Name: быстрая лазанья
Total time: 30 min
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: мука — 200 г; яйцо — 2 шт.; масло оливковое — 30 мл; кабачок — 1 шт.; баклажан — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; шампиньоны — 200 г; сыр моцарелла — 50 г; помидор — 1 шт.

Быстрая лазанья

coreriste2000

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 969 ккал.

Фотография рецепта быстрая лазанья

Общее время:

30 мин

Рецепт на

Калорий:

969 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Как приготовить

Замешиваем тесто. В муку разбиваем яйца, подсаливаем и добавляем масло. При замешивании массу разбавляем водой.

2. Овощи и грибы нарезаем кубиками. Нарезанный лук обжариваем на оливковом масле, затем высыпаем в сковородку овощи и грибы (кроме помидор).

3. Все быстро обжариваем и только теперь добавляем помидоры и прогреваем.

4. Раскатываем тесто, вырезаем из него кружки и отвариваем их в подсоленной воде. Для того, чтобы вырезать ровные кружки, используем горловины круглой кухонной посуды.

5. Наконец, собираем лазанью, выкладывая горячие овощи на кружки теста и посыпая все тертым сыром.

6. Готовую лазанью можно украсить маринованными томатами и зеленью по вкусу. Блюдо подаем к столу горячим. Приятного аппетита!

Видео рецепт быстрая лазанья

Комментарии

4.2 / 5

Рейтинг рецепта

sasha

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Домаева Марианна

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

alingu

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
coreriste2000, ваш рецепт быстрой лазанья самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

chernova_79

Очень вкусно и главное просто.
быстрая лазанья получается ням-ням.

vika

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.