепт картофельников из пюре. По сути, это пюре, запеченное в духовке. А дополнительные ингредиенты можете выбрать любые подходящие. Я, чтобы более сытно, добавила отварное мясо. Но можно делать и вегетарианский вариант с зеленью и сыром.
Картофельное пюре с карамелизованным луком
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки; Лук репчатый 2 головки; Крупная соль по вкусу; Картофель...
Картофельное пюре с трюфельным маслом
Картофель 400 г; Молоко 1 стак.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Трюфельное масло 1/2 чайной ложки;...
Ингредиенты
- Картофель — 600 г
- Мясо — 150 г (свинина или говядина)
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить
Заранее очистите и отварите картофель до готовности. Мясо также отварите. Из картошки сделайте пюре толкушкой, а мясо мелко нарежьте.
Лук и чеснок почистите, измельчите, обжарьте до золотистого цвета в масле. Смешайте эти овощи с пюре, мясом, солью, перцем и яйцом. Должна получиться однородная вязкая масса.
Сформируйте котлетки из получившейся массы. удобно это делать мокрыми руками, чтобы масса не прилипала. Уложите их на пергамент для запекания, лежащий на противне.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте картофельники в течение 20 минут. Они должны приобрести аппетитный золотистый оттенок.
Видео рецепт картофельники из пюре
Картофельное пюре с яйцом и молоком
Картошка - 800 г; Молоко - 150 мл; Яйца - 1 шт.; Сливочное масло - 40 г; Соль - по вкусу...
Картофельное пюре с базиликом
Картофель 150 г; Сливочное масло 25 г; Укроп по вкусу; Смесь молотых перцев по вкусу; Соль по вкусу;...
Картофельное пюре с лисичками
Лисички — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Картофель — 600-700 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Свежая...
Комментарии
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофельники из пюре! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
А я посматриваю на рецепт картофельного пюре с базиликом, интересно услышать ваши отзывы.
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Здравствуйте diana98!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Обалденный рецептик картофельников из пюре. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Картофельное пюре с горчицей
Картофель 1,399 кг; Молоко 1,5 стак.; Сливочное масло 6 столовых ложек; Зернистая горчица 3 столовые...
Рецепт картофельное пюре с морковью
картофель - 6-8 шт.; морковь - 2 крупные шт.; масло сливочное - 50-70 г; молоко 150-200 г; соль...
Как приготовить картофельное пюре с тушенкой
Картофель — 4 шт.; Тушенка — 150 г; Зелень — По вкусу; Соль — По вкусу...
Картофельно-капустное пюре
Молоко — 50 мл; Сливочное масло — 0,5 ст.л.; Мангольд — 2 шт.; Лук-порей — 1 шт.; Чеснок — 3 Зубчика;...
Картофель — 1 кг; Сливочное масло — 100 г; Соль — 2/3 ч.л.; Лавровый лист — 1-2 шт.; Перец черный горошком...
Пюре из картофеля и репы Картофель 500 г; Белая репа 500 г; Лавровый лист 1 шт.; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец...
Кучмачи из куриных потрохов
#Куриные желудки - 200 г; Куриные сердечки - 200 г; Куриная печень - 200 г; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок...
Творожные ньокки с соусом из помидоров и базилика
творог 250 г; сыр твердый тертый на мелкой терке (желательно пармезан, но я использовала российский)...